Mun Tahu Udang

Dipos pada May 14, 2022

Mun Tahu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mun Tahu Udang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mun Tahu Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu minggu ini bakalan banyak Chinese food (Halal), 7 tahun tinggal di paviliun rumah mertua banyak hal yg dipelajari. Salah satunya masak. Karena mertua itu jago bgt masak, semua yg dimasak enak2 bgt. Pantesan dulu di Jakarta susah kurus 😂. Menu Mun Tahu ini juga menu yang aku bisa pertama kali saat baru belajar masak. • • • #muntahu #muntahuudangayam #mapotofu #chinesehalalfood #chinesefood #menusehat #olahantahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Udang:

  1. 6 buah tahu putih potong dadu
  2. secukupnya Udang + daging ayam giling
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 1 ruas jari jahe geprek
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 1/2 sdt dark soy sauce (boleh skip)
  9. 1 sdt soy sauce / kecap asin
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdt kaldu jamur (opt)
  13. 250 ml air kaldu atau air putih
  14. 1 sdm sagu / maizena, cairkan dgn 2 sdm air
  15. jika suka Daun ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu Udang

1
Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi dan kecoklatan
2
Masukan daging giling dan udang masak sampai berubah warna
3
Masukan tahu dan tambahkan bumbu2 dan beri air
Mun Tahu Udang - Step 3
4
Tes rasa dan kentalkan jika rasa sudah ok. Masukan daun bawang dan beri taburan daun ketumbar diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Kangen pingin makan mie sapi lada hitamnya warung kita, tapi lagi pandemi gini, yuk bikin sendiri!

2 orang
40 menit
Udang Cabai Garam

Udang Cabai Garam

Udang udah punya sumber umami sendiri. Jadi, sebenernya enggak perlu banyak bumbu ya udang udah enak. Hehe. Ayok masak versi teknik clean eating yg lebih sehat (^ 3 ^)

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Sering bkin dimsum tpi lgi iseng pake saos mentai dan yummy bgt bunnnnn.. dripda beli lbih hemat bikin sendiri bunnn hehehe

45 porsi
20-25 mnt
Dimsum

Dimsum

Pengen bikin dimsum udah lama baru ke sampean bebikinan sendiri, ini hasil nguprek di dapur kemarin

Koloke

Koloke

Kreasi ayam yang bikin nambah nasi teruss, mohon maaf gambarnya burem hehe

4 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

17 pcs
1 jam
Ifumie Rumahan

Ifumie Rumahan

Resep by Ibu Siska Soewitomo 9ebyar ulang tahun Cookpad yang ke -9, yang jatuh pada tanggal 12 Nofember 2020, sebenarnya ini pertama kalinya aku memgikuti acara ulang tahun Cookpad, karena aku baru setahun lebih gabung bersama Cookpad, banyak hal yang membuat aku terpukau saat mengikuti 9ebyar Ulang Tahun Cookpad yang mengusung tema HARCOOKNAS (Hari Cookpad Nasional) yang salah satunya acaranya adalah mendatangkan Chef dan selebritas kondang tanah air untuk demo masak online secara bergantian selama 9 jam nonstop, dan tentu saja mamah Cookpad akan bagi2 souvnir special. Sebenarnya semua resep terlihat sangat menggoda untuk direcook tetapi karena keterbatasan bumbu aku memilih untuk merecook resep Ifu Mie yang dibawakan oleh ibu Sisca terlebih dahulu, Ifu mie adalah mie renyah yang disiram dengan capcay dan ternyata mienya itu bisa menggunakan mie apa saja termasuk Ind*mie jadi mari kita buat Ifu mie... #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #9EBYARULANGTAHUNCOOKPAD #Cookpadcommunity_Bekasi

