I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)

Name: I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 10 Buah Bakso Sapi; 1 Potong kecil Dada Ayam rebus; 1 bks Mie telur; 4 Buah Wortel; 4 Buah Putren; 1 Bonggol Brokoli; 50 gr Kembang kol; 1 Ikat sawi hijau; 2 btng Daun bawang; 2 btng Daun seledri; Bumbu Iris :; 4 Siung bawang putih; 4 Siung bawang merah; 1 Potong Jahe; Secukupnya :; Garam; Gula pasir; Kaldu bubuk instant; Lada halus; 1 sdm tepung maizena larut kan dgn air; Minyak goreng; Air bersih

Dipos pada May 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#HARCOOKNAS_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #GA_TheNextLevel #MingguKe24 #CookpadCommunity_Bekasi #JelajahResep #JelajahResepRumahan . . . . Happy 9th Anniversary untuk Cookpad Indonesia 🥰🥳🥳🥰. Selalu Bangga Menjadi Bagian dari Cookpad, walaupun terkadang Mood untuk Upload resep sering kali hilang. Alhamdulillah ada Mama Cookpad yang selalu mengingatkan 😍🙏. . . Semoga Cookpad semakin maju dan menjadi Wadah nomer satu,bagi Kami para Author/Penulis Resep Junior. Banyak Ilmu yang didapat di sini, Teman baru, Resep baru, Pengalaman baru. Terimakasih Cookpad 😍😘😍. . . Salah satu ReCook resep dari Chef Idola, Ibu Sisca Soewitomo. Terimakasih resepnya Ibu, saya menggunakan bahan seadanya dirumah dengan bumbu minimalis sederhana. Tetapi tidak mengurangi rasa. Ijin ReShare resepnya 🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo):

10 Buah Bakso Sapi
1 Potong kecil Dada Ayam rebus
1 bks Mie telur
4 Buah Wortel
4 Buah Putren
1 Bonggol Brokoli
50 gr Kembang kol
1 Ikat sawi hijau
2 btng Daun bawang
2 btng Daun seledri
Bumbu Iris :
4 Siung bawang putih
4 Siung bawang merah
1 Potong Jahe
Secukupnya :
Garam
Gula pasir
Kaldu bubuk instant
Lada halus
1 sdm tepung maizena larut kan dgn air
Minyak goreng
Air bersih

Langkah-langkah untuk membuat I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)

Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Kupas wortel dan putren, jadikan satu wadah. Potong sawi hijau dan daun bawang sesuai selera, jadikan satu wadah. Potong kembang kol dan brokoli sesuai selera. Cuci bersih semua sayuran lalu tiriskan.

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) - Step 1

Iris wortel dan putren sesuai selera. Lalu kupas dan iris bawang putih. Iris juga bakso sesuai selera, jadikan satu dengan potongan ayam rebus.

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) - Step 2

Rebus mie hingga lunak, lalu tiriskan kemudian goreng mie hingga kering kecoklatan lalu tiriskan. Panaskan kembali sedikit minyak, lalu tumis bawang dan irisan jahe hingga harum.

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) - Step 3

Kemudian masukkan wortel dan putren. Aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya, gula pasir,garam,kaldu bubuk dan lada halus. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan kembang kol dan brokoli. Aduk rata kembali, jika sudah setengah matang tambahkan irisan bakso dan ayam. Aduk hingga rata

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) - Step 4

Kemudian masukkan sawi hijau dan daun bawang, tambah sedikit air. Aduk hingga rata, test rasa jangan lupa. Terakhir tuang larutan maizena. Aduk rata sebentar.

