Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Telur Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Telur Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Telur Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Telur Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Telur Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Telur Hongkong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari menu Hong Kong Egg Chiffon Rice yang sudah dimodifikasi dengan Chef Devina Hermawan. Sajian simple yang jadi menu istimewa. Source : Devina Hermawan Disini saya skip daun bawang dan Chili oil karena anakku gak suka sama 2 bahan tersebut. Begitu pula cabe rawit juga saya skip ya. Saya bikin spesial untuk hidangan sarapan anakku hari ini. (Upload step by step menyusul ya, sinyal lagi gak stabil😅)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Telur Hongkong:
- 1 porsi nasi putih hangat
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 buah sosis kecil champ
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 4 cabai rawit (skip)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 batang daun bawang untuk garnish (skip)
- Saus Gravy (Campurkan) :
- 100 ml air
- 1 sdm maizena
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt margarin (dicampur pada saat ditumis)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Telur Hongkong
