Taiwanese Chewy Cookies

Dipos pada May 16, 2022

Taiwanese Chewy Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Taiwanese Chewy Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Taiwanese Chewy Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Taiwanese Chewy Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Taiwanese Chewy Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Taiwanese Chewy Cookies diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Taiwanese Chewy Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Taiwanese Chewy Cookies memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Mencoba recook resepnya Chuck&Friends dari Cookpad Taiwan yang tayang di acara marathon masak 9 jam Harcooknas tanggal 12 November 2020, ultahnya Cookpad yang ke-9. Disini saya buat 1/2 resep dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan saja di sekitar saya. Tapi yang saya tulis dibawah adalah untuk 1 resep ya. Hasilnya menurut saya cukup memuaskan, dan yang pasti kudapan ini manis, disukai banget oleh anak-anak saya 😊 “Hi Chuck, thank you for sharing this recipe” #HARCOOKNAS_ResepChuck #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week25

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Taiwanese Chewy Cookies:

  1. 50 gr unsalted butter
  2. 150 gr marshmallow
  3. 40 gr susu bubuk
  4. 40 gr dried fruit (saya pakai sukade)
  5. 60 gr pistachio (saya skip)
  6. 150 gr biskuit (saya pakai biskuit kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat Taiwanese Chewy Cookies

1
Siapkan semua bahan.
Taiwanese Chewy Cookies - Step 1
2
Masak dengan metode double boiler, api sedang. Lelehkan butter, lalu masukkan marshmallow, aduk2 sampai larut, lalu masukkan buah kering/sukade dan susu bubuk, aduk sebentar. Disini teksturnya mulai lengket ya. Terakhir masukkan biskuit, cukup dibelah2 saja biskuitnya, aduk merata sampai biskuit terbalut semua. Bisa ditekan2 sedikit supaya biskuitnya bisa melunak.
Taiwanese Chewy Cookies - Step 2
Taiwanese Chewy Cookies - Step 2
Taiwanese Chewy Cookies - Step 2
3
Siapkan baking paper, sebaiknya yang anti lengket. Taruh kertas di bidang datar, tuang adonan cookies, ratakan, lalu tutup baking papernya, gilas cookies bentuk kotak, saya buat ketebalan 1/2 cm. Lalu simpan dulu selama kira2 20 menit di suhu ruang.
Taiwanese Chewy Cookies - Step 3
Taiwanese Chewy Cookies - Step 3
Taiwanese Chewy Cookies - Step 3
4
Potong-potong sesuai selera, sajikan dengan minuman yg segar ❤️
Taiwanese Chewy Cookies - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Angsio Kaki Ayam

Angsio Kaki Ayam

#PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Jaman dulu ngekos, suka banget makan capcay deket kos2an, biarpun warung rumahan biasa tapi rasanya enak banget (menurut gw) gimana ya rasanya tuh bukan yang capcay chinese food gitu loh.. kuahnya lebih kental trus agak manis gitu (yhaa maklum eike kan anak jawa yes... kecap manis is lyfe!😆) Akhirnya nyobain bikin, walopun agak beda rasanya tapi sekarang jadi menu andalan dirumah (karena gampang tinggal cemplang cemplung 😅)

4-5 orang
30 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Iseng-iseng bikin cemilan buat sore

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Resep ini saya recook dari ignya mba Dianayu Puspitasari yg menginspirasi bgt berbagi tips dimsum yg enak dengan sedikit tambahan sesuai selera saya, ini bikinan yg ke tiga kali tapi pakai kulit dimsum siap pakai ( 2x bikin kulit sendiri msh ketebalan dan rempong karena punya 2 balita jd pake yg praktis Aja) masaknya jg Nyambi ngak ngitung waktu

Ifumi

Ifumi

Bismillah. Memeriahkan #HARCOOKNAS ❣⚘ Setor recook resep masakan bu sisca #HARCOOKNAS_ResepBuSisca "Ifumi"😍😋 Semoga Cookpad semakin dan teruuuussss menginspirasi❣⚘😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

2 org
30 menit
Nasi Hainam Ayam Magic Com

Nasi Hainam Ayam Magic Com

Suka nasi hainam ayam, biasanya beli, tapi pengen bikin sendiri di rumah, akhirnya coba2 sendiri berhasil dan lumayan enak

4 porsi
112. Dimsum Tenggiri

112. Dimsum Tenggiri

Hai, Moms, gimana kabar hari ini? Masih semangat dong bikin olahan makanan yang bergizi untuk keluarga tercinta? Hari ini saya mau sharing resep dimsum sebagai bagian #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung Dimsum ini kenyal banget lohh, Moms dan tahan lama jika disimpan:) Pastinya saya selalu membuat olahan dengan cara yang sederhana dan memberikan catatan di bagian akhir resep. Yuk, simak Moms:)

47. Nasi Hainan Magic Com 👍

47. Nasi Hainan Magic Com 👍

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week23 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
Dimsum udang rambutaaan