2 orang
1 jam
Tumis Kulit Semangka Sapi Lada Hitam + Bombay Mekar

Tumis Kulit Semangka Sapi Lada Hitam + Bombay Mekar

Hihihi...judulnya panjang banget ya. Tadi sempet nyari2 judul yang lebih singkat dan mencerminkan isi masakan, tapi ngga nemu yang pas 🤭 Oke kembali ke cerita tentang masakan, tumisan kulit semangka ini saya buat selain mengikuti anjuran Mamah Cookpad untuk #MemasakSetiapBagian juga untuk setor tugas ke-3 kegiatan #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy. Dalam masakan ini, selain untuk bumbu, bawang bombay juga saya pakai sebagai wadah untuk menyajikan tumisan. Jadi sambil makan tumisan bisa sambil motekin bawang bombay goreng 😁 Sedikit cerita tentang kelas berkebun yang dimentori Teh Ecy (Desriayu), ilmu yang didapat oke banget. Di hari 1, kita diajak belajar membibitkan bawang bombay dan bawang merah. Hari ke-2 belajar tentang pemeliharaan tanaman trus lanjut recook resep onion ring punya Teh Ecy, yang saya modifikasi dengan penambahan keju mozzarela. Resep terlampir ya 😉 Lanjut ke hari ke-3, Teh Ecy sharing tentang pembuatan pupuk cair dan pestisida nabati. Saya baru tahu lho kalau ternyata bonggol pisang bisa jadi nutrisi bagi tanaman, ngiler lihat tanaman Teh Ecy yang subur2 berkat 'ramuan ajaib' 😁. Terima kasih Cookpad sudah memberi kesempatan saya untuk belajar berkebun bersama Teh Ecy 🙏🏼 #BerkebunBersamaEcy #PejuangGoldenApron3 #tumisan #kulitsemangka

2 orang
Capcay ala kadarnya

Capcay ala kadarnya

Ada bakso udang tp bosen dibuat sop dan aku tipe org yg susah makan sayur selain wortel hahaha

2 porsi
30 menit
Gyoza / Kuotie

Gyoza / Kuotie

Daripada beli terus mending bikin lebih hemat hehe..

Capcay Ceria

Capcay Ceria

Masak sarapan dengan bahan yang ada di rumah, asal cemplung aja. Kalau bunda punya bahan lainnya, boleh aja dimasukin juga. 🤭 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2-4 porsi
15 menit
Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Jumat,25 September 2020

6 Orang
30 Menit
Capcay Telur Puyuh

Capcay Telur Puyuh

Edisi pengen masakin nenek capcay pakai telur puyuh dan ternyata rasanya enak

2 orang
20 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

15-11-2020 Yg masih bingung mau sarapan apa pagi ini, niih ibun share salah satu menu sarapan yg simple tapi enaakk. Nasi goreng Hongkong, resep dari uni Aziza emang mantul. Resep asli cek di sini 👇 yaak https://cookpad.com/id/resep/13855220-nasi-goreng-hongkong?invite_token=RAysAu6jAg5s2XFa7ypK1hNj&shared_at=1605395076 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
15 menit
Nasi hainam plus ayam kampung pecamke

Nasi hainam plus ayam kampung pecamke

Punya ayam kampung.. disempetin bikin nasi hainam.. Ribet memang..tapi worth to try..kapan lagi bisa makan puas paket nasi hainam sperti ini hehe.. Enak banget harum wijen, bwg putih dan jahe😉

Sup baso lohoa🐔

Sup baso lohoa🐔

Hari ini bersih" Isi freezer ternyata masih punya ayam giling dan udang... Kita eksekusi di dapur dan jadi lah baso lohoa yg sedap...💕

4 org
30 menit
Mango Sago Dessert Hongkong

Mango Sago Dessert Hongkong

Saya cari resep ini dari berbagai sumber asli hongkong, dan finally menemukan yang sangat mirip dan enak dilidah pastinya 😋 Dessert ini banyak terdapat di HK, Filipin dan Thailand ya teman2.. Aslinya nama dessertnya mango pomelo sago (pomelo: menggunakan jeruk bali). Tapi susah ceu cari jeruk bali, so skip aja 😁 Langsung aja cek cara pembuatannya yg mudah, mumpung masih musim mangga Tapi sebelumnya mohon dukungan dr teman2 untuk channel Youtube saya : Susi Lestaa Di subscribe dan di tonton videonya, supaya sya tambah semangat kasih resep 🙏 Ada lebih dari 30 video masak yang bisa jd inspirasi, salah satunya mango sago ini.. yuk cusss

Sapo tahu kuah

Sapo tahu kuah

5 orang
40 menit
Hsiang Kang Cao fan (nasi goreng Hongkong)

Hsiang Kang Cao fan (nasi goreng Hongkong)

Minggu ke 24(15 november 2020) Resep ke -105 Enak ini nasi goreng hongkong tanpa kecap, asli nya sih gt.Saya tambahin sosis dan bahan2 lain supaya rame dan meriah. Source: MD's kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_MD'skicthen #Jelakahreseprumahan

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Asal campur bahan seadanya. sehat, murah, dan enak 😉

4 orang
30 menit