Sapo Tahu

Dipos pada May 22, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo kulineran di lesehan menu ini salah satu yg sering saya pesen, karena sukak Nah klo pengen makan dalam porsi banyak alias bolak balik makan, saya bikin sendiri 🀭 Kali ini bikinnya pake tahu cina, krn stock tofu habis. Dan klo mau ditambah udang makin nyum nyum, krn ga punya udang jadilah yg ada ini dimakan, tetep enak kok πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #minggu23

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 1 ikat pokcoy
  2. 1 buah wortel
  3. 15 butir bakso ikan, potong jadi 2
  4. 5 buah tahu cina atau 2 bungkus tofu
  5. 1/4 kg udang kupas (saya skip)
  6. segenggam jamur kuping
  7. 1/2 bawang bombay
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 batang daun bawang, cincang
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 2 sdt garam
  13. 1/2 sdm gula
  14. 2 sdm minyak goreng
  15. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Potong kotak tahu kemudian goreng setengah matang, sisihkan
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
2
Rendam dan cuci bersih jamur kuping, tiriskan
Sapo Tahu - Step 2
3
Cincang bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum, kemudian masukkan wortel.
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
4
Masukkan saus tiram, kaldu jamur garam dan gula. Kemudian masukkan tahu dan terakhir air
Sapo Tahu - Step 4
Sapo Tahu - Step 4
Sapo Tahu - Step 4
5
Masukkan semua bahan, aduk dan tunggu air mendidih. Matikan api. Teakhir masukkan daun bawang
Sapo Tahu - Step 5
Sapo Tahu - Step 5
Sapo Tahu - Step 5
6
Dimakan hangat enak, ditambah nasi juga enak πŸ€­πŸ‘Œ
Sapo Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Mentai Sauce

Dimsum Mentai Sauce

Dimsum Source : Tiza holida emelda Sauce source : Cookingcorner_wa Buat ngupi pagi lumayan nih, sekali2 sarapannya dimsum😁

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Beberapa hari ini sering hujan, imbasnya entah kenapa jadi oengen ngemil terus... Hehehe Kali ini nyobain buat dimsum... Ya walaupun tingkat kesulitannya pada saat membentuk kulit, walau bentuk masih amburadul... Minimal masih bisa dinikmati... Selemat mencoba... #PejuangGoldenApron3

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Masih dalam rangka milad Cookpad yg ke 9, kali ini mau coba resepnya Ibu Sisca Soewitomo. Hampir setiap ibu2 kenal Bu Sisca, beliau dikenal sebagai Ratu Boga Indonesia. Senang sekali lihat penampilan beliau di Harcooknas Cookpad yang masih energic dan semangat, sama seperti dulu di acara tv. Semoga sehat terus ya Bu Sisca... πŸ˜πŸ™ Resep ini mudah buatnya dan cocok untuk dimakan rame2 sama keluarga. Bahan2nya juga bisa disesuaikan yang ada di rumah. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepRumahan

4-5 orang
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Ada stok kulit pangsit yg blm di olah. Yowes eksekusi dimsum aja deh dibuat cemilan. Ini supeer enak banget dagingnya berasa. Yuk dicoba😊😊 #PejuangGoldenApron3

60-70 pcs
Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Selalu penasaran koq klo makan di resto chinese food makanannya simple tapi enak, yuk mam coba resep punyaku. Rasanya enak karna pake "Saus Exo" khas resto Chinese Food. Resep Saus Exo udah pernah saya share yaa... Selamat Mencoba ☺️ #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

3 orang
20 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng yang selalu tersaji kalo makan di resto chinesse food. Rasanya ringan dan enak πŸ‘ Dulu jaman anak2 masih kecil selalu bikin nasi goreng ini mengakali supaya mereka mau makan sayur😁, biasanya pakai kacang polong tapi karena gak punya stok kacang polong jadinya cuma jagung dan wortel. Nasi goreng ini emang gak pedas, jadi cocok buat anak2 dan yang gak suka penas , nah kalo pengen pedas tinggal kasih irisan cabe rawit😍. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadCommunity_Purwakarta #NasiGoreng

2 orang
15 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Sudah lama cari resep ini, tapi belum dapet yg sreg. Pas lihat cp Ummu Zia wah terasa simple, langsung cobain deh Source : Nindaummuzia #PejuangGoldenApron2

Dimsum Ayam udang jamur nori

Dimsum Ayam udang jamur nori

Udah sering bikin tp lupa melulu buat nulis resep, alhasil tiap x mau buat hrs intip resep lg. Jd rasa n tekstur tiap x bikin selalu berbeda ehehehe Ini super lembut, berminyak n kerasa bgt daging Ayam udang dan jg jamurnya

6 org
90 menit
31πŸ’ Tahu cabe garam (eksperimen tepung)

31πŸ’ Tahu cabe garam (eksperimen tepung)

cookpaders klo masak cabe garam suka nya di campur ato cuman di taruh aja bumbu nya di atas tumpukan tahu?? komenπŸ‘‡πŸ» masih eksperimen adonan tepung nya, bakal terus diupdate resep ini smpe nemu resep yg cocok di lidah *kalo ga mager haaha🀣 🍳 bawang putih aku pake yg model baceman ini ya, klo sk banyak ya banyakin aja bawang putih nya 🍳 udh ga pake bawang merah lagi, krna lgsg dari pangkal daun bawang itu. 🍳 jd daun bawang nya potong semua sampek ke bagian pangkal πŸ™…πŸ»β€β™€οΈ tadi jg coba pake maizena doang, keras sih hasilnya πŸ˜…

