Dimsum Ayam

Dipos pada May 20, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maafkan bentuknya yang ngaco hahah tapi enak ko🙉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. Adonan Dimsum Ayam :
  2. 500 gr ayam fillet
  3. 1 butir telur
  4. 8 sendok makan tepung terigu
  5. 2 sendok makan ketumbar
  6. 3 biji kemiri
  7. 5 cabe rawit merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 2 sendok makan kecap ikan (optional)
  14. 1 sendok makan kecap inggris (optional)
  15. Parutan wortel
  16. --
  17. secukupnya Kulit pangsit
  18. Tepung terigu yg dilarutkan dgn air untuk perekat kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Haluskan ayam fillet, kemudian haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe rawit secara terpisah. Siapkan wadah, masukan ayam yang sudah dihaluskan, kemudian bumbu haluskan, garam, kaldu ayam bubuk, gula, baking powder, kecap ikan, kecap inggris, aduk-aduk hingga adonan tercampur rata.
2
Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, ambil kulit pangsit, lalu masukan adonan dimsum, lalu oleskan cairan tepung terigu untuk merekatkan, bentuk sesuai selera, beri parutan wortel diatasnya. Setelah semua sudah dibentuk, kukus selama 30 menit, setelah dikukus rebus dimsum selama 5 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Dimsum Ayam - Step 2
3
Dimsum Ayam siap disajikan✨
Dimsum Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hekeng ayam udang🐔🍤😍

Hekeng ayam udang🐔🍤😍

Ini resep mama mertua dan jadi fav keluarga😋😋

1 jam
Capcay suka-suka

Capcay suka-suka

Sayur lagi...sayur lagi... itu yang dikeluhkan anak2 di masa-masa tenang seperti ini... tenang karena gak bisa kemana-mana...stay at home...sampai semuanya berlalu dengan baik...dan sayur apa yang gak pernah ditolak sama mereka... itu adalah keluarga sop-sop an...jadi mari membuat capcay (judulnya aja ya...karena rasanya gak seperti yang dijual di chinese resto)...tapi lumayanlah bikin anak2 makan sayur tanpa protessss.... #AlumniPejuangGoldenApron2 #stayathome #makanaehat #masakanrumahan #Cookpadcommunity_Malang

Bubur Ayam chinese

Bubur Ayam chinese

Ini bubur ayam chinese versi saya berdasarkan pengalaman setelah mencoba beberapa resep. Hahaha

4 orang
1.5 jam
Capcay Bunga Kol (Tinggi protein dan sehat)

Capcay Bunga Kol (Tinggi protein dan sehat)

Kebetulan pagi-pagi dikasih hasil panen dari sawah belakang rumah bunga kol banyak banget. Jadi kita olah dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. #dapuremakqia #justsharing #pahlawandapur

Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Mempunyai tahu putih dan ayam fillet, juga jamur kancing kaleng. Akhirnya membuat Mun tahu ayam jamur. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

2 porsi
40 menit
Homemade Dimsum Ayam Sayur

Homemade Dimsum Ayam Sayur

Iseng libur PSBB coba2 menu dari berbagai referensi :) Ohya labu pada dimsum bertujuan agar dimsum tetap lembut saat sudah tidak hangat.

4-5 orang
1 jam
44. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang

44. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang

Ini bebikin minggu lalu. Pas belanja ke supermarket, beli bebek ah (1 ekor ukuran 2kg), walo belom kepikiran mau dibikin apa. Pas mau masak, cari2 ide di cookpad, tertarik sama resep dari @cookingandy (makasi resepnya 🙏), karena embel2 "cuma 3 bahan gampang".. Haha. Baca seksama sampe komen segala dibaca, baru tau deh kalo ngohiang itu chinese five spice. Astaga naga, maapkan ketidaktauanku🤦🏻‍♀️. Cukup familiar dengan nama ngohiang, kirain bumbu ribet gimana gitu, ternyata eh ternyata, bumbu ini mah di dapur eike juga sedia. Langsung deh semangat mau eksekusi. Bikin setengah resep aja. Pas nimbang chinese 5 spice sebanyak 25 gr, kok kayak banyak banget ya, jadi pake 10 gr aja, baru nyobain soalnya kan. Eh, sesuai selera kami ternyata segitu. Enak banget bebeknya, lembut dagingnya, crispy kulitnya. Ga sempet bikin sambel, ribet sama bocil. Pas moto aja rusuh, balapan sama tangan bocil yang bolak balik mau nyomot 😅. Resep asli di sini yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/12738518-bebek-panggang-3-bahan-ngohiang-gampang?invite_token=NkMNV33BSfYzmHaRuviW5egY&shared_at=1601633846 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

Ifu Mie

Ifu Mie

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. 😋👍 HARCOOKNAS_ResepBuSisca CookpadCommunity_Bogor

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

masakan ini di buat untuk praktek masak mata kuliah gizi kulier. tema masakannya masakan untuk acara resepsi. Sapi lada hitam ini salah satu menu favoritnya hehe

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Anak-anak suka banget sama yang namanya dimsum dah sering juga saya bikin dimsum hanya kali ini saya mo coba resep yang ada di cookpad...saya recook resepnya mba Ade...Mksh y mba resepnya endeus n cocok sm krucil 😍😊untuk kulit pangsitnya kebetulan saya buat juga karena persediaan d rumah habis n ternyata lebih enak juga klo buat sendiri😁

Cakue/Cakwe/Yutiao

Cakue/Cakwe/Yutiao

Source Icenguik Cemilan kesukaan semua anggota keluarga. Oh iya, telur ditimbangnya setelah dipecah dan dikocok. Ada sisa adonan dan saya simpan di wadah tertutup dalam kulkas, besoknya di goreng ternyata masih bagus hasilnya dan rasanya gak berbeda. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

5-6 porsi
Dimsum Ayam Labu Wortel

Dimsum Ayam Labu Wortel

Baru tadi bikin dimsum pakai campuran sayuran Labu siam dan wortel.... 😁 pas sekali dg tema challenge olahan Labu... 🤗 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

35 pcs
1 jam 30 menit
Capcay

Capcay

buat makan siang hari ini. yg mudah dan enak

sekeluarga
1 jam
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

#PejuangGoldenApron2

4 orang
35 menit
Ayam kungpao

Ayam kungpao

Assalamualaikum bun...masak apa hari ini?...hari ini masak yang ada di kulkas aja deh...masak ayam kungpao....masaknya gak pake ribet kayak aku yang punya baby boy + 2 anak ciwi☺️...dan ini termasuk menu yang boros nasi😁

Capcay seafood

Capcay seafood

Menu kesukaan anak2,minggu pagi sehabis olahraga liat udang sm cumi seger2,d kulkas punya kembang kol,masak capcay aja👍👍

Ceker szechuan

Ceker szechuan

Kata suami : " drpd makan di resto dapet dikit tp mahal.. mending km masak sendiri deh. Kan lumayan bisa puas makannya". Bhaiiqq pak.. alhamdulillah utk yg pertama x nya masak dia suka dan bahagia ❤😁

3 porsi
2 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Harusnya pake kulit berhubung g ada kulitnya tp ayam pingin segera di olah jadilah dimsum pake cetakan. Udh 3x bikin dimsum resep ini yg cocok dilidah aq 😘