Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Dipos pada May 22, 2022

Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese chicken congee (bubur ayam chinese), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena mamaku lagi ngga enak badan + lagi musim hujan jd aku buatin bubur. Bingung bubur apa biar ga eneg. Akhirnya kepikiran buat bubur ayam ala chinese, krn keinget mama papa dulu sore2 suka beli. Ga tau ini bener apa ngga resep aslinya kaya gini krn modal nginget2 rasa buburnya waktu itu, memang blm sama 100%, tp ini enak In syaa Allah. Aku yg ga suka bubur jg suka hehe dan mama pun yang lagi ga enak badan Alhamdulillah lumayan abis banyak 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese):

  1. Beras/ nasi putih
  2. Air/ air kaldu (aku pake full kaldu rebusan daging) yg banyak yah
  3. Bawang putih, bawang merah (aku pake 1 siung bawang merah, 2 siung bawang putih)
  4. Jahe, potong korek api (aku pake seruas jari di bagi 2)
  5. 2 sdm / sesuai selera Maggi seasoning sauce
  6. 1 sdm / sesuai selera Soy sauce/ kecap asin biasa jg boleh
  7. sesuai selera Garam
  8. Lada putih, aku pake dikit bgt krn kan buat org sakit hehe
  9. 1 sdm Minyak sayur utk menumis
  10. Topping
  11. Ayam (me : sepotong di, digoreng,suir2)
  12. Daun bawang, iris2
  13. 1,5 sdm / sesuai selera Minyak wijen
  14. Kalo ada cakwe lebih enak, dipotong2

Langkah-langkah untuk membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

1
Karena aku pake kaldu beku, jadi biar cepet aku lgsg cairin di panci diatas kompor, pas udah cair aku masukkan berasnya
2
Di lain wajan tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan
3
Tuang tumisan bawang ke beras yang sedang di masak, tambahkan jahe
4
Sudah setengah matang, masukkan soy sauce, seasoning sauce, garam, lada, koreksi rasa
5
Aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya, Masak sampai matang
6
Jika sudah matang, sajikan di atas mangkuk, taburkan ayam suir, daun bawang, minyak wijen dan cakwe
7
Selesai. Selamat menikmati. Jangan lupa recook ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koloke ayam praktis

Koloke ayam praktis

di rumah tuh kiddos, swami, dan aku g suka ayam bagian dada.. bukan g suka sih,, tp lebih prefer paha dan sekitarnya.. nah pas beli.. kan dikirim sama penjualnya.. order 2kg paha, dikasih yg sekilo dada.. alhasil harus putar akal biar tetep kemakan.. 😄

Capcay kuah simpel

Capcay kuah simpel

Udah lama ga masak capcay,, sayur capcaynya dibikin simpel aja 😄 ga ada ayam & udang gantinya baso & sosis😁,, tetep enak😚 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #kampungramadan #pekanrayasawi #pekanposbarsawi

4 orang
30 menit
Taiwan Fried Chicken Basil

Taiwan Fried Chicken Basil

Sumpahhh, ini enak. Rasanya resto banget. Apalagi kalo suka masakan Asian style. Resep aslinya di sini yah: https://cookpad.com/id/resep/13910737-taiwan-fried-chicken-wings-with-basil?invite_token=rt75GJJqrKz55JLrgmnyWder&shared_at=1605249806 Aku ikut persis resep aslinya, kecuali merk kecap asin, dan garam serta kaldu jamur di taburannya ku ganti dgn kaldu ayam bubuk merk knoor. Beberapa takaran bahan juga beda sedikit mengikuti selera cicipan lidahku 😁 Thank you yah cc Felicia Tan 😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Capcay Kental

Capcay Kental

Setiap minggu, saya selalu membuat meal plan, supaya tidak kebingungan mau masak apa. Jadi setiap Sabtu, saya selalu belanja bahan masakan. Nah, menu sayur adalah menu wajib di keluarga kecil kami, karena kami percaya imunitas berasal dari pencernaan yang sehat. Oleh karena itu, capcay kental selalu jadi hidangan wajib tiap minggu. Isian sayurnya berubah-ubah tiap minggunya, menyesuaikan dengan selera saat itu. Silakan disimak yuk!

