Capcay Kuah

Dipos pada May 22, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena tiap beli sama mamang" seporsi dikit banget rasanya kurang,alhasil bikin dewe. Enak mom's 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 Buah Wortel (iris tipis)
  2. 3 Lembar Kol (Sesuai Selera)
  3. 4 Lembar Sawi Putih (potong-potong)
  4. 3 Bonggol Sawi Daging (potong-potong)
  5. 15 Pcs Buncis (sesuai selera)
  6. 5 Buah Jagung Muda (potong-potong)
  7. Kembang Kol (Sesuai Selera)
  8. 1 Buah Tomat Segar
  9. 1/2 Siung Bawang Bombai (potong-potong)
  10. 3 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
  11. 1 Buah Cabe Keriting (optional)
  12. 200 Gram Daging Ayam (saya pakai bagian dada)
  13. 2 SDM Minyak Wijen
  14. 3 SDM Saus Tiram
  15. 1/2 Butir Telur Ayam (aduk)
  16. 2 Sendok Tepung Maizena
  17. 200 Ml Air Matang
  18. Secukupnya Garam,Gula,Masako dan Kaldu Jamur
  19. Secukupnya Margarine/Minyak Goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Siapkan Bahan,bersihkan Sayur dan Dada Ayam,Kemudian Potong Bahan sesuai selera.
Capcay Kuah - Step 1
2
Tumis Bawang Putih Cincang,Bawang Bombay & Cabe Keriting dengan api sedang,jika sudah harum masukkan Wortel dan Jagung Muda aduk" hingga setengah masak,lanjut masukkan Tomat, Kol dan Kembang Kol,terakhir masukkan Buncis,Sawi Daging dan Sawi Putih kemudian aduk rata.
3
Masukkan 200Ml Air Matang,Tepung maizena (larutkan dengan air) dan Telur, aduk hingga rata.
4
Tambahkan Garam,Minyak Wijen,Saus Tiram,Masako & Kaldu Jamur. Aduk hingga matang,koreksi rasa dan angkat. Cocok disajikan dengan Ayam goreng tepung.
Capcay Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Anak2 dirumah hobi sama makanan satu ini..Alhamdulillah daripada beli mending bikin sendiri, lebih hemat, lebih terjamin kesehatan dan kebersihannya yang pasti lebih aman dikantong emaknya...😄 #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep46 #goodfoodgoodmood

46.2020.Kulit Dimsum/Siomay Lembut & Lentur

46.2020.Kulit Dimsum/Siomay Lembut & Lentur

Susah mencari kulit siomay yang sudah jadi yang tipis dan lentur sehingga membuat saya memilih bikin sendiri saja. Kulit siomay saya ini lembut, lentur dan fresh sehingga bebas bau asam tentunya. Terkadang saya juga heran kenapa kalau beli jadi itu muncul bau2 asam yang rada menyengat, ternyata itu karena adonannya diinapkan semalaman. Saya pernah lupa membiarkan sisa adonan menempel di wadah semalaman dan ternyata baunya seperti yang pernah saya cium di kulit siomay instan. Apapun itu homemade is happiness deh😉👍. Oh yaa...kulit siomay ini tetap lembut walau sudah dingin yaa, ada tipsnya di bawah ini😉. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri #FrozenSnack_NaluriHomemade #DimsumAyamUdang_NaluriHomemade

20 pcs
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Beli buncis kebanyakan sampe bingung gimana ngabisininnya. Jadiin pendamping lauk aja deh, buncis cabe garam! 😆 #PejuangGoldenApron3 #Week25

4 orang
Capcay sayur + sosis

Capcay sayur + sosis

this is my favorite food after gado-gado 😋

4 porsi
40 menit
Capcay baso jamur

Capcay baso jamur

Bocil dari kemarin minta capcay terus. Baru di bikinin sekarang dan bongkar isi kulkas ketemu beberapa bahan langsung di eksekusi (tapi kehabisan sawi hijau😔)

3 Orang
30 Menit
Capcay Sayur Sosis

Capcay Sayur Sosis

5 orang
1 jam
Cakwe Peneleh Udang

Cakwe Peneleh Udang

Teringat makanan ini waktu ke surabaya.. jadi ingin mencoba tuk membuat nya..

