Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Brokoli diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Harus makan sayur ! Ini yang ingin aku ajarkan ke anak-anak makan sayur itu wajib. Banyak sekali manfaatnya untuk tubuh, lagian anak-anak kan sedang masa pertumbuhan jadi sayang sekali kalau sampai dilewatkan. Apalagi dari yang kubaca bahwa pola makan itu bisa diturunkan dari orangtua ke anak jadi pastinya ingin dong memberikan hal positif untuk si kecil. Syukurlah si sulung suka makan sayur salah satu sayur kesukaannya tuh sawi putih. Kadang direbus atau bikin capcay pasti doyan. Tapi kalau sawi hijau dia agak kurang suka karena katanya pahit. Kalau adiknya suka sayur yang kuah seperti sop, sayur bening. Kali ini capcaynya gak pakai kuah banyak jadi nyemek-nyemek gitu. Tanpa sawi hijau jadi diganti dengan brokoli saja. Yuk kita bikin♥
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Brokoli:
- 1 buah brokoli ukuran kecil, potong
- 2 buah wortel, potong
- 1 buah sawi putih, potong
- 1 butit telur, kocok lepas
- 1 sdm maizena, larutkan
- Bumbu
- 8 siung bawang putih, cincang
- 1/2 butir bawang bombay, cincang
- 2 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt kecap ikan
- 2 sdm kaldu jamur
- 1 sdt gula putih
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Brokoli