Cakwe / You Tiao

Dipos pada May 20, 2022

Cakwe / You Tiao

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe / You Tiao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe / You Tiao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe / You Tiao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe / You Tiao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe / You Tiao adalah 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakwe / You Tiao diperkirakan sekitar 30 menit..

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe / You Tiao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe / You Tiao memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ragi khusus Cakwe tapi sudah kadaluarsa. Akhirnya, saya coba dengan cara mencampur ragi roti dan baking powder. Saya tidak pakai baking soda, karena tidak suka after taste baking soda dalam makanan. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe / You Tiao:

  1. Bahan Cakwe
  2. 275 gr Terigu protein tinggi
  3. 1 butir telur
  4. 5 gr garam
  5. 5 gr Kaldu jamur
  6. 5 gr Baking Powder
  7. Aktifkan Ragi :
  8. 125 gr air hangat
  9. 3 gr Ragi instant
  10. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe / You Tiao

1
Aktifkan ragi, campur dengan semua bahan cakwe, aduk rata, uleni sebentar sampai menggumpal. Istirahatkan adonan selama 30 menit. Uleni pelan lagi, dan istirahatkan adonan di kulkas selama 12 jam. Keluarkan, dan tunggu 30 menit, pada suhu ruang.
Cakwe / You Tiao - Step 1
2
Pipihkan adonan diatas alas yg sdh ditabur terigu. Potong memanjang. Tekan dengan sumpit yg sudah dibasahi air, tumpuk dan tekan lagi dengan sumpit kering. Lakukan sampai adonan habis.
Cakwe / You Tiao - Step 2
Cakwe / You Tiao - Step 2
Cakwe / You Tiao - Step 2
3
Simpan dalam loyang yg sudah ditaburi terigu. Istirahatkan adonan 2,5 jam.
Cakwe / You Tiao - Step 3
Cakwe / You Tiao - Step 3
4
Goreng Cakwe dalam frypan dengan minyak banyak sampai matang, angkat.
Cakwe / You Tiao - Step 4
5
Sajikan
Cakwe / You Tiao - Step 5
Cakwe / You Tiao - Step 5
Cakwe / You Tiao - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Capcay sayur kuah

Capcay sayur kuah

Tetangga yng dijenguk kemaren meninggal semalam sore..jd hari ni masak yng ringkes cepet jg..mau takziah lg..ada sayuran dikulkas cocok ny dicapcay aja..sama ayam goreng.. #PejuangGoldenApron3 #Week21

Fu Yung Hai hai hai πŸ€—

Fu Yung Hai hai hai πŸ€—

Masakan nya sederhana dan cepat bikin nya tp rasanya tetep maknyus kalu dimakan bersama keluarga dan kerabat tercinta πŸ₯°

Sekeluarga berencana
30 menit
- Nasi ayam hainan -

- Nasi ayam hainan -

Assalamuallaikum bunda sayang - karna suami suka banget menu ini jd aku mau coba bkin dirumah dan ternyata rasanya ga kalah dari restoran mahal hihihi πŸ˜‚ nb : foto asli sudah hilang dr hp untung kesimpan di ig jd ada tulisan statusnya deh wkwk

4org
1jam 30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Coba bikin ini, masa pandemi ini kangen juga untuk makan diluar rumah ya hehehe, Alhamdulillah bisa bikinnya rasanya lumayan enak menurutku mengobati kangen jajan diluar juga 😊 semoga kita semua diberi kesehatan, Aamiin 🀲 #PejuangGoldenApron3 #Sapiladahitam

3-4 orang
1 jam
Ayam Almond Cabe Garam

Ayam Almond Cabe Garam

ceritanya abis chopping kacang almon untuk brownis, sisa ayakan tepung almond yg halus dicampur aja sama adonan tepung ayam 😁

2-3 orang
Β±45 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Tadinya pengen beli cemilan di luar tapi lagi gerimis, di kulkas ada stok tahu bikin aja tahu crispy, cukup di Kobe in aja udah enak banget. #KreasiTepungKobe

3 orang
15 menit
44. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang

44. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang

Ini bebikin minggu lalu. Pas belanja ke supermarket, beli bebek ah (1 ekor ukuran 2kg), walo belom kepikiran mau dibikin apa. Pas mau masak, cari2 ide di cookpad, tertarik sama resep dari @cookingandy (makasi resepnya πŸ™), karena embel2 "cuma 3 bahan gampang".. Haha. Baca seksama sampe komen segala dibaca, baru tau deh kalo ngohiang itu chinese five spice. Astaga naga, maapkan ketidaktauankuπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ. Cukup familiar dengan nama ngohiang, kirain bumbu ribet gimana gitu, ternyata eh ternyata, bumbu ini mah di dapur eike juga sedia. Langsung deh semangat mau eksekusi. Bikin setengah resep aja. Pas nimbang chinese 5 spice sebanyak 25 gr, kok kayak banyak banget ya, jadi pake 10 gr aja, baru nyobain soalnya kan. Eh, sesuai selera kami ternyata segitu. Enak banget bebeknya, lembut dagingnya, crispy kulitnya. Ga sempet bikin sambel, ribet sama bocil. Pas moto aja rusuh, balapan sama tangan bocil yang bolak balik mau nyomot πŸ˜…. Resep asli di sini yaa πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12738518-bebek-panggang-3-bahan-ngohiang-gampang?invite_token=NkMNV33BSfYzmHaRuviW5egY&shared_at=1601633846 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

Capcay bakso mudah

Capcay bakso mudah

capcay ala resto..bikinnya gampang dan praktis..sebungkus 5000 hrg sayur mentahnya dah dpt ((wortel, jagung puter, sawi putih,sawi ijo, daun bawang, kembang kol ))tinggal tambahin bakso jdi capcay ala resto☺️

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Mudah, rasa istimewa dan bikin lahap makan. Jadi camilan pun hayuk πŸ˜† Recook resep dari Puguh Kristanto Kitchen.

2-3 porsi.
Capcay

Capcay

#resepmudah #masakanharian

Capcai sehat 😍

Capcai sehat 😍

Ada menu diet yg lain lagi nih biar ga bosen!πŸ˜‰

4 orang
30 menit
Cong You Ping/ Roti Canai ala Taiwan

Cong You Ping/ Roti Canai ala Taiwan

Masih aja rasany pingin camilan ala Taiwan simple gampang dan enak masih harus banyak belajr biar bs keluar layernya, jadi kangen semua camilan Taiwan... Terima aksih ya Ce resepnya Resep by Mery_Elek Berikut saya sertakqn resepnya https://cookpad.com/id/resep/10971441-roti-canai-ala-taiwan-cong-you-ping?invite_token=bYVxXTRJyoJJXDecoMcjJiGC&shared_at=1599467151 #cookpadcommunity_semarang

5 keping
Cap cay fish roll

Cap cay fish roll

Punya fish roll blm d masak. Dibikin capcay aja buat nemenin sayuran yg tinggal minim2...πŸ€­πŸ˜ƒ

Capcay simple

Capcay simple

2 orang
1 jam
Ifumie

Ifumie

Sekarang post resep Bu Sisca, ifumi. Dari dulu tertarik coba ifumi ini, tapi keduluan terus ide2 masakan lainnya. Jadi kepengen nya banyak pengen masak ini masak itu🀭 sampe sampe gak sempet. Nah sekarang waktu yang tepat untuk bikin, dan Alhamdulillah juga dapet resep dari sang ahli masak legendaris Bu Sisca Soewitomo dan putrinya. Ini dia resep lengkap nya #CookpadIndonesia9thAnniversary #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3