Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay:
- kekian (2 buah telur + 3 sdm terigu + 1,5 sdm tapioka + Sedikit air + sedikit garam dan lada)
- 3 buah wortel, potong tipis, direbus
- 3 buah jagung putren
- 2 ikat pakcoy, iris
- 2 buah sosis, iris
- 6 buah bakso, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada
- secukupnya kaldu jamur
- minyak goreng
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 6 siung bawang merah, haluskan
