Capcay Brokoli

Dipos pada May 19, 2022

Capcay Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Brokoli memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Brokoli:

  1. 1 buah brokoli
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah tahu putih
  4. 1/2 siung bawang bombay iris
  5. 2 siung bawang putih iris
  6. 2 buah cabe merah iris
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu
  12. Minya goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Brokoli

1
Cuci bersih sayur dan tahu, kemudian potong sesuai selera sisihkan
2
Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan cabe. Kemudian tuang air, tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan tahu dan sayuran. Kemudian tambahkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
4
Masukkan larutan tepung maizena aduk hingga kuah mengental
5
Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah. Siap dan sajikan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay adalah makanan yang berasal dari Tiongkok yang artinya "10 sayur". Tapi memasaknya nggak kudu 10 jenis sayur, seadanya saja. Kalau saya cenderung jadi menu terakhir tiap pekan buat ngabisin stok sayur di kulkas 😁 Bikin Cap Cay cemplang-cemplung gitu aja. Begitu jadi, kenampakannya kok malah kaya seblak tapi gaada kerupuknya πŸ˜… Tapi kuakui ini rasanya maknyus, pedes manis gurih seger... πŸ‘

Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Konon sejarahnya arti cap cay 10 bahan/sayuran dalam satu masakan....tp cap cay aku gak nyampe 10 ...aku itung cuma ada 9 termasuk bawang putih bawang merah...🀣🀣

4 orang
30 menit
102. Tahu Gurih Cabe Garam

102. Tahu Gurih Cabe Garam

Masih ada sisa stok tahu..buat yang praktis aja☺️ #JelajahResepRumahan

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Menu ini saya modifikasi dari chanel youtube Willgoz Kitchen. Untuk mengempukkan dagingnya saya juga pakai caranya Willgoz. Dijamin dagingnya empuk dan cepat matang. Di dapur, saya cuma punya bubuk blackpepper yg butirannya halus banget, jadi ga terlalu kelihatan di hasil akhirnya. Kayaknya akan lebih bagus kalau pakai pepper mill, karena butirannya lebih besar.

4 orang
1 jam
Dimsum sayur

Dimsum sayur

Isian ayam dan sayuran yang dibalut sawi segar

1 porsi
30menit
Udang Mayonaise a la Chinese Food

Udang Mayonaise a la Chinese Food

Khas dari Chinese food di udang ini lapisan tepung yang glassy tapi crunchy dan tidak mudah lembek. This is my nephews fave dish of mine. Anak-anak biasanya suka karena kriuk renyah dan mayonnaise manis, cocok dimakan dengan nasi mentega atau nasi biasa juga tetap enak. Paling senang kalau dapat udang yang fresh dari tambak, manis alami udangnya enak banget. Mayonnaise yg saya bikin rasanya sama dengan kewp*e saus manis, tapi agak creamy. Kalau ga suka lemon cukup 2 bahan pertama saja.

2 orang
30 menit
Mie Ayam Dimsum Goreng

Mie Ayam Dimsum Goreng

Suami lagi gak enak badan pengwnnya maem yang anget2 kebetulan ounya mie basah dan stock dimsum untuk resep dimsum dah ada di menu resep aku ya #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Dimsum ayam mudah

Dimsum ayam mudah

Awal mula kenapa share resep dimsum, karena saya suka dimsum. Dan pandemi bikin saya explore resep2 yg mudah untuk di ikuti dan hasilnya bisa awet untuk stok cemilan

5 orang
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Anak2 dirumah hobi sama makanan satu ini..Alhamdulillah daripada beli mending bikin sendiri, lebih hemat, lebih terjamin kesehatan dan kebersihannya yang pasti lebih aman dikantong emaknya...πŸ˜„ #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep46 #goodfoodgoodmood

47. Nasi Hainan Magic Com πŸ‘

47. Nasi Hainan Magic Com πŸ‘

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week23 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
Capcay Telur Puyuh

Capcay Telur Puyuh

Buka cookpad, ehhh pas banget ada #WeekendChallenge #SeptemberCeria tema makanan warna warni😍 Yessss langsung gabung deh😍😍 Super simple tapi rasanya gak sesimple ituu😁 hihi

5 porsi
30 menit
Cakue atau Cakwe

Cakue atau Cakwe

Temennya odading itu cakwe :) karena hari ini buat odading, jd skalian deh bikin cakwe. 2 anak beda selera, yang satu suka manis, yang satu suka asin :)

4 porsi
Jamur Sapi Lada Hitam

Jamur Sapi Lada Hitam

Tugas ke 3 dari online class #BerkebunBersamaEcy adalah masakan dengan menggunakan bawang bombay. Kali ini saya membuat Jamur sapi lada hitam . #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Weekend gk bisa kemana2 alias di rumah aja...bosankan ya? Biar gk bosan, biar berasa jalan2 & jajan2 diluar gitu...pengen deh buat dimsum dgn bahan seadanya di rumah. Akhirnya jadi juga... Taraaaa... #WeekendChallenge #SeptemberCeria

28 pcs
45 menit
Capcay Campur

Capcay Campur

Hayook memvariasikan resep sayur. Dari yang bening-bening, tumis, hingga yang terbaru.

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Iseng-iseng bikin cemilan buat sore

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Bagi pecinta sayuran capcay adalah masakan yg memuaskan karena terdiri dari sayuran yg beraneka ragam dalam satu masakan πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Ifumi

Ifumi

Terinspirasi dari acara ultah cookpad kemarin sekalian eksekusi bahan sayuran yang ada di kulkas pakai resep Ibu Sisca Soewitomo dan meramaikan acara #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

4 orang
45 menit