Nasi Telur Hongkong

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Telur Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Telur Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Telur Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Telur Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Telur Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Telur Hongkong memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah siang, harus cepet2 buatin sarapan adek dan kakak, kalo pagi repot banget, bolak2 balik banyak yg harus di dikerjakan, jadi mesti bikin sesuatu yg simpel, cepat, dan yg pasti enak. Buat aja nasi telur hongkong pakai resep dari chef Devina Hermawan, Alhamdulillah anak2 suka. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Telur Hongkong:

1 porsi nasi putih
2 butir telur
1 sosis (saya pakai sosis Kanzler, krn sedianya itu)
3 siung bawang merah
4 cabai rawit (saya pakai cabe keriting)
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
3 sdm minyak goreng
🌺Bahan Saus Heavy :
1 sdm saus tiram
2 sdt kecap asin
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm maizena
200 ml air
1 sdt gula
1 batang daun bawang
2 sdt margarine
Chili oil(opsional) (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Telur Hongkong

Iris bawang merah dan cabai. Iris tipis sosis memanjang

Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabe dan sosis hingga wangi. Bumbu i dengan garam dan merica, aduk rata, matikan api

Kocok lepas telur, tuang ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur setengah matang atau matang, sesuaikan selera (saya untuk langkah ini, saya masih nyalakan api kompor kecil dan saya masak telur sampai matang). Tips dari chef Devina: masak telur dalam keadaan api mati agar telur tetap lembut.

Siapkan nasi putih, letakkan telur di atasnya.

Untuk saus heavy, campurkan air, maizena, saus tiram, kecap asin, kaldu ayam bubuk dan gula ke dalam mangkuk, aduk rata.

Panaskan wajan, tuang campuran saus, aduk. Tips: tambahkan margarine agar warna saus mengkilap. Tambahkan margarine, masak hingga mengental.

Siram saus heavy di atas telur. Sajikan dengan irisan daun bawang

Siap di sajikan

Enak, mudah, simpel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Enak, Mudah, dan Anti Gagal

Tutorial lengkap buat dimsum ini bisa dilihat langsung dengan klik link di bawah ini: https://youtu.be/WuT-tHTaEC8 Atau langsung ke channel youtube ku: With Amalina Resep dimsum rumahan ini aku buat karena merupakan salah satu cemilan favorite suamiku. Aku sudah coba beberapa kali membuat dimsum dengan cara-cara yang berbeda, nah baru resep ini yang benar-benar enak dan cocok seperti dimsum yang dijual di resto. Selamat mencoba ❤️ Terima kasih yang sudah recook 🙏

50 buah

1 jam

Tahu cabe garam

Masakan andalan kalo sudah mager, semua pasti suka semua pasti senang, gampil lagi🥰

Nasi Tim Ayam Rice Cooker

Saya nyontek di youtube Wilgoz masterchef, ga nyangka pake rice cooker enaknya samaaa... yuk cobain bun dirumah

6 porsi

30 menit

Capcay goreng

3 orang

45 menit

Ayam Koloke

Resep : Dhenisaya Coba bikin sendiri ayam koloke dgn bahan yg ada di rumah. ternyata anak lanang suka juga.tidak perlu ke resto.,dirumahaja. #cookpadcommunity_Bandung #jelajahresep #jelajahreseprumahan #emaknusantrakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Fuyunghai Sayuran

Assalamu'alaikum.. Sayur kadang jadi hal yang menakutkan bagi sebagian anak². Jangankan selembar, secuil seledri pun bakal mereka singkirkan. Si emak manyun aja di pojokan ngeliatin polah anak². Kemarin mencoba masak fuyunghai sayuran, semua bahan sy rajang sampai halus. Pas sudah matang, anak2 makan dengan lahap. Sorenya minta lagi, emaknya girang, mereka bahkan gak tau sama sekali klo sedang makan sayur. Resep ini sy rikuk dari mba Nana Hanif, simpel dan enak sekali. Sy ikutkan utk seseruan event regional #basidoncek_MaolahSayua. Semoga menjadi solusi utk para emak yang anaknya susah makan sayur seperti saya. #cookpadcommunity_bukittinggi #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenApron2

Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken

Resep dari Lestari cicie lukman

Capcay Ceria (favorit keluarga)

Resep andalan keluarga. Semua bahan dan sayuran memang bener-bener disukai jadi gak ada yang dipilih-pilih💕 Anak-anak pun juga suka🥰

Saos Dimsum

I Fu Mie Siram Sapi

Pertama makan I fu mie heran + bingung... Mienya kok keras? 😁😂. Tapi ternyata mie yang digoreng garing dan disiram saus ini enak banget. Bagian yang tidak kena saus kriuk, bagian yang kena saus jadi lembek dan guriiih. Alhamdulillah pernah nemu resep I fu Mie di booklet tabloid saji tahun 2010 😁🥳, masakan resto ini pun bisa di masak sendiri di rumah. Saus siramnya bisa divariasikan, baik daging maupun sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu16 #LoveMie #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 orang

1 jam 30 menit

Tahu cabe garam

Biar gak bosen-bosen amat sama tahu...(dan pasti emang gak bosen-bosen sih ) . . #PejuangGoldenApron3 #week21

2 orang

30 mnt

Capcay kuah kental,

Dah lama ga ke mall biasa mampir ke solaria cuma buat mesen capcay. K3timbang ngebayangin doang mending bikin aja.

Sambal petai cina (mlanding)

Biasanya aku belanja ke pasar buat stok sayuran selama seminggu. Jadi tiap ada sayuran yang kira2 aku belum pernah ngolah, pasti aku beli 🤭 ya.. walaupun belum tau ntar mau dibikin apa, beli aja dulu.. masaknya gimana, dipikir nanti 😂 ini aku nemu penjual petai cina yang udah dibungkus plastik bening satunya cuma 2000 perak😍 yaudah sih langsung comot aja. Kalau biasanya petai cina dibuat campuran bumbu urapan, yang ini aku nyoba dibikin sambel. Idenya paksu sih 😄😄 ternyata enak juga.. tapi yang ini kepedasan, next kalo bikin lagi mau ku kurangi cabenya. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk

30 menit

Capcay suka-suka

Sayur lagi...sayur lagi... itu yang dikeluhkan anak2 di masa-masa tenang seperti ini... tenang karena gak bisa kemana-mana...stay at home...sampai semuanya berlalu dengan baik...dan sayur apa yang gak pernah ditolak sama mereka... itu adalah keluarga sop-sop an...jadi mari membuat capcay (judulnya aja ya...karena rasanya gak seperti yang dijual di chinese resto)...tapi lumayanlah bikin anak2 makan sayur tanpa protessss.... #AlumniPejuangGoldenApron2 #stayathome #makanaehat #masakanrumahan #Cookpadcommunity_Malang