Dimsum

Dipos pada May 20, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. Isi Dimsum :
  2. 250 gr Ayam Dada Fillet
  3. 2 SDM Tepung Maizena
  4. 1 Sdt Garam
  5. 2 Sdt Gula Pasir
  6. 1/2 Sdt Lada Hitam Bubuk
  7. 1 SDM Minyak Wijen
  8. 1 Butir Kuning Telur
  9. 1 Tangkai Daun Bawang (Iris Tipis)
  10. 1 Buah Jeruk Nipis
  11. Wortel Secukupnya (Utk Topping)
  12. Kulit :
  13. 1 Bks Kulit Pangsit
  14. Saus :
  15. 4 sdm saus sambel
  16. 2 sdm saus Tomat
  17. 1 sdt Minyak Wijen
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Gula
  20. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Bersihkan Ayam, Rendam ayam dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Rendam slama 10 menit lalu bilas hingga bersih
2
Ulek ayam, masukan lada, gula & garam. Ulek hingga halus
3
Kalau sudah halus pindahkan ke wadah, lalu masukan maizena. Aduk, lalu masukan kuning telur & minyak wijen. Aduk hingga merata
4
Terakhir masukan daun bawang, aduk hingga merata
5
Masukan adonan dimsum kedalam kulit pangsit, Letakkan parutan wortel diatasnya.
6
Lalu kukus dimsum selama 20 menit pada kukusan yg sudah dipanas kan sbelumnya
7
Saus : Campurkan semua bahan saus, masak hingga mendidih & saus sudah mengental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Suka banget sama dimsum. Jadi kadang sekalian bikin banyak buat di frozen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Dimsum Diet Ayam Sayur

Dimsum Diet Ayam Sayur

Pengen dimsum tp takut beli, gak ke detect kandungan nutrisinya. Kulitnya dari sayuran aja. Mencoba mengurangi tepung2an

15 pcs
2 jam
205. Capcay Sederhana

205. Capcay Sederhana

Selamat pagi Selamat hari senin Pagi² sudah setor recook aja nih buat #GenkPeda Minggu ini tugasnya recook resep mbak Yurie Damayanti nih Resep pertama yang kemarin saya buat ya capcay sederhana Bedanya dengan capcay kemarin pakai kuah agak banyak ini dikit aja buat nyemek² Baksonya saya ganti sosis juga Dan masak sayurnya juga tidak sangat matang jadi masih kriuk² nih Oya di Balikpapan itu sayur capcay sudah bungkusan jadi di dalamnya udah lengkap Ada kubis, kembang kol, wortel, sawi putih, sawi hijau, putren, dan tomat Kadang beberapa juga tidak ad tomat atau putren Biasanya tergantung stok setiap bakulan Source Yurie Damayanti #ArisanRecook_YurieDamayanti #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_YurieDamayanti #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Nasi Hainam Ayam Magic Com

Nasi Hainam Ayam Magic Com

Suka nasi hainam ayam, biasanya beli, tapi pengen bikin sendiri di rumah, akhirnya coba2 sendiri berhasil dan lumayan enak

4 porsi
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng yang selalu tersaji kalo makan di resto chinesse food. Rasanya ringan dan enak 👍 Dulu jaman anak2 masih kecil selalu bikin nasi goreng ini mengakali supaya mereka mau makan sayur😁, biasanya pakai kacang polong tapi karena gak punya stok kacang polong jadinya cuma jagung dan wortel. Nasi goreng ini emang gak pedas, jadi cocok buat anak2 dan yang gak suka penas , nah kalo pengen pedas tinggal kasih irisan cabe rawit😍. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadCommunity_Purwakarta #NasiGoreng

2 orang
15 menit
Cumi Tahu Cabe Garam :)

Cumi Tahu Cabe Garam :)

Masakan untuk orang-orang tercinta keluarga 🥰

4 orng
30 menit
Chilli Oil (cocolan dimsum etc) | Simple | 3 Bahan

Chilli Oil (cocolan dimsum etc) | Simple | 3 Bahan

Bisa dibuat temen makan apapun, misalnya lagi ngegrill ayam atau dimsum enak banget! murah dan mudah bahannya tapi rasa nya gak mengecewakan 😍

1-2 botol sambal
30 Menit
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ) bulan ini aku Recook Ayam Kung Pao Resepnya Mba Nila Novi. Enak loh rasanya. #Cookies_NilaNovi

Capcay sawi putih

Capcay sawi putih

Capcay sawi putih pedas

Dimsum ayam bonggol brokoli

Dimsum ayam bonggol brokoli

Masih ada sisa adonan bonggol brokoli isi ayam, ada kembang tahu, lihat resep mb fe siomay/dimsum Variannya banyak banget, bisa dicampur jamur, tempe dll. kali ini dicampur brokoli aja ya... yg anaknya susah makan sayur ini enak dan bergizi. 😉 Inspirasi : cia febri #39 #ga_thenextlevel #masaksetiapbagian #bandungsilihasaan_nudisayur #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Ikan Kakap Tahu Tausi

Ikan Kakap Tahu Tausi

Masih edisi kangen masakan resto, siang ini kita meniru masakan ikan kakap tahu tausi kesukaan anak2. Masakan ini terhitung sukses, krn habis sampe kandas kering dari piringnya. Senang rasanya..

4 orang
45 menit
Capcai Kuah Bumbu Minyak Wijen

Capcai Kuah Bumbu Minyak Wijen

Ada bermacam2 resep capcai kuah yg beredar di seluruh dunia tak terhitung jumlah dgn berbagai modifikasi.Beberapa hari yg lalu anak gadis no.2 turun ke dapur dia pingin masak telur ala korea.Di dapur dia bongkar2 bumbu ketemulah minyak wijen.Ternyata dia memang nyari minyak wijen.Trus dia bilang mama punya minyak wijen tapi nggak pernah dipake jadi dibeli buat apa??? Jadi terpikirlah oleh saya utk memasak menggunakan bumbu minyak wijen ini agar tidak mubazir.Ternyata enak jg pake minyak wijen ini ya hahaha...baru pertama kali nyoba😆😆😆 Ini resep yg tersimpan 5 bln yg lalu...tampilan foto2nya masih perawan ting2 kayak gadis yg masih lugu...hahaha #PejuangGoldenApron3 #PGA108Week24 http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1

5 orang
25 menit
183. Terong Crispy Cabe Garam

183. Terong Crispy Cabe Garam

Bosen dibuat balado aja aku coba di crispy ..tapi kalo di crispy kadang rasanya kurang nyuss..jadi aku tambahin cabe garam dan bawang putih utk taburan #pejuanggoldenapron2

4 porsi
45 menit
Choipan Kulit Buah Naga Merah

Choipan Kulit Buah Naga Merah

Biasanya aku kalau bikin Choipan warnanya putih..tapi kali ini adonan kulitnya aku kasih pewarna merah supaya serasi dengan isinya...yaitu Kulit Buah Naga Merah...unik ya...ceritanya tadi habis bikin Jus Buah Naga Merah, hampir saja kulitnya aku buang seperti biasanya...untung teringat pesan mamah untuk #MasakSetiapBagian ..duh enaknya diolah jadi apa ya? Setelah cukup Lama berfikir..akhirnya ada ide untuk mengolahnya menjadi isian Choipan menggantikan posisi Bengkuang yang biasa kita temui di dalam Choipan...tadi sambil mengiris-iris kulit Buah Naga, aku membayangkan akan seperti apakah nanti hasil rasanya? ...dan diluar dugaan ternyata rasanya enak mirip kulit Melinjo👍😃 waah..senang deh bereksperimen dan berhasil...jadi termotivasi untuk mencoba sesuatu yang baru Lagi 👧

1 porsi
60 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

2 porsi
Capjay seadanya

Capjay seadanya

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge dalam suasana #SeptemberCeria masak yg penuh warna agar hidup juga berwarna

3 porsi besar
1jam
Ifumie Bihun

Ifumie Bihun

22/10/2020,, cuma masak dg apa adanya bahan dikulkas.. hihi... nemu bihun yg msh nganggur di lemari. buka kulkas cm ada sosis bakso dan ambil ayam sepotong yg mau buat bikin ayam tepung bt si kecil. ini versi pedas buat emak bapak si azzam ya mom.. klo mau gak pedas bs skip cabenya.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #olahanbihun #ifumie

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tadi rencananya mau bikin dalgona eh ternyata kopinya sudah ga bisa dipake, yaudah langsung putar otak ganti menu alhamdulillah di kulkas masih ada tahu langsung deh bikin tahu cabe garam yg super mudah dan nikmat ini. #PejuangGoldenApron3

Sayur Capcay

Sayur Capcay

Resep dan foto ini udah lama banget di galeri, dan baru sekarang di posting 😁😁.

4 porsi
45 menit