Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo tofu with Sichuan pepper yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo tofu with Sichuan pepper yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo tofu with Sichuan pepper, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo tofu with Sichuan pepper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo tofu with Sichuan pepper adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo tofu with Sichuan pepper diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo tofu with Sichuan pepper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo tofu with Sichuan pepper memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo tofu with Sichuan pepper:
- 300 gr Silken tofu (tahu sutra)
- 200 gr Dada ayam (cincang halus)
- 3 Siung bawang putih
- 1 ruas jahe muda (iris tipis)
- 1 sdm Sauce cabe
- 2 Biji cabe bunga (rawit)
- 1/4 sdt merica
- 2 sdt Sichuan pepper (bisa dihaluskan)
- 1 sdt Minyak wijen
- 1 sdt Light soy sauce
- secukupnya Garam dan penyedap rasa (saus tiram)
- 6 tangkai daun bawang
- 1 sdm tepung mazeina
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Mapo tofu with Sichuan pepper