2 orang
30 menit
Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong

Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong

Terinspirasi dari resep Chef Willgoz di Youtube. Resep ini menggunakan bahan-bahan yg simple. Tapi rasanya enak. Aslinya ikannya ditim tapi kami modifikasi dengan dimasak berikut kuahnya. Makanya daun bawangnya layu. #ikankerisi #ikankurisi #makanikan #ikanlokal

2 Orang
45 menit
Capcay Sosis Sajiku

Capcay Sosis Sajiku

Kalau lg makan di warung tenda pasti pesan menu capcay namun krn pandemi jd lbh suka masak sendiri, nah hari ini recook resep dari Nevi's Kitchen sedap bgt suwun ya mba 😍 dan dg bumbu Sajiku masak lbh praktis sekaligus memeriahkan tantangan recook #AudisiDutaRecook #RahmaSQUAD #reseptrio #resepbunbun

4 porsi
10 menit
Capcay Brokoli

Capcay Brokoli

Harus makan sayur ! Ini yang ingin aku ajarkan ke anak-anak makan sayur itu wajib. Banyak sekali manfaatnya untuk tubuh, lagian anak-anak kan sedang masa pertumbuhan jadi sayang sekali kalau sampai dilewatkan. Apalagi dari yang kubaca bahwa pola makan itu bisa diturunkan dari orangtua ke anak jadi pastinya ingin dong memberikan hal positif untuk si kecil. Syukurlah si sulung suka makan sayur salah satu sayur kesukaannya tuh sawi putih. Kadang direbus atau bikin capcay pasti doyan. Tapi kalau sawi hijau dia agak kurang suka karena katanya pahit. Kalau adiknya suka sayur yang kuah seperti sop, sayur bening. Kali ini capcaynya gak pakai kuah banyak jadi nyemek-nyemek gitu. Tanpa sawi hijau jadi diganti dengan brokoli saja. Yuk kita bikinβ™₯

25 menit
I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)

#HARCOOKNAS_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #GA_TheNextLevel #MingguKe24 #CookpadCommunity_Bekasi #JelajahResep #JelajahResepRumahan . . . . Happy 9th Anniversary untuk Cookpad Indonesia πŸ₯°πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯°. Selalu Bangga Menjadi Bagian dari Cookpad, walaupun terkadang Mood untuk Upload resep sering kali hilang. Alhamdulillah ada Mama Cookpad yang selalu mengingatkan πŸ˜πŸ™. . . Semoga Cookpad semakin maju dan menjadi Wadah nomer satu,bagi Kami para Author/Penulis Resep Junior. Banyak Ilmu yang didapat di sini, Teman baru, Resep baru, Pengalaman baru. Terimakasih Cookpad 😍😘😍. . . Salah satu ReCook resep dari Chef Idola, Ibu Sisca Soewitomo. Terimakasih resepnya Ibu, saya menggunakan bahan seadanya dirumah dengan bumbu minimalis sederhana. Tetapi tidak mengurangi rasa. Ijin ReShare resepnya πŸ™πŸ™

2 Porsi
45 Menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Kmrn smpt viral olahan tahu ini, n makan menu ini pertama x pas pengantin baru dl, wktu honeymoon sm Abinya anak2 di Bali, menu sarapan di kedai kopi dkt penginapan,mksd hati pagi2 mau nyari sarapan nasgor kah apa gtu, kagak nemu cuy.... nemunya fried tofu with spicy salt 🀣 alias tahu cabe garam ini.... hadehhhhh jauh2 honeymoon ke Bali dptnya sarapan tahu gorengggg. jd kenangan tersendiri dech ma menu ini🀭 ok cuz ke resep... jd dsini mimi pake takaran filing aja (lbh seringnya kalo masak pake filing aja sich) perbandingan tepung bumbu dg tepung beras 2:1 ya.... n pastinya anak2 nggk iktn makan ini, ini menu cemilan n lauk mimi n papa kung....

Filet Ayam Cabe Garam

Filet Ayam Cabe Garam

Sebenernya nih filet mau di buat tangsuyuk ala korea itu cuman di bagian bikin saus nya ga sesuai lidah dan mungkin ngga akan suka suami ku jadi ganti haluan yang cepet jadi ke cabe garam aja πŸ˜‚ dan alhamdulillah suami dan mamah ku suka banget karna biasanya kan cabe garam tuh tahu terus yah lah ini pake filet ayam yang full daging aja ya pasti enak sih ini

Sapi bumbu Ngohiong

Sapi bumbu Ngohiong

Percobaan kedua...rasa udah pas menurut sayaaa...yuk dicobaa 🀩

4 porsi
Koloke Ekonomis πŸ₯

Koloke Ekonomis πŸ₯

Hari ini pengen banget makan ayam crispy yang ada saus sausnya gitu, coba cek kulkas, kali aja ibuk ada stok ayam 😁 Cek stok sayur eh kok ada wortel aja 😭 Ada timun jga dikit πŸ˜… Bikin yang ekonomis deh jadinya ❀ Meski ekonomis rasanya tetep mantap yaa 😊 Di makan sama nasi anget juara deh πŸ‘Œ Yuk langsung ke resep πŸ‘‡ #KreasiTepungKobe

2 Porsi