Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Szechuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Szechuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Szechuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Szechuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Szechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Szechuan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Szechuan:
- 500 g Ayam Fillet (potong dadu)
- 1 bh Bawang Bombay (iris2 selera)
- 2 cm Jahe (iris2)
- 4 sg BaPut (cincang)
- 2 btg Daun Bawang (iris2)
- 7 bh Cabe Merah Kering
- 1 ggm Kacang Mede
- Air
- Saos (campurkan semua bahan) :
- 4 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Saos Tiram
- 1 sdm Kecap Ikan
- 2 sdm Saos Sambal
- 2 sdm Saos Tomat
- 1 sdm Minyak Wijen
- Garam + Lada + Gula