Udang Cabai Garam

Dipos pada May 23, 2022

Udang Cabai Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Cabai Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Cabai Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Cabai Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Cabai Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cabai Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cabai Garam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang udah punya sumber umami sendiri. Jadi, sebenernya enggak perlu banyak bumbu ya udang udah enak. Hehe. Ayok masak versi teknik clean eating yg lebih sehat (^ 3 ^)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cabai Garam:

  1. 250 gr Udang
  2. Secukupnya Tepung Tempura/Tepung Beras (utk dusting) *opsional
  3. Secukupnya Minyak Kelapa
  4. Bumbu Cabai Garam
  5. 4 buah Bawang Putih
  6. 2 buah Cabai Merah Keriting
  7. 4 buah Cabai Rawit Merah
  8. 1 batang Daun Bawang
  9. Secukupnya Garam dan Lada Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Udang Cabai Garam

1
Bersihkan udang. Sisihkan.
2
Tabur tepung tempura/tepung beras. Goreng dg sedikit minyak hingga matang. Tiriskan. (*bisa juga dipanggang yaaa~ jgn lupa lumuri minyak abis dusting kalo mao dipanggang~)
3
Tumis bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan cabai iris dan putih daun bawang. Aduk rata hingga agak kering. Kontrol api agar bawang enggak gosong.
4
Masukkan secukupnya garam + lada. Aduk rata.
5
Masukkan udang. Aduk cepat. Matikan kompor. Masukkan hijau daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sajikan hangat~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choipan, kulit lembut enak

Choipan, kulit lembut enak

Hari ini bisa puas makan choipan deh... dl pas kcil si Mama pernah buat jg, cm kl versi Mama isianny pakai bangkuang dan pepaya muda n ebi, di bkn bentuk segitiga gt.. nah kl ini mgkn khas ponti kali ya? entah ini khas daerah mana aslinya, kl mertua blgny chai pao n bknny pakai talas .. beda2 jdnya namanya yah . .. Aku bkn pk resep ci Jun Xander

Terong dan kacang siram cabe garam

Terong dan kacang siram cabe garam

Setor recook resepnya @mama_Gerald Aslinya pake buncis..tapi gegaranya ga da buncis pagi ini,saya pake terong ungu sama kacang panjang...mantap juga ternyataπŸ˜„.. Suami sama Bohay doyan..

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Coba bikin ini, masa pandemi ini kangen juga untuk makan diluar rumah ya hehehe, Alhamdulillah bisa bikinnya rasanya lumayan enak menurutku mengobati kangen jajan diluar juga 😊 semoga kita semua diberi kesehatan, Aamiin 🀲 #PejuangGoldenApron3 #Sapiladahitam

3-4 orang
1 jam
Cakue/Cakwe/Yutiao

Cakue/Cakwe/Yutiao

Source Icenguik Cemilan kesukaan semua anggota keluarga. Oh iya, telur ditimbangnya setelah dipecah dan dikocok. Ada sisa adonan dan saya simpan di wadah tertutup dalam kulkas, besoknya di goreng ternyata masih bagus hasilnya dan rasanya gak berbeda. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

5-6 porsi
Mango Sago Dessert Hongkong

Mango Sago Dessert Hongkong

Saya cari resep ini dari berbagai sumber asli hongkong, dan finally menemukan yang sangat mirip dan enak dilidah pastinya πŸ˜‹ Dessert ini banyak terdapat di HK, Filipin dan Thailand ya teman2.. Aslinya nama dessertnya mango pomelo sago (pomelo: menggunakan jeruk bali). Tapi susah ceu cari jeruk bali, so skip aja 😁 Langsung aja cek cara pembuatannya yg mudah, mumpung masih musim mangga Tapi sebelumnya mohon dukungan dr teman2 untuk channel Youtube saya : Susi Lestaa Di subscribe dan di tonton videonya, supaya sya tambah semangat kasih resep πŸ™ Ada lebih dari 30 video masak yang bisa jd inspirasi, salah satunya mango sago ini.. yuk cusss

Dimsum ayam jamur

Dimsum ayam jamur

5 porsi
1 jam
Nasi Tim

Nasi Tim

Menu sarapan yg simple, mudah InsyaAllah sehat #pejuanggoldenApron3

Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Siang yang cerah ini segar banget kalau bikin cap cay kuah. Berkuah-kuah panas segar dengan bahan-bahan yang ada di rumah. #Cookpadcommunity_Pontianak #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Kalbar

2 porsi
40 menit
Cakwe

Cakwe

Gurih enak 🀀 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang

Sapo Tahu

Sapo Tahu

6 porsi
30 menit
Saos Dimsum

Saos Dimsum

Untuk menemani menikmati dimsum dgn sempurna jd aku buat saos nya dulu. #PejuangGoldenApron3

Tumis cap chay (sayur campur) sehat

Tumis cap chay (sayur campur) sehat

liat kulkas, penuh sm sayur .. masak apaan yah ? πŸ€” cap chay aja dech .. cobain dech .. bener bener enak ga ngalahin sama cap chay nya resto .. cieee banggain sendiri tuch ... 🀣

4 org
15 min
Nasi tim

Nasi tim

30 menit
Capcay kuah simple

Capcay kuah simple

Karna bosan dengan brokoli di kukus yg biasa saya makan sebagai sarapan , beberapa kali di buat capcay kuah nikmat juga . Ga pake garam sama sekali . Hehe

3 orang
20 menit
Capcay Tahu Kuah

Capcay Tahu Kuah

Hasil dari bongkar isi kulkas gegara ingin meramaikan #basidoncek_maolahsayua di #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Karna kalau beli di luar mahal mending bikin sendiri aja, bahan nya lebih murah gampang buatnya dan yang pasti lebih bersih dan sehat πŸ₯°

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Resep ini terinpirasi dari resep nya 'Aang Hudaya yg berjudul Capcay Bakso.' Salah satu sayur kesukaan ku. Tp resep yg saya bikin gak pakai larutan maizena karena kurang suka kalau resep asli sih pakai. Sesuai selera yaa buibu :)

20 menit
Angsio Tahu

Angsio Tahu

Ini menu favorite kami jika makan di Resto Ta**n. Anak2 da kangen masakan ini, jadi kita pun eksperiment menirunya. Ternyata mudah dan cepat loh.

4 porsi
30 menit