Terong cabai garam

Dipos pada May 15, 2022

Terong cabai garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong cabai garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong cabai garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong cabai garam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong cabai garam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong cabai garam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong cabai garam:

  1. 2 buah terong ukuran kecil, iris 1 cm
  2. 1 1/2 sdm tepung terigu (adonan kering)
  3. Adonan Kental ::
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 blok kaldu ayam
  8. 15 sdm air matang
  9. Secukupnya minyak
  10. Bumbu Tumis ::
  11. 2 siung bawang putih, cincang halus
  12. 7 buah cabai rawit merah, iris
  13. 3/4 sdt garam
  14. 3/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Terong cabai garam

1
Baluri terong dengan adonan kering.
2
Panaskan minyak menggunakan api sedang. Celupkan terong ke adonan kental, lalu goreng hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan.
3
Sangrai bumbu tumis hingga harum sambil diaduk-aduk menggunakan api kecil, masukkan terong, aduk rata.
4
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken

Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken

Resep dari Lestari cicie lukman

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Bismillah.. Source : marta05 Pertama kali buat gagal karena kulit dimsumnya kebesaran g bs bentuknya,yg ke2 masih blm oke bentuk dan rasanya, naaah trial ke3 nih bentuk udah lumayan rasa enak, syang kulitnya g sesuai karena beli lewat bu sayur, next mau bikin kulit sendiri aja 😁 Saya buat 1/2 resep karena bahannya g cukup..

24 biji
Capcay

Capcay

Minggu 52. Yeayy minggu terakhir golden apron 2.. Alhamdulillah.. kali ini masak yg simple tp ribet potong2 sayurannya, yaituuu capcay wkwkwkk... aku tuh ya paling males motongin sayuran, apalagi yg bnyk macemnya 😅😅 padahal aku mah cm pake 3 macem sayuran... jgn ditiru yaaa 😄😄 resepnya resep ala2 aku aja hihihii #PejuangGoldenApron2

Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

Flat layered pancake atau cong you ping atau bing ada banyak macamnya tergantung daerah dan juga isinya, ada daun bawang sampai wijen hitam. Karena saya ga suka daun bawang, saya bikin yang polos tapi tetap flavourful. Masih sekeluarga dengan canai/naan/paratha tapi yang bikin beda yaitu yousu, pada dasarnya cuma minyak garam terigu, tapi ditambah bumbu yang bikin bing ini jadi lebih berasa. Bisa juga pas sudah mau matang diberi telur dan isian seperti jamur champignon atau ayam charsiew.

3 buah
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Pengen ayam panggang ala resto Chinese yang merah merona yang digantung-gantung ituuu.. katanya dimasak dengan Ngohiong, Chinese Five spices atau bumbu 5 rempah, ini banyak digunakan dalam masakan Chinese, bahannya terdiri dari adas, cengkeh, merica, pekak, dan kayu manis jadi wanginya khas. Terinspirasi postingan di suatu grup masak, penasaran juga aku belum familiar sama bumbu ngohiong ini, akhirnya browsing dan memodif resep dari endeustv sesuai selera. Resep endeustv pakai saos hoisin kuganti saus tiram, cuka beras kuganti air lemon, salad timun kuganti saos. Proses masak dengan marinasi lalu bakar kuganti dengan ungkep dan panggang oven. Syukur hasilnya enak, legit dengan warna menggoda. Katanya warna bisa lebih merah bila pakai angkak, tapi aku ga punya. #GA_TheNextLevel #week21

4 orang
1 jam
Capcay

Capcay

pengen capcay tapi karna di tempatku jauh dari chinese food, terus coba coba buat, eh ternyata enak

4 orang
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Udah lama banget kepengen dimsum. Tiap mau beli mikir2. Beli 3 kurang, beli banyak tekor wkwkwk. Udah jadi emak2 kudu byk pertimbangan😂 Akhirnya bikin sendiri deh dgn bahan2 simple😋

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Karena tiap beli sama mamang" seporsi dikit banget rasanya kurang,alhasil bikin dewe. Enak mom's 🤤

45 Menit
Capcay Kuah Saus Teriyaki

Capcay Kuah Saus Teriyaki

Ini capcay kuah versi saya yaa mungkin beda sama yang di abang2 😅 disini jg kuahnya cuman sedikit, ga banyak banget. Salah satu olahan praktis disaat bingung mo masak apa 🙄😅 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

2-3 orang
45 menit
Koloke

Koloke

Hari ini Saya masak Koloke. Resep yang diajarkan tanteku yang pintar masak. Semoga dapat berguna buat teman-teman cookpad.

5 orang
1 jam
Capcay kuah kentel tapioka

Capcay kuah kentel tapioka

kepengen capcay sol**** tapi uang 50rb cuma bisa buat makan sendiri, mutusin beli bahan masak sendiri biar bisa dimakan sekeluarga wkwkwkwk, harusnya pake mizena dikarnakan stok nya abis cuma ada tapioka dan worth it rasanya gak kecewa, foto pp cuma buat makan berdua sama anak, hasilnya dapet semangkok 10inc 😋 dan aku gak pake prohew karna emg gak punya stok dikulkas cuma ada bahan2 frozen, jadi bisa dicampur sesuai yang kamu mau yak, selamat mencoba

sekeluarga
30 menit
24.Capcay Jawa

24.Capcay Jawa

Capcay yang kemarin suami kurang suka padahal enak banget ...dia kan anti banget Ama yang berbau seafood ,jadi kekiannya berasa banget rebonnya, sekarang saya bikin versi lidahnya suami yaitu kekiannya berasa banget telornya 😅 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke24

Sapo tahu udang

Sapo tahu udang

2 porsi
15 menit
Tahu Susu Cabe Garam ❤️ Tips agar tahu kering dan renyah

Tahu Susu Cabe Garam ❤️ Tips agar tahu kering dan renyah

Menu sederhana, cuma butuh bahan yg sedikit tp suami suka 🤗

2 orang
15 menit
Chilli Oil (cocolan dimsum etc) | Simple | 3 Bahan

Chilli Oil (cocolan dimsum etc) | Simple | 3 Bahan

Bisa dibuat temen makan apapun, misalnya lagi ngegrill ayam atau dimsum enak banget! murah dan mudah bahannya tapi rasa nya gak mengecewakan 😍

1-2 botol sambal
30 Menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Coba bikin ini, masa pandemi ini kangen juga untuk makan diluar rumah ya hehehe, Alhamdulillah bisa bikinnya rasanya lumayan enak menurutku mengobati kangen jajan diluar juga 😊 semoga kita semua diberi kesehatan, Aamiin 🤲 #PejuangGoldenApron3 #Sapiladahitam

3-4 orang
1 jam
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Buncis goreng tepung ala kak @Rahayu Sartika Br.Sembiring 👌 Ngga sempat lama difoto, udh keburu diincar anak lanang 😂 Resep asli pake bumbu instan,krn g ada d rumah jd ganti tepung terigu campur ketumbar dan lada. Alhamdulillah enaaak 👏 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16 #RecookHero_Sumbar

3 orang
20 menit
Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Mau bikin nasi hainam tapi stok ayam kosong. Yasudah lanjut bikin versi ekonomis alias tanpa ayam 😂

4 orang
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

17 pcs
1 jam
Ayam Kuluyuk Asam Manis

Ayam Kuluyuk Asam Manis

3orang
30menit