Capcay Goreng

Dipos pada May 16, 2022

Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

  1. 3 buah wortel uk kecil
  2. 1 buah bunga kol
  3. 2 bungkus jagung putren
  4. 1 bonggol sawi hijau
  5. 250 g Ayam
  6. 2 sdm bawang putih cincang
  7. 1/2 siung bawang bombay uk sedang
  8. 4 sdm saus tomat
  9. 3 sdm minyak jagung
  10. 400 ml air
  11. Garam
  12. Merica
  13. Gula
  14. Larutan maizena(1sdm maizena+air)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

1
Potong-potong wortel, jagung, sawi dan kol lalu cuci bersih
Capcay Goreng - Step 1
2
Cincang kasar bawang bombay dan cincang halus bawang putih
Capcay Goreng - Step 2
3
Potong kecil ayam lali cuci bersih
Capcay Goreng - Step 3
4
Tumis bawang dengan minyak hingga harum
Capcay Goreng - Step 4
5
Masukkan ayam kedalam tumisan bawang aduk hingga berunah warna
Capcay Goreng - Step 5
6
Masukkan jagung, wortel, kol dan air
Capcay Goreng - Step 6
7
Jika sudah mendidih masukkan saus, garam, gula dan merica hingga rasa pas
Capcay Goreng - Step 7
8
Masukkan sawi aduk rata
Capcay Goreng - Step 8
9
Masukkan larutan maizena aduk rata lalu angkat
Capcay Goreng - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Menu minggu ini bakalan banyak Chinese food (Halal), 7 tahun tinggal di paviliun rumah mertua banyak hal yg dipelajari. Salah satunya masak. Karena mertua itu jago bgt masak, semua yg dimasak enak2 bgt. Pantesan dulu di Jakarta susah kurus 😂. Menu Mun Tahu ini juga menu yang aku bisa pertama kali saat baru belajar masak. • • • #muntahu #muntahuudangayam #mapotofu #chinesehalalfood #chinesefood #menusehat #olahantahu

5 orang
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

2 orang
30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Hujan² gini enak nya mkn yg anget² 🤤 #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Abis pulang shift malem dirumah cuma ada nasi putih sisa semalem, ga mau ribet kepikiran buat nasi goreng ala² resto...oseng oseng oseng dan taraaaaa....

2 orang
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Harusnya pake kulit berhubung g ada kulitnya tp ayam pingin segera di olah jadilah dimsum pake cetakan. Udh 3x bikin dimsum resep ini yg cocok dilidah aq 😘

Capcay Nyemek

Capcay Nyemek

Apapun sayuran isi kulkas

30 menit
CapCay Mertua

CapCay Mertua

Resep mertua yang digemari sekeluarga... Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍 Simple masaknya... Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa 😊👍

4 porsi
1 jam
Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Jumat,25 September 2020

6 Orang
30 Menit
Fu yung hai

Fu yung hai

Telur diapain aja memang gak pernah salah. Termasuk ketemu saus asam manis begini... Cukup ditemani nasi hangat bisa bikin nambah2..😊😊😊

3 porsi
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan pagi ini. Simple enak. Sayurannya bisa di tambah yang lain ya misalnya jagung, buncis dll Source : lynulin (ig) #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Capcay Sayur Kuah Kental

Capcay Sayur Kuah Kental

Makanan kesukaan capcay sayur dengan kuah yang kental 🤤

2 Porsi
20 menit
Cakwe / You Tiao

Cakwe / You Tiao

Punya ragi khusus Cakwe tapi sudah kadaluarsa. Akhirnya, saya coba dengan cara mencampur ragi roti dan baking powder. Saya tidak pakai baking soda, karena tidak suka after taste baking soda dalam makanan. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

14 pcs
30 menit.
Capcay udang simple

Capcay udang simple

4 orang
30 menit
Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal)

Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal)

Saya sangat suka makan gohiong. Sewaktu kecil, almarhum Mama yang selalu buat saat menjelang Imlek dan Natal. Sejak Mama meninggal 4 tahun lalu, saya yang tidak pernah masak, jadi terpacu untuk mencoba. Masak, baking dan lainnya. Dan ternyata saya bisa 😃 rasa rindu dan kangen ke Mama, membuat saya kuat dan bisa mencoba membuat apapun itu sekarang ❤

6 lonjor
Chai pao/choi pan

Chai pao/choi pan

30 buah
15 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Isinya dominan sayur...tapi anak² suka...dinikmati pas cuaca lagi hots²nya... Simple cook...gpl alias ga pake lama..tp hasilnya...haucek😁

3 orang
45 menit
Cumi Krispi Cabe Garam

Cumi Krispi Cabe Garam

Nyoba2 menu yang bisa dibuat cabe garam, kali ini nyobain pakai cumi. Endeeuus 😋😋 cobain deh!

3 orang
30 menit
Capcay Kuah Segar

Capcay Kuah Segar

Capcay kesukaan keluarga, maklum post nya foto se-wajan tidak menarik tapi ini enak😂 Resep dari ibu..

10 orang
30 menit
Capcay labu putih

Capcay labu putih

Alhamdulillah kebanggan tersendiri bisa sampai di Minggu terakhir #PejuangGoldenApron2 #WeekEndChallenge #berLABUpadamu

3 orang
30 menit
Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Seminggu 3x bikin ini karna suami dan anak suka syekalii ..