Sapi Lada Hitam

Dipos pada May 22, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masakan ini di buat untuk praktek masak mata kuliah gizi kulier. tema masakannya masakan untuk acara resepsi. Sapi lada hitam ini salah satu menu favoritnya hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gram Daging Sapi (potong dadu)
  2. 1 bawang bombay (110gr)
  3. 1 paprika merah (80gr)
  4. 1 paprika hijau (112gr)
  5. 5 siung bawang putih, (cincang)
  6. secukupnya air
  7. Bumbu Marinet
  8. 2 sdt lada bubuk hitam
  9. 6 sdm kecap manis
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 4 sdm saos tiram
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 2 sdm tepung maezena
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu dan tipis (tujuannya agar daging cepat matang dan bumbu meresap). Lalu marinasi daging dengan bumbu yang telah di siapkan (2 jam di dalam kulkas)
2
Tumis bawang putih hingga harum
3
Kemudian masukan daging marinasi aduk2 dan beri air secukupnya hingga daging benar2 empuk.
4
Ketika daging sudah d rasa empuk dan air sudah mulai menyusut. masukan bawang bombay dan paprika. aduk2 hingga menyatu dan biarkan hingga matang
5
Setelah daging matang, bisa ditambahkan lada hitam lagi di atasnya agar rasnya semakin enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Dikasih mama tahu 2 bungkus, mau digoreng aja kayanya ngga enak ya karena tahunya alus gitu. Pengen bikin mun tahu tp ngga ada jamur ya udah jadinya bikin mapo tahu aja. Resepnya ci Frielingga Sit dengan sedikit penyesuaian mengikuti isi kulkas. Hasilnya enak pedes asem gurih gitu cocok banget buat makan pake nasi pokoknya

4 porsi
Sapo tahu komplit

Sapo tahu komplit

Masakan favorit di rumah... apalagi pas lagi sering hujan gini, makan yang anget2 hmmmm tambah nikmat Kebetulan di #CookpadCommunity_Depok lagi recook resepnya mbak Ulyn Nuha yg punya resep sapo. Ah... sempurna. Saya modifikasi isiannya sesuai yg ada di kulkas. Yuk mari masak... Source: mbak Ulyn Nuha #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_UlynNuha

5 orang
30 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Source : Susan Mellyani

Sapo Tahu Brokoli Udang

Sapo Tahu Brokoli Udang

1 porsi
30 menit
Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ultah cookpad ke 9...kupersembahkan Resep legend dr bu sisca soewitomo.. jmn blm byk chef2 an..bu sisca pling nge top kala itu 🀩 Zaman itu Seneng bgt nonton beliau masak bawaan ngeces ajah🀀sampe ada dulu 'temen deket' 🀭 bilang klo jari2 aku kyk jari2 nya bu sisca πŸ˜œπŸ€£πŸ˜… buntet mksudnya 😫😜🀣jdi klo liat bu sisca kebyang kata2 itu πŸ€­πŸ˜… Benernya mama jg pling sering bikin ifumie ada arisan drmh pst dia menyajikan ifumie utk tamu2nya itu... goreng mie nya banyak disimpen di wadah tempat kerupuk tergedeeeee di antara tetangga πŸ€ͺπŸ˜œπŸ˜…πŸ€­ntar yaa next bikin resep mama ku 🀩 #Harcooknas_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Capcay sayur ati ayam

Capcay sayur ati ayam

Bekal hari ini.. Habis bikin penyet ati ampela ada sisa 1 ati dicampurin capjay aja deh

Steam ikan sindau tausi

Steam ikan sindau tausi

Nah teryata masak sama tiap hari.. Tp beda gaya... Rasapun berbeda mak Youk simak Fb saya siti kirana olshop Wall saya pawon soimut #dirumahaja

112. Dimsum Tenggiri

112. Dimsum Tenggiri

Hai, Moms, gimana kabar hari ini? Masih semangat dong bikin olahan makanan yang bergizi untuk keluarga tercinta? Hari ini saya mau sharing resep dimsum sebagai bagian #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung Dimsum ini kenyal banget lohh, Moms dan tahan lama jika disimpan:) Pastinya saya selalu membuat olahan dengan cara yang sederhana dan memberikan catatan di bagian akhir resep. Yuk, simak Moms:)

NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

Dimakan saat hangat enak banget. Si kecil juga lahap makannyaπŸ˜› #mpasiisvara #mpasi11bulan #masaksemudahitu

2 kali makan
30 menit
Capjay sayur simple

Capjay sayur simple

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke23

Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Kangen menu ini yg ada d Sol*ria.. Coba bikin sendiri dengan bahan yg ada d kulkas. 🀭🀭 Saya disini pake tahu biasa ya bun karna gk punya tahu jepang. 😁😁😁

4 orang
45 menit
Dimsum Simple aja

Dimsum Simple aja

Dimsum menggunakan bahan alami kadarnya. Tapi bisa jadi camilan di kalai musim hujan.

