Anda sedang mencari inspirasi resep Fuyunghay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fuyunghay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fuyunghay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fuyunghay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fuyunghay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fuyunghay memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Yunita Anwar dengan modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fuyunghay:
- Bahan Fuyunghai:
- 4 btr Telur, kocok lepas
- 160 gr Udang kupas, cincang kasar
- 2 btng Bawang daun, iris halus
- 1/2 buah Wortel, iris halus
- 3 lmbr Kubis, iris halus
- 3 sdm Tepung tapioka
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica
- 1/4 sdt Garlic powder
- Bahan Saos:
- 1 btr Bawang putih, cincang
- 1/2 buah Bawang bombay, iris panjang
- 2 sdm Kacang polong
- 1/4 buah Wortel, iris halus
- 3 sdm Saos tomat
- 1/2 sdm Saos inggris
- 200 ml Air
- 1 sdm Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- Pengental:
- 1 sdm Maizena
- 1/2 sdm Air