Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kungpao memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka bgt ma makanan ini... ternyata chef kesayangan , Devina Hermawan baru upload resepnya. Langsung deh cuzz bikin. Rasanya mantap...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kungpao:
- 300 gr paha ayam fillet, potong kotak
- 1/2 sdm arak masak / jus apel (me : arak masak)
- 2 sdt tepung maizena
- 1 sdm putih telur
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt lada putih
- 10-15 cabai kering besar, gunting 1 cm
- 1 ruas jahe besar (iris tipis)
- 6 siung bawang putih (iris tebal)
- 1-2 batang daun bawang, iris 1 cm
- 50 gr kacang tanah goreng
- Bahan saus :
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm dark soy sauce
- 3 sdm cuka (me : cuka apel)
- 2 sdm gula
- 2 sdt tepung maizena
- 75 ml air kaldu ayam / air (me : air + kaldu jamur)
