Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resep Chef Willgoz di Youtube. Resep ini menggunakan bahan-bahan yg simple. Tapi rasanya enak. Aslinya ikannya ditim tapi kami modifikasi dengan dimasak berikut kuahnya. Makanya daun bawangnya layu. #ikankerisi #ikankurisi #makanikan #ikanlokal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong:
- 2 ekor ikan kurisi / kerisi
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun wansui / ketumbar / corriander
- 1 sdm kecap asin (di resep ini kami menggunakan merek angsa tapi kalau tidak ada, boleh pakai merek lain)
- 2 sdm kecap ikan
- secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, air
- jahe
- jeruk nipis untuk merendam ikan