4-5 orang
1/2 jam
Pee cam kee / ayam rebus

Pee cam kee / ayam rebus

Jadi, kemarin tiba2 bapak suami request, "mom, kamu bisa bikin pee cam kee nggak? Aku pengen banget makan itu." Jreng...!! Aku yang lahir di keluarga jawa sama sekali nggak pernah masak itu dong..alhasil aku coba cari2 resep sana sini..dan ini dia pee cam kee ala mamaknya Zell ❤

4 orang
2 jam
Capcay

Capcay

Capcay sederhana,hanya dengan sayuran,telur,dan bakso.. Di jamin krucils pada suka,dan praktis udah ada protein dan juga seratnya,pokoknya mudah,cepet,enak murah,yippyy emak2 yaa biar dikata mau makan enak juga murahnya gk ketinggalan😁

Filet Ayam Cabe Garam

Filet Ayam Cabe Garam

Sebenernya nih filet mau di buat tangsuyuk ala korea itu cuman di bagian bikin saus nya ga sesuai lidah dan mungkin ngga akan suka suami ku jadi ganti haluan yang cepet jadi ke cabe garam aja 😂 dan alhamdulillah suami dan mamah ku suka banget karna biasanya kan cabe garam tuh tahu terus yah lah ini pake filet ayam yang full daging aja ya pasti enak sih ini

Capcay kuah

Capcay kuah

Isinya dominan sayur...tapi anak² suka...dinikmati pas cuaca lagi hots²nya... Simple cook...gpl alias ga pake lama..tp hasilnya...haucek😁

3 orang
45 menit
88. 🍄Capcay Jamur Kuping🍄

88. 🍄Capcay Jamur Kuping🍄

Seng...oseng...oseng.. Saya paling seneng klo masak yang oseng-oseng...tumis-tumis... Karena prosesnya cepat gak makan waktu 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

5 cup nasi tim
Tahu tempe cabe garam

Tahu tempe cabe garam

Source : mimi's kitchen Dibuat cemilan enak apalagi pakai nasi putih hangat 🤭

Terong cabai garam

Terong cabai garam

4 porsi
30 menit
Siomay dimsum ala rumahan

Siomay dimsum ala rumahan

BISMILLAH Rabu ,04 nov Siomay dimsum kesukaan anak anak , teryta lahap bgt makany ,jadi seneng lihaty #tantangamotopakehape #communitymanagerindonesia

1 porsi
Mun Tahu rumahan

Mun Tahu rumahan

Comfort food banget, anak suka, masaknya cepet 🥰

4 orang
30 menit
205. Capcay Sederhana

205. Capcay Sederhana

Selamat pagi Selamat hari senin Pagi² sudah setor recook aja nih buat #GenkPeda Minggu ini tugasnya recook resep mbak Yurie Damayanti nih Resep pertama yang kemarin saya buat ya capcay sederhana Bedanya dengan capcay kemarin pakai kuah agak banyak ini dikit aja buat nyemek² Baksonya saya ganti sosis juga Dan masak sayurnya juga tidak sangat matang jadi masih kriuk² nih Oya di Balikpapan itu sayur capcay sudah bungkusan jadi di dalamnya udah lengkap Ada kubis, kembang kol, wortel, sawi putih, sawi hijau, putren, dan tomat Kadang beberapa juga tidak ad tomat atau putren Biasanya tergantung stok setiap bakulan Source Yurie Damayanti #ArisanRecook_YurieDamayanti #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_YurieDamayanti #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Saus Dimsum

Saus Dimsum

Hai! Mau nanya, kalian pernah gak sih beli dimsum frozen tapi pas kukusan perta saus yanh enak dari penjual langsung abis ? 😂 kalo pernah, berarti kita sama! Rada bingung juga nih dimsum sisa nya dimakan pake saus apa ya, masa saus sambal biasa sih wkwk. Akhirnya keadaan ini memaksa aku untuk bisa bikin saus dimsum sendiri dan Alhamdulillah berhasil hihiy. Yang penasaran boleh banget dicoba, happy recook♡

250 ml
15 menit
Dimsum Ayam Homemade

Dimsum Ayam Homemade

Terniat banget ini bikin cemilan dimsum sampai ke kulit2nya bikin sendiri 😅 Bunda2 yg udah nyetok kulitnya duluan, ini cemilan yang cukup cepat dan sehat untuk dinikmati yaaa.. Tapi berhubung ga punya stok kulitnya akhirnya mamak buat sendiri deh 😁

3 orang
40 menit
Saos chili oil dimsum

Saos chili oil dimsum

Capcay dapursabilla

Capcay dapursabilla

Wujud ketahanan pangan keluarga ❤ Masakin anak kosan, kali ini spesial karena kedatangan tamu (mbak Vina) dari Bekasi yang mau ujian seleksi dosen di kampus kami ❤ masyaAllah tabarakAllah. #RecookResepWiwin_Semarang #RecookResepWiwin_Solo #RecookResepWiwin_Yogya #BuahHatiku #YukMangga

Capcay jagung manis

Capcay jagung manis

Lg,,,,pas lapar"x jd buat ini...