Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

Dipos pada May 18, 2022

Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) adalah 3 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Flat layered pancake atau cong you ping atau bing ada banyak macamnya tergantung daerah dan juga isinya, ada daun bawang sampai wijen hitam. Karena saya ga suka daun bawang, saya bikin yang polos tapi tetap flavourful. Masih sekeluarga dengan canai/naan/paratha tapi yang bikin beda yaitu yousu, pada dasarnya cuma minyak garam terigu, tapi ditambah bumbu yang bikin bing ini jadi lebih berasa. Bisa juga pas sudah mau matang diberi telur dan isian seperti jamur champignon atau ayam charsiew.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha):

  1. 275 gram tepung terigu
  2. 190 ml air panas
  3. 1 sdt garam
  4. Yousu
  5. Sejumput tepung terigu
  6. Sejumput garam
  7. Sejumput ngohiang
  8. Sejumput lada hitam
  9. 3 sdm minyak goreng, panaskan

Langkah-langkah untuk membuat Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

1
Campurkan garam dan terigu, lalu masukan air panas sedikit-sedikit. Aduk dengan menggunakan spatula. Jika sudah agak hangat uleni dengan tangan hingga adonan sudah tidak lengket di tangan. Diamkan adonan 20 menit.
2
Siapkan bumbu yousu didalam wadah kaca tahan panas. Panaskan minyak lalu tuangkan dalam wadah bumbu hingga sizzling. Setelah tidak menyiprat aduk hingga rata.
3
Pipihkan adonan hingga agak tipis dengan rolling pin, baurkan youfu merata diatas adonan di satu sisi. Lipat adonan dan puntir hingga panjang. Jangan sampai adonan putus. Lipat adonan memanjang tadi kedalam hingga bentuk lingkaran. Lipatan terakhir taruh ujung adonan di tengah. Lalu Pipihkan dengan tangan atau rolling pin.
4
Bisa langsung dimasak di teflon anti lengket atau jika mau di freezer, ketika dikeluarkan tidak perlu di thawing lagi.
5
Masak adonan dengan api kecil-sedang hingga browning dan adonan tidak putih lagi. teflon dengan tutup dan biarkan beberapa detik agar adonan dalam matang. Bolak-balik roti.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Jamur & Wortel

Dimsum Jamur & Wortel

Ini adalah salah satu cemilan yg paling aku pribadi suka banget, banget, banget, selain buatnya gak susah alias gampang, juga rasanya enak banget, dan bisa dijadikan cemilan yang mengenyangkan 😁😁😁😁 #JelajahResepRumahan #lubuklinggau #sumsel #masakitusaya #dimsumayam #dimsumudang #dimsum

10 porsi
1 jam
Choipan ebi

Choipan ebi

3 porsi (21 pcs)
120 menit
Capcay Sayur Sosis

Capcay Sayur Sosis

5 orang
1 jam
Capcay dapursabilla

Capcay dapursabilla

Wujud ketahanan pangan keluarga ❤ Masakin anak kosan, kali ini spesial karena kedatangan tamu (mbak Vina) dari Bekasi yang mau ujian seleksi dosen di kampus kami ❤ masyaAllah tabarakAllah. #RecookResepWiwin_Semarang #RecookResepWiwin_Solo #RecookResepWiwin_Yogya #BuahHatiku #YukMangga

Fuyunghai simpel

Fuyunghai simpel

Ingin fuyunghai dengan melihat stok sayuran dan bahan- bahan yang ada di kulkas

2 orang
20 menit
Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong

Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong

Terinspirasi dari resep Chef Willgoz di Youtube. Resep ini menggunakan bahan-bahan yg simple. Tapi rasanya enak. Aslinya ikannya ditim tapi kami modifikasi dengan dimasak berikut kuahnya. Makanya daun bawangnya layu. #ikankerisi #ikankurisi #makanikan #ikanlokal

2 Orang
45 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Karena tiap beli sama mamang" seporsi dikit banget rasanya kurang,alhasil bikin dewe. Enak mom's 🤤

45 Menit
Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Mau bikin nasi hainam tapi stok ayam kosong. Yasudah lanjut bikin versi ekonomis alias tanpa ayam 😂

4 orang
1 jam
Cap Cay Goreng

Cap Cay Goreng

5 orang
30 menit
Tahu Telor Bumbu Ngohiong

Tahu Telor Bumbu Ngohiong

Sapo Tahu Solaria

Sapo Tahu Solaria

Kalau ke Solaria kakakku sering pesan ini, pas dicoba enak banget. Langsung cus cari resepnya di cookpad dan nemu resepnya mba Dina Yuandha https://cookpad.com/id/resep/13388415-sapo-tahu-solaria?invite_token=oSeiZ32cBpTfXfNFQy3bJzeC&shared_at=1605404740

6 orang
30 menit
Cakwe Gelembung

Cakwe Gelembung

Buncis Cabe Garam ala Restoran Chinesee Food

Buncis Cabe Garam ala Restoran Chinesee Food

Enak banget kresh...kresh...apalagi sy pake baby buncis. Tanpa bumbu cabe garam bisa dijadikan cemilan, cocok buat anak-anak yang gak suka sayuran karena ini enak banget👍👍💕 #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdongHwa #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Capcay Udang

Capcay Udang

Mau sekalian promosi ah sesekali, ini langganan aku banget buat belanja, sekali belanja sekalian buat 1 atau 2 minggu (berdasarkan menu sayur dan lauk yang udah dibuat), asli membantu banget, kita tinggal order dari rumah, terus dianter deh sama kurirnya, bayar bisa tunai atau transfer. Untuk seafood dan ikannya di @pasifixseafood juga free bersihkan/kupas/potong/filet yaa. Cocok banget kan? Area Jogja yaa🙋 👉 Udang order di @pasifixseafood 👉 Sayuran order di @griya.sayuran Langsung cek ke IG mereka yaa buat pastinya #itharesep #itha_sayur #itha_seafood

Cap Cay

Cap Cay

Paket kompit..1 menu sdh komplit ada sayur n daging dgn sedikit kuah. Dimakan pake cabe rawit potong kecap asin...mantab👍😍

5 porso
30 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Source: Tabloid Saji Pertama kali masak,pas sekali punya bahannya.Dan kata ank2 enakk🥰terimakasih anak2ku sayang😘. #WeekendChallange di #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron2

Dimsum Ayam Homemade

Dimsum Ayam Homemade

Terniat banget ini bikin cemilan dimsum sampai ke kulit2nya bikin sendiri 😅 Bunda2 yg udah nyetok kulitnya duluan, ini cemilan yang cukup cepat dan sehat untuk dinikmati yaaa.. Tapi berhubung ga punya stok kulitnya akhirnya mamak buat sendiri deh 😁

3 orang
40 menit
Capcay Goreng Seafood

Capcay Goreng Seafood

#PejuangGoldenApron3

Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Hi sobat Cookpad, bagai mana kabar hari ini? Semoga senantiasa dalam lindunganNYA yaaa, Aamiin Resep kali ini aku mau share resep Dimsum. Kebetulan adek-adek di rumah suka banget sama Dimsum. Dari pada beli lumayan mahal ya. Makannya bikin sendiri. Dan jadi banyak Yukk, simak resep dan cara pembuatannya🙏🙏🤗

45 menit
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

30 menit