Cap Cay

Name: Cap Cay
Yield: 5 porso
Ingredients: 1 kuntum kecil Brokoli, lepaskan, rendam air garam; 1 bh wortel, kupas, iris tipis; 2 bh jamur kuping, rendam, iris kasar; 1/2 bks Jamur shimeji salju; 4 bh jagung putren, belah 2; 4 bh baso ikan, iris tipis; 1 bh fishcake, iris; 100 gr udang kupas; 2 siung bawang putih, cincang; Kecap asin, merica, saus tiram; Larutan air maizena

Dipos pada May 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay adalah 5 porso. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paket kompit..1 menu sdh komplit ada sayur n daging dgn sedikit kuah. Dimakan pake cabe rawit potong kecap asin...mantab👍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay:

1 kuntum kecil Brokoli, lepaskan, rendam air garam
1 bh wortel, kupas, iris tipis
2 bh jamur kuping, rendam, iris kasar
1/2 bks Jamur shimeji salju
4 bh jagung putren, belah 2
4 bh baso ikan, iris tipis
1 bh fishcake, iris
100 gr udang kupas
2 siung bawang putih, cincang
Kecap asin, merica, saus tiram
Larutan air maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay

Panaskan wajan, tumis bwng putih sampai wangi

Masukan wortel, jamur kuping, brokoli, jagung putren aduk rata.

Tambakan baso ikan, fishcake n udang. Tuang kecap asin, saus tiram n maizena. Aduk rata.

Masak sampai setengah matang, tuang sedikit air.

Masukkan jamur simeji tuang larutan maizena. Taburi dgn merica. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum sawi putih

Tahu Cabai Garam

Laper tp mager, masak yg supeeerr simple dan sekejap kelar.. #PejuangGoldenApron3

Sapo Tahu

Capcay kuah kental,

Dah lama ga ke mall biasa mampir ke solaria cuma buat mesen capcay. K3timbang ngebayangin doang mending bikin aja.

Dimsum

Dimsum pertama yg lipatannya amburadul. Kulitnya kurang mateng krna sempat ganti kulit ditengah2 waktu kukus krna gemes brantakan. Tpi endingnya ya tetap brantakkan stlah dignti 🤣🤣 yg pnting tetap ludes rebutan di rumah 😆 nanti bru coba lagiii~ #LetMeShareMyRecipe 10/06/20 #dapurdianra_dimsum #dimsum #dimsumayamikan

12 buah

Capcay Kuah

3-4 orang

45 menit

Cap cay Kuah Ayam

Lagi mudik ke rmh mertua di makassar gak bawa properti buat cekrek2 cantik... okeh seadanya semoga resepnya bisa sll bermanfaat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Capcay Bunga Kol (Tinggi protein dan sehat)

Kebetulan pagi-pagi dikasih hasil panen dari sawah belakang rumah bunga kol banyak banget. Jadi kita olah dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. #dapuremakqia #justsharing #pahlawandapur

Dimsum ayam udang

Dimsum ini camilan kesukaannya suami😍,, abis dianterin sepiring, minta diisi lagi😄 Saya bikinnya setengah resep😉 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #jelajahreseprumahan Source : Lidha

Taiwanese chewy Cookies

Source:chef chuck chen.masih dalam rangka harcooknas 💕kali ini saya recook cheft Chuck Chen.simple dan enak.dengan bahan yang disesuaikan dengan yang ada didapur.saya bikin setengah resep.saya persembahkan untuk @cookpad.id.semoga semakin berkembang dan semakin sukses ,amin yra😇terima kasih juga untuk chef Chuck Chen atas resepnya.semoga selalu sehat dan sukses terus.amin yra.yuk ini resepnya yg saya pakai #HARCOOKNAS_ResepChuck #9ebyarharcooknas #harcooknas #cookpadindonesia #masakitusaya #cookoadcommunity_bandung#haricookpadnasional #ga_thenextlevel

Dimsum roll ayam rumput laut

Disajikan dengan steamer bambu, dimsum menjadi salah satu jenis kuliner yang sangat akrab dengan orang Indonesia. Meski merupakan bagian dari bentuk penyajian makanan khas Tionghoa, dimsum sudah sangat familiar di berbagai negara. Penyajiannya menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.Tapi kita coba sekarang sajian dimsum disandingkan dengan nori ya...

Ayam Kung Pao

Sudah lama cari resep ini, tapi belum dapet yg sreg. Pas lihat cp Ummu Zia wah terasa simple, langsung cobain deh Source : Nindaummuzia #PejuangGoldenApron2

Bonggol Brokoli Cabe Garam

Dulu kalau masak brokoli biasanya bonggol brokolinya selalu di buang, semenjak nonton acara alm. Pak bondan yang maknyuss itu... Kata pak bondan memasak brokoli itu bonggol brokolinya jangan di buang, ambil bagian tengah bonggol brokolinya karena tinggi akan kalium dan bagus untuk kesehatan. Sejak itu kalau saya masak brokoli bagian tengah bonggolnya selalu saya masak juga. Kali ini saya masak bagian bonggol brokolinya saja, untuk ikutan even cookpad minggu ini #MasakSetiapBagian Saya masak bonggol brokoli cabe garam. Ini enak bangetttt... Ngak mau berenti makannya 😁 bisa jadi temannya nasi ataupun jadi cemilan juga bisa. Yuuukk.... Dicoba resepnya... Dijamin enak.... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Nasi Telur Hongkong

Terinspirasi dari menu Hong Kong Egg Chiffon Rice yang sudah dimodifikasi dengan Chef Devina Hermawan. Sajian simple yang jadi menu istimewa. Source : Devina Hermawan Disini saya skip daun bawang dan Chili oil karena anakku gak suka sama 2 bahan tersebut. Begitu pula cabe rawit juga saya skip ya. Saya bikin spesial untuk hidangan sarapan anakku hari ini. (Upload step by step menyusul ya, sinyal lagi gak stabil😅)

Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal)

Saya sangat suka makan gohiong. Sewaktu kecil, almarhum Mama yang selalu buat saat menjelang Imlek dan Natal. Sejak Mama meninggal 4 tahun lalu, saya yang tidak pernah masak, jadi terpacu untuk mencoba. Masak, baking dan lainnya. Dan ternyata saya bisa 😃 rasa rindu dan kangen ke Mama, membuat saya kuat dan bisa mencoba membuat apapun itu sekarang ❤

6 lonjor

Capcay Goreng!

Dalam rangka ikut berpartisipasi dalam program #JelajahResep yg kali ini temanya #JelajahResepRumahan dan aku buat capcay goreng. Recook resep sendiri wkwkwkw sesuka itu sama capcay. simple dan kaya akan sayuran. bye bye sembelit. #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 jam +

Sapi lada Hitam simpel

Pengen makan yg pedes2 menggigit tapi bikin nagih Eh idenya kesini deh Mana paksu doyan benerr

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet