Sapo Tahu Brokoli Udang

Dipos pada May 23, 2022

Sapo Tahu Brokoli Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Brokoli Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Brokoli Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Brokoli Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Brokoli Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Brokoli Udang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Brokoli Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Brokoli Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Brokoli Udang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Brokoli Udang:

  1. 150 gr udang
  2. 1 kuntum brokoli
  3. 2 kotak kecil tahu susu (iris tipis)
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih kating (geprek, iris)
  6. 5 buah cabai rawit merah (iris)
  7. 1 batang daun bawang (iris serong)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdt maizena larutkan dengan air kurleb 100ml
  14. 5 sdm minyak sayur
  15. Secukupnya tepung kobe super crispy

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Brokoli Udang

1
Bersihkan brokoli kemudian rendam dengan air garam kurleb 5-10 menit. Cuci bersih udang lalu sisihkan.
2
Balur tahu dengan tepung kobe lalu goreng dalam minyak panas, angkat lalu tiriskan.
3
Siapkan wajan dan panaskan minyak tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum. Kemudian tambahkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata
4
Masukkan udang tumis sebentar lalu tambahkan brokoli aduk rata.
5
Kemudian tambahkan larutan maizena, tahu dan daun bawang. Aduk rata sampai mengental dan mendidih. Koreksi rasa lalu letakkan pada piring saji, beri taburan bawang goreng lebih nikmat.
Sapo Tahu Brokoli Udang - Step 5
Sapo Tahu Brokoli Udang - Step 5
Sapo Tahu Brokoli Udang - Step 5
6
Sapo Tahu Brokoli Udang - Step 6
Sapo Tahu Brokoli Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Pangsit / Dimsum

Kulit Pangsit / Dimsum

Yukz bikin kulit dimsum / kulit Pangsit sendiri mudah banget.

banyak
15 menit
Buncis Gendut Cabe Garam ๐ŸŒถ

Buncis Gendut Cabe Garam ๐ŸŒถ

Bismillaah, alternatif masak sayur buncis dibikin Buncis Gendud Cabe Garam, enak banget apalagi dimakan sama nasi anget ๐Ÿ’• Recook dari Teh Fifin Masterchef tapi Saya bikinnya ยฝ resep saja. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 ๐Ÿ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe20 #GoldenApron3Minggu20 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

Pokcoy sapo tahu kuah๐Ÿฒ

Pokcoy sapo tahu kuah๐Ÿฒ

Keinget dulu banget waktu uda mulai biasa pegang alat dapur, masakan ini yang sering saya bikin di rumah. Soalnya masaknya mudah dan rasanya enak. Mungkin sampe orang rumah bosen, karena saya sering banget bikin ini๐Ÿ˜† Oiya, sebenarnya kuahnya ini agak kental (saya kasih maizena), tapi berhubungan saya pingin yang segar dan beda dengan biasanya akhirnya engga saya kasih maizena dan berkuah encer๐Ÿ‘

3 orang
Ifumi Siram

Ifumi Siram

Cara supaya anak2 mau makan sayur yang banyak... Sajikan dengan mie yang kriuk... Kriuk... Pasti ludes ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #NewNormal2020 #TingkatkanImumTubuh #CookpadIndonesia #23thWeek

Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin

Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin

ngebaca judulnya aja udah kebayang kan kalau Pepesan ini #BukanPepesanBiasa ..ini adalah Pepesan yang spesial untuk #WeekendChallenge dan untuk sajian keluarga di akhir pekan yang cerah ini...rasanya sudah pasti Lezat ditambah aroma dari Daun Pisang menambah sensasi rasa yang khas...jika biasanya aku bikin Nasi Tim menggunakan mangkuk tahan panas kali ini mangkuknya diganti Daun Pisang yang dibentuk Takir..supaya kokoh tidak penyot waktu dikukus..aku dobelin 2 Lembar..dan gunakan jenis Beras yang pulen supaya sempurna hasilnya...ohya jangan Lupa tutup kukusan dilapisi kain yang bersih agar uap airnya tidak menetesi Nasi Timnya ๐Ÿ™‡ selamat mencoba..sekali mencoba pasti suka..hehe ๐Ÿ‘ง

4 porsi
60 menit
Taiwanese castella cake

Taiwanese castella cake

Assalamu'alaykum, jumat berkah.. Lama ga post resep bukan berarti diem diem bae di rmh ya mak, bingung bagi waktunya hahaha Anak kicik daring, orderan cake, kerjaan rumah ((((curhat)))) Ah syudahlah, dinikmati disyukuri dijalani. Semangat maaak ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

1 jam 30 menit
Udang Mayonaise a la Chinese Food

Udang Mayonaise a la Chinese Food

Khas dari Chinese food di udang ini lapisan tepung yang glassy tapi crunchy dan tidak mudah lembek. This is my nephews fave dish of mine. Anak-anak biasanya suka karena kriuk renyah dan mayonnaise manis, cocok dimakan dengan nasi mentega atau nasi biasa juga tetap enak. Paling senang kalau dapat udang yang fresh dari tambak, manis alami udangnya enak banget. Mayonnaise yg saya bikin rasanya sama dengan kewp*e saus manis, tapi agak creamy. Kalau ga suka lemon cukup 2 bahan pertama saja.