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) - Step 5

Jika sudah tercampur rata dan rasa sudah pas, matikan api. Letakkan mie dalam wadah, lalu siram sayuran ke atas nya. Sajikan segera, selamat mencoba 🙏😊

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu

Mpasi 6 bulan day 5 capcay,Bubur gasol beras merah

Baby “N” ga terlalu suka sama yg ini, mungkin dia gak suka kembang kol. 😣

3 porsi

Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

Lagi ngulik resep dan bumbu aromatik buat anak supaya ada ganti2 rasa. Alhamdulillah anakku doyan sampe bowlnya bersih 😝 Persiapkan panci, teflon atau wajan anti panas, dan juga kukusan seperti dandang ya.

2 Porsi

1 Jam

Tumis timun ala taiwan

Kami sedang panen banyak ketimun dari kebun. Bosan dirujak, diacar, dilalap..tiba2x ingat nenek saya dulu sering menumis timun ini (tapi pakai telur orak arik) untuk saya. Yuks lah kita bikin! 😊

4 orang

15 menit

Ceker szechuan

Kata suami : " drpd makan di resto dapet dikit tp mahal.. mending km masak sendiri deh. Kan lumayan bisa puas makannya". Bhaiiqq pak.. alhamdulillah utk yg pertama x nya masak dia suka dan bahagia ❤😁

3 porsi

2 jam

Dimsum Ayam untuk Malika

Hai teman tamtos... Everyday is Happy Day ^-^ Senang sekali rasanya setelah sekian lama (udah lebih dari 2 tahun ya kayanya😁), aku kembali dengan resep masakan ku yang sederhana 🤗 Kali ini aku mau bagi-bagi resep menu favorit ku Nama nya "Dimsum Ayam untuk Malika" Ohiya, Malika itu bukan nama anak ku ya (masih single happy 😁), bukan juga adik atau keluargaku Malika itu untuk mereka yang ku rawat seperti anak sendiri 🤣 Especially, untuk cacing-cacing diperutku yang suka meronta-ronta 🤭 Btw, akhir-akhir ini aku sering banget buat dimsum, dimana semua paket lengkap di bungkus jadi satu dalam miniatur kecil yang menggemaskan dan mengenyangkan💜 Yuk, langsung aja disimak dan dicoba caranya Tidak ada yang bisa menghalangi kita untuk terus berkreasi ya Selamat mencoba teman tamtos dan sahabat cookpad💜💜

25 buah

15 - 20 Menit

Capcay ala kadarnya

Ada bakso udang tp bosen dibuat sop dan aku tipe org yg susah makan sayur selain wortel hahaha

2 porsi

30 menit

Capcay jamur kuping

Siomay dimsum ayam

Buat cemil-cemil sambil ngeteh di sore hari

Dimsum homemade

Mohon maaf foto tidak menarik, tapi insyaAllah rasa dimsumnya enak 👍👍🤗 Semoga bermanfaat 🤗

74 porsi

Chaikue Panas Pontianak

Makanan khas yg paling terkenal dan halal di pontianak. #PejuangGoldenApron3

4 orang

3 jam

Sapi lada hitam

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3

5 orang

20 menit

CapCay

Capcay atau Cah Chai olahan sayur paling favorit dirumah. Anak-anak suka karena seperti halnya sup mereka bisa memakannya tanpa nasi dan isiannya pun sudah komplit ada sayurannya, potongan ayam, baso, fish roll dll. Biasanya si kakak yang request kalau misalnya dia hanya mau capcay isi sayuran dan seafood. Emak pun bahagia..masaknya ga pake lama, bumbunya simple, gizinya lengkap. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Capcay Goreng Jawa

Masih dgn req suami yg lagi skt.. Krn lmbung'a lg kambuh jd bebikin capcay yg enk dn gk pdas.. Pas deh nemu rsep Cp Saluna Mahira Ad beberapa bahan yg sy skip bgitu jg dgn syur'a sy sesuaikn dgn selera org rumah🥰 krn bocil pun doyan kembang kol jd sxn msak bonggol'a jg yg biasa'a d buang dn cm ambil yg kribo'a aj 😅alhasil ttp enak dn gurih 😘 #MasakSetiapBagian #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

4 org

15 menit