Beef Kungpao

Dipos pada May 15, 2022

Beef Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Kungpao memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12/11/2020 (224)....kmrn masak beef Kungpao hasil liat YouTube chef Devina Hermawan,resep aslinya sih pake ayam,berhubung di rmh adanya stok daging ya udh aja lgs eksekusi masak Kungpao,berhubung sy gk suka pake cuka jd sy ganti pake jeruk lemon Cui/kasturi,rasanya uenak bgt lho,persis spt kt chef Devina rasanya gk over taste,enak deh pokoknya dan kyknya menu ini cocok utk ikut tantangan pekan ini dlm rangka ultah Cookpad....oiya masak Kungpao ini cepet lho gk pake ribet gampang bgt dan cocok utk ibu2 kantoran dan ketika lg males masak dan gk punya byk wkt utk memasak,resepnya gampang dan yg pasti utk bahan2 dan bumbu2nya jg simpel gampang di dpt #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Kungpao:

  1. 500 gram daging has
  2. secukupnya Kacang mede
  3. 1 batang daun bawang iris2
  4. 8 cabe kering
  5. Secukupnya andaliman (optional)
  6. 4 cm jahe iris2 tipis
  7. 3 siung bwg putih iris agk tebal
  8. Bumbu marinade daging :
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 sdm dark soy sauce
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. Saos Kungpao :
  15. 2 sdm saos tiram
  16. 2 sdm minyak wijen
  17. 3 sdm dark soy sauce
  18. 1 sdm air jeruk lemon cui
  19. 1 sdm tepung maizena
  20. 1 sdm gula
  21. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Beef Kungpao

1
Remas2 daging dgn 1 sdt garam kemudian cuci bersih di air mengalir,tiriskan
Beef Kungpao - Step 1
2
Campur daging dgn bumbu marinade,sisihkan
Beef Kungpao - Step 2
Beef Kungpao - Step 2
3
Potong2 bumbu2 (jahe,bwg putih,cabe kering dan daun bawang) kecuali andaliman,goreng kacang mede,tiriskan
Beef Kungpao - Step 3
Beef Kungpao - Step 3
4
Campur bahan saos : saos tiram,dark soy sauce,minyak wijen, tepung maizena,air jeruk,gula dan air
Beef Kungpao - Step 4
Beef Kungpao - Step 4
Beef Kungpao - Step 4
5
Aduk rata saos sampe gula larut
Beef Kungpao - Step 5
Beef Kungpao - Step 5
Beef Kungpao - Step 5
6
Lalu goreng daging yg sdh di marinade (sy goreng 2 tahap,spy daging matang merata),stlh daging di goreng semua kurangi minyak bekas menggoreng daging kemudian masukkan,cabe kering dan andaliman (tumis sebentar) masukkan jg bwg putih dan jahe aduk rata tumis sampe keluar aroma harum dr bwg putih dan jahe (masak dgn api besar)
Beef Kungpao - Step 6
Beef Kungpao - Step 6
Beef Kungpao - Step 6
7
Masukkan daun bawang aduk rata lalu tambahkan saos aduk cepat (masak dgn api besar)
Beef Kungpao - Step 7
Beef Kungpao - Step 7
8
Terakhir masukkan kacang mede goreng aduk cepat,matikan kompor
Beef Kungpao - Step 8
Beef Kungpao - Step 8
9
Beef Kungpao siap di sajikan selagi hangat dgn nasi hangat dan tumis sayuran (kmrn sy jg masak tumis daun dewa dan kacang panjang)
Beef Kungpao - Step 9
Beef Kungpao - Step 9
Beef Kungpao - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CapJae Goreng (Capcay jawa)

CapJae Goreng (Capcay jawa)

5 porsi
40 menit
Jamur sapi lada hitam

Jamur sapi lada hitam

Memasak cepat dan simple itu saya banget. Karena saya hrs membagi waktu, jadi apa2 hrs cepat. Kadang2 masak hrs 2 jenis, utk anak2 beda dgn yg tua2. Makanya saya pilih resep2 simple tapi enak. 😊 Walopun sapi lada hitam adalah jenis masakan resto, tp kita bisa buat sendiri di rmh. 😀 Yuk dicoba.. #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #sapiladahitam #masaksimple #masakcepat

Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Siang yang cerah ini segar banget kalau bikin cap cay kuah. Berkuah-kuah panas segar dengan bahan-bahan yang ada di rumah. #Cookpadcommunity_Pontianak #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Kalbar

2 porsi
40 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Coba bikin ini, masa pandemi ini kangen juga untuk makan diluar rumah ya hehehe, Alhamdulillah bisa bikinnya rasanya lumayan enak menurutku mengobati kangen jajan diluar juga 😊 semoga kita semua diberi kesehatan, Aamiin 🤲 #PejuangGoldenApron3 #Sapiladahitam

3-4 orang
1 jam
Tahu Tempe Cabe Garam

Tahu Tempe Cabe Garam

Hujan hujan sambil minum teh ato kopi, trus ngemilin tahu sm tempe.. Waahh segitu aja sdh nikmat dan senang banget..

Tumis teri petai cina

Tumis teri petai cina

Suamiku paling suka dgn tumis teri ..nah kebetulan lg ada petai cina so jadilah ...mantap bun di makan dgn nasi hangat ..hemmmm ....yummyyyy...

5 orang
30 menit
Pepes tahu cina

Pepes tahu cina

3 orang
40 menit
Kulit Dimsum (kulit pangsit khusus untuk kukus / rebus) Manual

Kulit Dimsum (kulit pangsit khusus untuk kukus / rebus) Manual

Kulit nya lentur gak gampang sobek . Di tambah tepung maizena Biar lembut #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

2 jam
Fukian

Fukian

Tadi pagi aku baru beli udang dan tenggiri fresh, ga pake lama langsung diolah jadi Fukian aja 😁 Resepnya simple, yang agak lama di preparation aja hehe. Source : Dee Devina

15 pcs
Sapo Tahu

Sapo Tahu

6 porsi
30 menit
🏵 Choipan Tanpa Ebi 😋

🏵 Choipan Tanpa Ebi 😋

Karena suami alergi dengan keluarga udang-udangan jadi saya gapake ebi. Tapi rasa nya tetep enak sih (selera masing-masing ya) saos nya cuma pake saos botolan yang dikasih air matang dan cuka 2 tetes. #choipan #resepchoipan #choipanbengkoang #choipantanpaebi #kulitchoipan #kulithakau #hakau

5-7 orang
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Karna kalau beli di luar mahal mending bikin sendiri aja, bahan nya lebih murah gampang buatnya dan yang pasti lebih bersih dan sehat 🥰

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Menyelesaikan tugas Community class Berkebun bareng Teh Ecy, ini #Tugas3 tugas terakhir yaitu berkreasi dengan bawang bombay, saya tertarik dengan resep asam manis ini krn perpaduan rasanya yg rame ada asem,manis & pedess. Alhamdulillah selama mengikuti kelas berkebun ini saya dapet ilmu banyaak dari yg gak ngerti apa2 jd semangat pingin nanem2, terima kasih semua ilmu yg sdh diberikan utk kami semoga barokah & jadi ladang pahala utk teh ecy. #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi

Ifumie

Ifumie

Bismillaah, Untuk yang pertama kali saya ikut memeriahkan #Harcooknas Hari Cookpad Nasional tanggal 12 November kemarin, dan pilihan saya adalah me-recook masakan yang disajikan oleh legend dunia masak memasak Indonesia, yaitu Ibu Siska Soewitomo. Saya recook karena anak-anak pun suka makan ini, bahan dan segala sesuatunya saya sesuaikan dengan selera seisi rumah. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Harcooknas_ResepBuSisca #Harcooknas #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepNusantara

Capcay

Capcay

Source : Syahara Kitchen Tema Clover minggu ini yaitu Masakan Nusantara, Aku memutuskan untuk membuat Capcai karena capcay ini makanan Indonesia Dan banyak orang jualan menu capcai ini. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Masih dalam rangka milad Cookpad yg ke 9, kali ini mau coba resepnya Ibu Sisca Soewitomo. Hampir setiap ibu2 kenal Bu Sisca, beliau dikenal sebagai Ratu Boga Indonesia. Senang sekali lihat penampilan beliau di Harcooknas Cookpad yang masih energic dan semangat, sama seperti dulu di acara tv. Semoga sehat terus ya Bu Sisca... 😍🙏 Resep ini mudah buatnya dan cocok untuk dimakan rame2 sama keluarga. Bahan2nya juga bisa disesuaikan yang ada di rumah. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepRumahan

4-5 orang
1 jam
Tofu Oats Cabe Garam

Tofu Oats Cabe Garam

Dirumah masih ada stock rolled oats jadi cari" menu yang ada campuran oats nya , dan jadilah bikin "Tofu Oats Cabe Garam" 👩‍🍳 #CookpadCommunityBogor #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron

2 orang
30 menit