2 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

jadi -+ 28 pcs
Dimsum ayam jamur

Dimsum ayam jamur

5 porsi
1 jam
Dinsum

Dinsum

Tantangan minggu ini makanan sehat dengan cara dikukus, trz kepikiran pengen bebikin dinsum, enak jg kayanya bwt temen ngeteh sambil liat hujan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‚ #CocomtangPost_DiKukusAja #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #23

25 buah
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Weekend gk bisa kemana2 alias di rumah aja...bosankan ya? Biar gk bosan, biar berasa jalan2 & jajan2 diluar gitu...pengen deh buat dimsum dgn bahan seadanya di rumah. Akhirnya jadi juga... Taraaaa... #WeekendChallenge #SeptemberCeria

28 pcs
45 menit
Tumis Daging Sapi ala Taiwan

Tumis Daging Sapi ala Taiwan

Tema dari jelajah resep Cookpad kali ini adalah jelajah resep rumahan, maksudnya mungkin resep masakan yang sering dimasak dirumah kali ya. Ini so simple dan enak. Cepet juga masaknya. Saya liat resep dari Ci Evi dengan sedikit modifikasi. Source : Evi Can Cook #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Siomay Ayam Dimsum Ala Ambu

Siomay Ayam Dimsum Ala Ambu

Pak bos di rumah udah rajin ngeblenderin ayam. Jadi Ambu tinggal nambahin deh bahan yang lain.

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Bekel hari ini senin 26 Oktober 2020 Masak kali ini terkonsep yaa soalnya hari senin stok sayur dan lauk masih lengkap Fuyunghai Ayam pake sayuran pastinya seperti biasa ( pemakan sayur garis keras) tp males bikin masakan ribet, gabungin aja keduanya lauk + sayur Insya Allah enak Bahannya jg familiar dan buatnya gampang Yuks cobain โฃ๏ธ #kedapuraja

4 porsi
30 menit
Capcai tomat

Capcai tomat

Cuaca lagi mendung seharian. Buka kulkas ada jamur tiram dan jamur kancing. Bikin yang seger dan anget. Oia, buibu. Isian sesuai selera saja..bebas. Tanpa menggunakan tomat botolan dan tanpa penyedap. Enaaaaaak banget euy!!

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak simpel untuk di cemal cemil. #cookpadcommunity_semarang #jelajahreseprumahan

Taiwanese Chewy Cookies

Taiwanese Chewy Cookies

Bismillah Mencoba recook resepnya Chuck&Friends dari Cookpad Taiwan yang tayang di acara marathon masak 9 jam Harcooknas tanggal 12 November 2020, ultahnya Cookpad yang ke-9. Disini saya buat 1/2 resep dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan saja di sekitar saya. Tapi yang saya tulis dibawah adalah untuk 1 resep ya. Hasilnya menurut saya cukup memuaskan, dan yang pasti kudapan ini manis, disukai banget oleh anak-anak saya ๐Ÿ˜Š โ€œHi Chuck, thank you for sharing this recipeโ€ #HARCOOKNAS_ResepChuck #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week25

30 menit
Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

Lagi ngulik resep dan bumbu aromatik buat anak supaya ada ganti2 rasa. Alhamdulillah anakku doyan sampe bowlnya bersih ๐Ÿ˜ Persiapkan panci, teflon atau wajan anti panas, dan juga kukusan seperti dandang ya.

2 Porsi
1 Jam
Capcay Sayur Kuah Kental

Capcay Sayur Kuah Kental

Makanan kesukaan capcay sayur dengan kuah yang kental ๐Ÿคค

2 Porsi
20 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Kalo kulineran di lesehan menu ini salah satu yg sering saya pesen, karena sukak Nah klo pengen makan dalam porsi banyak alias bolak balik makan, saya bikin sendiri ๐Ÿคญ Kali ini bikinnya pake tahu cina, krn stock tofu habis. Dan klo mau ditambah udang makin nyum nyum, krn ga punya udang jadilah yg ada ini dimakan, tetep enak kok ๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #minggu23