Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Cabai Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Cabai Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Cabai Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Cabai Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cabai Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cabai Garam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udang udah punya sumber umami sendiri. Jadi, sebenernya enggak perlu banyak bumbu ya udang udah enak. Hehe. Ayok masak versi teknik clean eating yg lebih sehat (^ 3 ^)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cabai Garam:
- 250 gr Udang
- Secukupnya Tepung Tempura/Tepung Beras (utk dusting) *opsional
- Secukupnya Minyak Kelapa
- Bumbu Cabai Garam
- 4 buah Bawang Putih
- 2 buah Cabai Merah Keriting
- 4 buah Cabai Rawit Merah
- 1 batang Daun Bawang
- Secukupnya Garam dan Lada Bubuk