3 orang
30 menit
Capcay Sayur

Capcay Sayur

karena hari minggu males masak yg ribet dan ada sedikit sisa sayur sop2an , langsung kepikiran bikin yg seger simple

3 orang
30 menit
Ifumie

Ifumie

Dalam rangka ikut serta memeriahkan ulang tahun cookpad ke 9 #9ebyarharcooknas saya ikutan recook resep Bu sisca Soewitomo yaitu ifumie. Ifumie termasuk dalam Kategori Chinese food yaitu mie rebus yang di goreng kemudian disiram kuah (biasanya kuah capcay). Meskipun bahan-bahan terlihat banyak dan ribet, sebetulnya masaknya cukup simple. Apalagi sayuran dan bahan pelengkap tidak baku dan dapat di sesuaikan dengan bahan yang ada. Mau di buat kuah isi sayurannya saja pun ifumie tetap enak di lidah. Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkahnya, disesuaikan dengan isi kulkas saya. #9ebyarharcooknas #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepRumahan #JelajahResep #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

4 orang
35 menit
Beef Kungpao

Beef Kungpao

12/11/2020 (224)....kmrn masak beef Kungpao hasil liat YouTube chef Devina Hermawan,resep aslinya sih pake ayam,berhubung di rmh adanya stok daging ya udh aja lgs eksekusi masak Kungpao,berhubung sy gk suka pake cuka jd sy ganti pake jeruk lemon Cui/kasturi,rasanya uenak bgt lho,persis spt kt chef Devina rasanya gk over taste,enak deh pokoknya dan kyknya menu ini cocok utk ikut tantangan pekan ini dlm rangka ultah Cookpad....oiya masak Kungpao ini cepet lho gk pake ribet gampang bgt dan cocok utk ibu2 kantoran dan ketika lg males masak dan gk punya byk wkt utk memasak,resepnya gampang dan yg pasti utk bahan2 dan bumbu2nya jg simpel gampang di dpt #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Mango Sago Dessert dari Tiongkok

Mango Sago Dessert dari Tiongkok

Bismillaah, Dessert ini kemarin sempet hits di IG dan Cookpad. Tapi saya baru sempet bikin sekarang karena merasa persiapannya lama dan printilannya banyak -->bikin jelly, ngrebus sagu mutiaranya, bikin puree mangganya, bikin kuahnya, belum nunggu dinginnya πŸ˜‚ Tapi Alhamdulillah, ada rejeki bisa bikin Mango Sago, jadi anak-anak bisa ngerasain Dessert yang konon asalnya dari Hongkong ini. Dari hasil baca-baca di internet, resep Mango Sago ini macem-macem. Tapi resep utama Dessert ini yang saya tangkap adalah Mangga dan Kuah Creamy nya. Awalnya saya enggan bikin Mango Sago karena merasa tidak ada kecocokan rasa antara Mangga dan Kuah yang rasanya berat. Tapi ternyata cocok-cocok saja πŸ’• Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 πŸ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe23 #GoldenApron3Minggu23 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

Terong cabai garam

Terong cabai garam

4 porsi
30 menit
Cakwe abang abang

Cakwe abang abang

Cakwe,cemilan yg enak dimakan hangat hangat..ini dibuat menghindari mamang cakwe yg sebel krn permintaan pelanggan yang suka bilang begini..."mang..nu haneut nya mang...mang nu panas nya mang..mang nu baru goreng nya mang..."...(weeew ah....πŸ˜‚πŸ˜)Cakwe ini dibuat ga pake ribet..tinggal satuin semua adonan dan didiemin 5_6 jam...hasil awalnya enaak..dan "mirip" punya abang cakwe...dan ludeess donks...hehehe..Alhamdulillah...akhirnya harus bikin lagi adonan kedua,tapi males eksekusi..dan adonan terpaksa menginap di freezer dalam keadaan terbungkus plastic wrap....pas besoknya adonan di"thawing" dan dieksekusi goreng...ma syaa Allah..seneeengh bangettt eneng mah da..ciga anu tukang cakwe beneran....πŸ˜‚....jadi intinya..inepin adonan di freezer semaleman yaa...πŸ˜† (Source:mom_emmyxander ig)

12 porsi
Dori Cabe Garam

Dori Cabe Garam

2 - 3 orang
40 menit