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Masih dalam rangka milad Cookpad yg ke 9, kali ini mau coba resepnya Ibu Sisca Soewitomo. Hampir setiap ibu2 kenal Bu Sisca, beliau dikenal sebagai Ratu Boga Indonesia. Senang sekali lihat penampilan beliau di Harcooknas Cookpad yang masih energic dan semangat, sama seperti dulu di acara tv. Semoga sehat terus ya Bu Sisca... 😍🙏 Resep ini mudah buatnya dan cocok untuk dimakan rame2 sama keluarga. Bahan2nya juga bisa disesuaikan yang ada di rumah. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepRumahan

4-5 orang
1 jam
#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

Dari percobaan berulang kali, akhirnya saya bisa bikin shumai ayam yang rasanya 11/12 sama di luaran sana. Hehehe. Ngga juga, sih. Tapi rasanya cukup nagih, kok 😋😋

Capcay sayur Kuah

Capcay sayur Kuah

5 orang
30menit
Capcai cuy

Capcai cuy

Praktis, mudah, murah, simple, gampang, enak, maknyuss, endoltakendolkendol, paling penting. Sehaaatttttt

2 orang
10 menit
Ifumi

Ifumi

Special recook buat Bu Sisca Soewitomo yang sudah menginspirasi saya memasak untuk keluarga 💚 Melihat Ibu di acara ultah Cookpad membuat saya bernostalgia saat kecil menunggu acara Ibu didepan tv dengan buku tulis dan pensil untuk mencatat resep, dan selalu sedih bila terlewat tidak nonton. Maklum lah jaman dulu channel tv blm seperti sekarang. Terima kasih Cookpad, yang berulang tahun malah memberi kami hadiah luar biasa, menghadirkan seorang Master-nya Chef, Ibu Sisca Soewitomo.. tetap sehat Ibu, terima kasih sudah mengisi masa kecil saya dengan acara masak yang menarik 😘 dan untuk Cookpad Indonesia, kesekian kalinya saya mengucapkan selamat ulang tahun, tetap lah bersinar dan melambung semakin tinggi 🧡 #9ebyarharcooknas #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Siomay dimsum ala rumahan

Siomay dimsum ala rumahan

BISMILLAH Rabu ,04 nov Siomay dimsum kesukaan anak anak , teryta lahap bgt makany ,jadi seneng lihaty #tantangamotopakehape #communitymanagerindonesia

1 porsi
Sapo tahu sosis ayam

Sapo tahu sosis ayam

2 org
15 menit
Ayam kungpao

Ayam kungpao

Assalamualaikum bun...masak apa hari ini?...hari ini masak yang ada di kulkas aja deh...masak ayam kungpao....masaknya gak pake ribet kayak aku yang punya baby boy + 2 anak ciwi☺️...dan ini termasuk menu yang boros nasi😁

Cakwe

Cakwe

Bisa ganti susu nya pake air biasa aja, bawang putihnya juga bisa di ganti pake bawang putih bubuk atau kaldu jamur. #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Dimsum ini camilan kesukaannya suami😍,, abis dianterin sepiring, minta diisi lagi😄 Saya bikinnya setengah resep😉 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #jelajahreseprumahan Source : Lidha

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Sudah lama cari resep ini, tapi belum dapet yg sreg. Pas lihat cp Ummu Zia wah terasa simple, langsung cobain deh Source : Nindaummuzia #PejuangGoldenApron2

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah😊Jum'at Berkah😍Cookies Time (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang)😘Recook Resepnya mbak Ratna Putri "Tahu Cabe Garam" ini masuk #JelajahResepRumahan juga dongss karena selain bisa buat cemilan,bisa juga buat Lauk Makan😁kayak aku nih Makan Tahu Cabe Garam ini di Sanguan🍚 alias pakein Nasi,biar ga terlalu berasa pedes nya😂 Oia..disini aku modif di Resep Tahu nya yah mbak,karena biar sekalian bikin Resep Tahu Crispy kesukaan anak-anak ku di rumah,nah jadinya Resep Tahu Crispy nya aku ini di buat Resep si "Tahu Cabe Garam" deh kalo kata peribahasa mah "Satu Dayung dua Pulau terlampaui"😁aseli deh Tahu Cabe Garam ini endessssss Gurih pedesss tapi bikin nagih🤤 Makasih Yoo Mbak Ratna Resepnya Ini Link Resep Tahu Crispy ku ya😊 https://cookpad.com/id/resep/13971901-tahu-crispy?invite_token=v4sHHmycph1YXcdijebaX7yw&shared_at=1605188088 #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #JelajahResep #Cookies_RatnaPutri #cookpadcommunity_tangerang

3 orang
30 Menit
Fuyunghai

Fuyunghai

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit