Buncis Cabe Garam

26. Capcay Kuah🥕

bismillah... alhamdulillah udah weekend, time to bersih2 kulkas dan habiskan bahan makanan😆 untuk takarannya di sesuaikan aja sama porsi kalian dirumah ya. #CookpadComunity_Tangerang #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

Ifumie

Perayaan #9ebyarHarcooknas , hari jadi cookpad yang ke-9 tanggal 12 November 2020 kemarin, sangat berkesan bagi saya. Di hari itu, disajikan parade masak 9 jam non stop oleh 9 chef terkemuka, salah satunya ibu Sisca Soewitomo dengan resep ifumie nya. Ifumie adalah mie yang dikeringkan dengan cara digoreng, lalu disiram kuah dari sayuran, biasanya capcay. Walaupun didalam resep terlihat banyak bahan yang dibutuhkan, tapi sebenarnya ini simpel loh. Sayuran dan bahan lain bisa disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli menggunakan jamur dan telur puyuh, tapi saya buat tanpa keduanya. Udang juga saya skip, bakso sapi saya ganti dengan bakso ikan. Bumbunya juga tanpa ulek. So simple moms. Terimakasih bu Siska, Terimakasih Cookpad Indonesia. Happy 9th Anniversary, Cookpad. Semoga semakin maju dan selalu menginspirasi .. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Capcai tomat

Cuaca lagi mendung seharian. Buka kulkas ada jamur tiram dan jamur kancing. Bikin yang seger dan anget. Oia, buibu. Isian sesuai selera saja..bebas. Tanpa menggunakan tomat botolan dan tanpa penyedap. Enaaaaaak banget euy!!

Bubur Ayam Cakwe

Pingin sarapan Bubur ayam, dikulkas masih ada Ayam goreng dan Cakwe. Masuk dapur masak Bubur dan goreng Emping. #CookpadCommunity_Jakarta

Sapo Tahu Oriental

Punya stok tofu udang, beli di pluit village harganya lebih murah daripada beli di *uperindo😅. Borong deh, suami doyan banget tofu. Dimasakin menu ini udah lahap banget makannya..😁✨

Capcay Warna Warni ala Dapoer Mamake 👩‍🍳

Setelah bikin Pentol Mix saya coba kreasikan dengan sayuran supaya selain protein hewani dapat dari sayuran pun dapat kali ini saya fokus ke wortel yang tidak saya buang atau kupas kulitnya begitupun dengan caisim saya pake batang nya juga Ok Mari kita masak ☺ tapi maaf sahabat ini langkahnya tidak saya foto 🙏 karena HP ada di anak 😂 #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #MasakItuSaya #CapcayWarnaWarni #Week20 #DapoerMamake

Taiwanese Chewy Cookies

Bismillaah, Minggu Ke-25 ( Selasa, 17 November 2020). Dalam rangka merayakan HUT Cookpad Indonesia yang Ke-9, ada parade masak selama 9 jam nonstop 💕. Saya tertarik untuk merecook resepnya Chuck Chen dari Cookpad Taiwan, karena bahannya mudah di dapat dan cara membuatnya pun simple banget. Setelah jadi, woow ternyata rasanya enak banget cookiesnya, rasa nano-nano nya pas dan bikin nagih 😍. Saya buat double resep, pakai marshmallow rasa strawbery jadi ada rasa asam segarnya gitu dan pakai kacang almond silverqueen jadi ada rasa coklatnya juga. Hatur nuhun Cookpad, Selamat Ulang Tahun semoga makin sukses. Aamiin. #Harcooknas_ResepChuck #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Dimsum daging udang

Dimsum is my favorite food and try to cook that is little bit difficult but the flavour is good

Ceker szechuan

Kata suami : " drpd makan di resto dapet dikit tp mahal.. mending km masak sendiri deh. Kan lumayan bisa puas makannya". Bhaiiqq pak.. alhamdulillah utk yg pertama x nya masak dia suka dan bahagia ❤😁

Dimsum ayam udang

Resep ini saya recook dari ignya mba Dianayu Puspitasari yg menginspirasi bgt berbagi tips dimsum yg enak dengan sedikit tambahan sesuai selera saya, ini bikinan yg ke tiga kali tapi pakai kulit dimsum siap pakai ( 2x bikin kulit sendiri msh ketebalan dan rempong karena punya 2 balita jd pake yg praktis Aja) masaknya jg Nyambi ngak ngitung waktu

Dimsum ayam endolita ❤️

Pekcamke / Ayam Rebus

Resep aku dapat dr IG mbak limdacen_cen

Fuyunghai

Hari ini minus paksu, jadi masak yang cepat dan mudah. Biar habis sekali makan 😊. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_24 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Dadar telur lobak kering / caipo (manis)

Ini pakai caipo manis yg sdh di olah..Rasa telur dadarnya wangi. 🤤🤤

Cakwe / You Tiao

Punya ragi khusus Cakwe tapi sudah kadaluarsa. Akhirnya, saya coba dengan cara mencampur ragi roti dan baking powder. Saya tidak pakai baking soda, karena tidak suka after taste baking soda dalam makanan. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Botok Kelapa Petai Cina

Botok merupakan makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak terbuang. Seiring waktu, varian botok menjadi berkembang. Ada botok udang, teri, tempe, dll. Buat saya pribadi, hidangan ini mengingatkan saya pada nenek saya dari pihak mama. Ketika beliau masih hidup, saat saya kecil hingga remaja saya banyak menghabiskan waktu dengan beliau. Entah mengapa, apa-apa yang beliau olah selalu enak dilidah saya, saat itu. Salah satunya ya botok ini. Jadii.. ketika saya rindu beliau, saya akan membuat hidangan ini dengan modifikasi sesuai selera saya, sambil dalam hati banyak berdoa agar andil beliau membesarkan saya menjadi ladang jariahnya. Aamiin.. Bila dimakan juga untuk anak, rawit tidak usah dihaluskan. Cukup dibiarkan utuh. Jadi baik anak dan orang dewasa bisa menikmatinya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cocomtang_DikukusAja #CocomtangPost_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

Sapo Tahu

Makanan kesukaan anakku kalo lg pergi makan diluar di resto somalia,pasti pesen ini buat dia😁

Mun tahu kecap

Toping Mie Ayam dan Nasi Tim

Lebih sering jadi lauk makan nasinya si adek 😁 #PejuangGoldenApron3

Sapi lada hitam

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3