Anda sedang mencari inspirasi resep Mandu (dimsum) isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu (dimsum) isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandu (dimsum) isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu (dimsum) isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandu (dimsum) isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu (dimsum) isi tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari iseng liat fb terus nongol masakan korea ramyeon isi mandu, odeng sama tteokbokki. Akhirnya ngiler banget. Nyicil bikin part-partnya. Yaps, si mandu ini. #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu (dimsum) isi tahu:
- 250 gram tahu yang sudah diperas
- 50 gram tepung tapioka atau kanji
- 1 butir telur
- Sayuran
- 1 buah worter yang diparut korek api
- 1 batang daun bawang
- 1/2 keping bihun yang sidah direbus dan rajang kasar
- 1 genggam jamur (optional)
- Bumbu
- 2 sdm bawang goreng
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya gula garam dan saus raja rasa
- Secukupnya, tambahan tepung terigu jika adonan terlalu lembek
Langkah-langkah untuk membuat Mandu (dimsum) isi tahu