Dimsum udang rambutaaan

Awalnya calon suami tanya apa aku bs bikin dimsum yg rasanya kaya kober apa gak, trus tertantang dong jadinyaaa, iseng iseng nyoba dan taraa rasanya mirip bgt kaya di kober mie setaan 😂 meski bentukannya belum sama persis yaa 😂

94. Capjay Suka² 😁

94. Capjay Suka² 😁

AsaL aja comot sayur di kuLkas 🙏 Sengaja ngurangi udang, pengen dicampur ayam, tapi Lupa ngLuarin dr freezer 😓 suami asam uratnya tinggi 9,7 Moms.. dianjurkan menghindari sayuran hijau & makanan kaLengan.. makanya td beli brokoli & sawi putih, pengen masak capjay yg putihan... Eehh yg keambiL dr kuLkas si Pokchoy 😜

Sapo tahu sutra

Sapo tahu sutra

Ini termasuk golongan resep bikin napsu makan bertambah, tp balik lg ke selera msg msg ya, isinya bebas bnyk plhan, untuk proteinnga bs isi seafood (udang, cumi), ayam, sapi, sosis, bakso disesuaikan aja sama isi kulkas kalian, sayur jg bebas, pake caisim, bunga kol, pokcoy, bebas.. hr ini ak pake pokcoy, dan bakso

3-5org
15-20mins
Cakwe mini simple

Cakwe mini simple

Berhubung pagi ini sarapannya bubur jadi pendampingnya pasti cakwe 😊. Dulu pernah buat cakwe tapi tanpa ragi dan sudah didiemkan semalaman hasilnya tetap bantet 🤭 keke. Jadi sekarang cobain resep CR cook dan hasilnya lumayan 👍 ; uda gitu ga perlu resting lama yeay. Mantap lah

CapJay

CapJay

Selalu jadi menu andalan keluarga. Gak pernah bosen masak dan makan CapJay. Suami dan anak2 pun juga suka sekali.

10 orang
1 jam 30 menit
Dimsum ayam wortel

Dimsum ayam wortel

3 orang
25 menit
Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Pengen ayam panggang ala resto Chinese yang merah merona yang digantung-gantung ituuu.. katanya dimasak dengan Ngohiong, Chinese Five spices atau bumbu 5 rempah, ini banyak digunakan dalam masakan Chinese, bahannya terdiri dari adas, cengkeh, merica, pekak, dan kayu manis jadi wanginya khas. Terinspirasi postingan di suatu grup masak, penasaran juga aku belum familiar sama bumbu ngohiong ini, akhirnya browsing dan memodif resep dari endeustv sesuai selera. Resep endeustv pakai saos hoisin kuganti saus tiram, cuka beras kuganti air lemon, salad timun kuganti saos. Proses masak dengan marinasi lalu bakar kuganti dengan ungkep dan panggang oven. Syukur hasilnya enak, legit dengan warna menggoda. Katanya warna bisa lebih merah bila pakai angkak, tapi aku ga punya. #GA_TheNextLevel #week21

4 orang
1 jam
Perkedel lamtoro (petai cina)

Perkedel lamtoro (petai cina)

Di daerah ku ini namanya lamtoro bun, bisa di sebut petai cina, di rumah ada bnyk,soale nanam pohonnya sndiri.. biasanya lamtoro ini saya olah mnjadi botok lamtoro, kotok lamtoro, dan kadang ku masak oseng.. tp untk kali ini aku mau nyoba bkin perkedel lamtoro. Baru pertama kali nyoba di bikin perkedel. Dan anak suka bnget bun.

Dadar telur lobak kering / caipo (manis)

Dadar telur lobak kering / caipo (manis)

Ini pakai caipo manis yg sdh di olah..Rasa telur dadarnya wangi. 🤤🤤

Mapo Tofu

Mapo Tofu

Saya recook dari resep ci Frielingga https://cookpad.com/id/resep/3621664-mapo-tofu-pr_asianfood?invite_token=EjyFkPecJFgXCVGwcMD4d5mM&shared_at=1592973489 Yang saya modifikasi : 1) Karena di tempat saya nggak ada tahu sutra jadi saya pakai tahu biasa 2) Jahe dan cabe saya skip 3) Daging saya ganti ayam 4) Air Kaldu saya ganti air biasa #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17

Taiwanese Castella cake

Taiwanese Castella cake

#SeptemberCeria #WeekendChallenge #Salam ceria❤️ Beberapa hari ini dirumah tidak ada cemilan anak saya minta camilan cake yang lembut request nya okey cari cari apa ya kira2 ada saran digroup teman alumni SMA buat Taiwanese Castella cake, Alhamdulillah pertama buat sukses cakenya lembut banget dan menul menul enak gak eneg dan gak boseni.

Nasi Tim

Nasi Tim

Menu sarapan yg simple, mudah InsyaAllah sehat #pejuanggoldenApron3