Bonggol Brokoli Cabe Garam

Dipos pada May 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bonggol Brokoli Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bonggol Brokoli Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bonggol Brokoli Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bonggol Brokoli Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bonggol Brokoli Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bonggol Brokoli Cabe Garam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu kalau masak brokoli biasanya bonggol brokolinya selalu di buang, semenjak nonton acara alm. Pak bondan yang maknyuss itu... Kata pak bondan memasak brokoli itu bonggol brokolinya jangan di buang, ambil bagian tengah bonggol brokolinya karena tinggi akan kalium dan bagus untuk kesehatan. Sejak itu kalau saya masak brokoli bagian tengah bonggolnya selalu saya masak juga. Kali ini saya masak bagian bonggol brokolinya saja, untuk ikutan even cookpad minggu ini #MasakSetiapBagian Saya masak bonggol brokoli cabe garam. Ini enak bangetttt... Ngak mau berenti makannya 😁 bisa jadi temannya nasi ataupun jadi cemilan juga bisa. Yuuukk.... Dicoba resepnya... Dijamin enak.... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bonggol Brokoli Cabe Garam:

4 bh bonggol brokoli
3-4 siung bawang putih, geprek cincang halus
8 bh cabe merah keriting, iris serong
1 sdm margarin untuk menumis
secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya merica bubuk
Bahan lapisan tepung:
Secukupnya tepung serba guna (me: sajiku)
2 sdm tepung terigu (untuk lapisan pertama)

Langkah-langkah untuk membuat Bonggol Brokoli Cabe Garam

Kupas bonggol brokoli, ambil bagian tengahnya lalu potong² memanjang kecil.

Bikin lapisan cair: ambil 1 sdm muncung tepung serbaguna + 5 sdm air, aduk rata. Dan siapkan wadah lain berisi tepung serbaguna yang kering.

Tambahkan 2 sdm tepung Terigu kewadah yg ada potongan batang bonggol brokoli lalu kocok² hingga semua potongan batang bonggol brokoli terbaluri tepung, celupkan ke dalam tepung cair kemudian masukan lagi ke tepung kering.

Kalau satu² di celup dan di balur lama ya... 🤭 Bisa juga cara seperti ini biar cepat 😃 Masukan sebagian batang bonggol brokoli yang sudah terbaluri tepung lapis pertama kedalam tepung cair, lalu masukan ke dalam tepung serbaguna kering, goyang² / kocok² hingga semua batang brokoli terbaluri tepung.

Setelah semua terbaluri tepung lalu goreng hingga matang dan kering.

Panaskan margarin. Lalu tumis bawang putih hingga agak kecoklatan. Masukan cabe, aduk rata lalu masukan batang brokoli yang sudah di goreng tadi, tambahkan merica bubuk, gula pasir dan garam. (untuk penambahan garam sedikit saja karena dari tepung serbagunanya sudah ada rasa asinnya) Aduk² hingga tercampur rata dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Kuah

Ada beberapa bahan sayuran yang masih sisa dikulkas niih moms, campur2 aja yuuk jadi capcay kuah ala2 aku, nah yang mau kental kuahnya tinggal ditambahkan larutan maizena yah moms ☺ #PejuangGoldenApron3

Capcay suka-suka

Sayur lagi...sayur lagi... itu yang dikeluhkan anak2 di masa-masa tenang seperti ini... tenang karena gak bisa kemana-mana...stay at home...sampai semuanya berlalu dengan baik...dan sayur apa yang gak pernah ditolak sama mereka... itu adalah keluarga sop-sop an...jadi mari membuat capcay (judulnya aja ya...karena rasanya gak seperti yang dijual di chinese resto)...tapi lumayanlah bikin anak2 makan sayur tanpa protessss.... #AlumniPejuangGoldenApron2 #stayathome #makanaehat #masakanrumahan #Cookpadcommunity_Malang

Capcay Ayam

Capcay enak, bergizi, simple dan sehat ala rumahan

Masak simple gak pake ribet, suami gak suka sayur tapi jika di masak capcay jadi suka banget.. kebetulan ini resep sederhana tapi spesial ala ibu yg wajib dicoba.. selamat mencoba Moms, bunda n sista, semoga sehat selalu.. jangan lupa mampir ke utube aku Mega Tyori..

Nasi Telur Hongkong

Super simpel cocok buat anak kosan yang nggakmau ribet bisa banget dicoba 👌🏼

1 orang

15 menit

Dimsum Kulit Lumpia Sederhana

Ide bisnis kecil kecilan, dengan modal kecil dapat untung lumayan besar. Saya jual isi 5 cm 13k

Tahu Cabe Garam

Capcay Sayur

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Capcay Tahu Telur

•• Minggu 17•• •• PGA 3 •• #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan17 #PejuanggoldenApron3 #55

4 orang

20 menit

Siomay Ayam Udang (Dim sum)

Yeay! Happy! Setelah lama nyobain resep siomay sana sini, akhirnya ketemu yg klop. Gurih dan kenyalnya passs banget sama selera. Resep ini recook siomaynya Ci Devina “Masterchef”, dimodif dikit nyesuaiin lidah dan isi dapur. Resep asli langsung search di Yo*tube aja yaa 😉

30 buah

Bolu hongkong

Resep recook dari mbak tintin rayner.. Dari dulu cuma save resepnya aja,belum sempat nyoba bebikin karena jadwal kerjaan yang super puadat sekali.. Kali ini disempatkan dan alhmdulilah berhasil,bikin pertama tanpa kendala gagal dan terjamin enak,bahan ekonomis juga.. #PejuangGoldenApron3 #jelajahresep #cookpadcommunity_magelang

Angsio Kaki Ayam

#PejuangGoldenApron3

Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha)

Flat layered pancake atau cong you ping atau bing ada banyak macamnya tergantung daerah dan juga isinya, ada daun bawang sampai wijen hitam. Karena saya ga suka daun bawang, saya bikin yang polos tapi tetap flavourful. Masih sekeluarga dengan canai/naan/paratha tapi yang bikin beda yaitu yousu, pada dasarnya cuma minyak garam terigu, tapi ditambah bumbu yang bikin bing ini jadi lebih berasa. Bisa juga pas sudah mau matang diberi telur dan isian seperti jamur champignon atau ayam charsiew.

3 buah

1 jam

Cakwe Gelembung

Dimsum Ayam Udang

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Dimsum nya...empuk bgt gak keras walaupun dah dingin...

Nasi ayam hainan

Masak nasi ayam Hainan ini sekilas bumbunya terlihat banyak tp pdhl ya bumbunya itu" aja sama cmn Krn masaknya dipisah" jd terlihat bnyak.biasnay aq pke ayam 1ekor tp berhubung adany stock drmh sisa sedikit ayam kampung yg emng biasay dipake buat bikin kaldu sama fillet paha ayam.jd y SdH lah pke yg ada.

30 menit

Capcay sayur Kuah

5 orang

30menit

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet