Dimsum Ayam

Dipos pada May 18, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget kepengen dimsum. Tiap mau beli mikir2. Beli 3 kurang, beli banyak tekor wkwkwk. Udah jadi emak2 kudu byk pertimbangan😂 Akhirnya bikin sendiri deh dgn bahan2 simple😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. 1/2 kg ayam fillet
  2. 200 gram tepung tapioka
  3. 2 butir telur
  4. 3 bawang putih
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 3 helai daun bawang
  8. 1 wortel
  9. Secukupnya garam, penyedap, dan lada bubuk
  10. Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Pertama, parut wortel menggunakan parutan keju. Bagi menjadi 2. Untuk campuran adonan dan untuk toping.
2
Potong2 juga daun bawang, sisihkan.
3
Haluskan ayam, bawang putih, dan telur secara bersamaan. Bisa pakai blender ataupun chopper. Jika di rasa adonan berat, sedikit2 dulu menghaluskannya. Jika sudah halus, pindahkan ke baskom.
4
Campurkan adonan tadi dgn kecap asin, saus tiram, garam, penyedap, lada bubuk, daun bawang dan wortel. Aduk rata. Lalu masukan juga tepung tapioka. Aduk rata
5
Jika sudah rata, bentuk adonan di kulit pangsit, lalu kukus 30-45 menit. Sajikan
Dimsum Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam jamur

Dimsum ayam jamur

5 porsi
1 jam
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Capcay makanan kesukaan karena isinya sayur semua dan masaknya pun super kilat Xixiixi Biasanya saya masak capcay kuah pedas sekarang2 bikin yg goreng aja biar lebih simpel dan pastinya cepet^^ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #Capcay #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #UmmuZahra #ResepSimpel

Ifumi Seafood Legendaris

Ifumi Seafood Legendaris

Selamat ulang tahun yang ke 9 Cookpad 🎉🎉Semoga makin banyak menginspirasi ❤ Hari ini Saya tulis resep buat ikut memeriahkan ulangtahun Cookpad. Resep ini Saya kasi judul legendaris karena hasil recook dari chef legendaris Indonesia, Bu Sisca Soewitomo... Seneng banget kemrin bisa liat Ibu Sisca masak, jadi inget dulu waktu kecil Saya sering banget nontonin Bu Sisca di TV. Menyadarkan Saya sudah menua 😆😆😆. Tp resep ini Saya modifikasi pake resep (alm.) Mamanya nenek saya, jadi udah turun temurun dari dulu masak dengan resep ini. Kami sekeluarga suka banget, semoga yang recook juga suka ya ❤ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

5 porsi
35 menit
Ayam Almond Cabe Garam

Ayam Almond Cabe Garam

ceritanya abis chopping kacang almon untuk brownis, sisa ayakan tepung almond yg halus dicampur aja sama adonan tepung ayam 😁

2-3 orang
±45 menit
261) Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

261) Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Wah, seneng banget bisa lihat bu Sisca masak di acara ulang tahun Cookpad yg ke-9. Inget dulu suka banget lihat bu Sisca di acara masak di salah satu stasiun tv. Bahan-bahan untuk Ifumie bisa bebas saja sesuai dengan yg tersedia di rumah, begitu kata bu Sisca. Nah, saya hanya pakai sayuran saja plus jamur kuping. Gak ada putren, saya pakai jagung manis pipil biar menambah warna aja 😁. Sebenarnya kita tidak perlu pakai micin/vetsin. Cukup dengan garam, gula dan merica aja. Begitu saran bu Sisca. Anak bu Sisca, mbak Novie bilang, bisa pakai saus tiram juga kalau suka. Jadi saya pakai saus tiram. Mie yg dipakai adalah mie kering yg sudah direbus (jangan sampai lembek ya), lalu digoreng. Dengan begitu mienya akan ngembang saat digoreng. Beda kalau kita langsung goreng mie kering tanpa direbus. Mie saat digoreng bisa dibentuk dengan sendok sayur hingga seperti mangkuk. Simple tapi enak lho. Yuk, cobain ya 😉. (15/11/2020) #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 orang
45 menit
Sapo Tahu ala Resto

Sapo Tahu ala Resto

Sapo tahu ini sudah saya bikin berkali2. Baru kali ini sempet tulisin di cookpad. Silahkan dicoba, rasanya tidak kalah dengan sapo tahu restoran. Untuk sayurnya bebas aja, untuk proteinnya juga bisa pakai udang atau ayam. Sesuaikan aja dengan isi kulkas 🙂 #PejuangGoldenApron3

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Laper tp mager, masak yg supeeerr simple dan sekejap kelar.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bak Cam Kee

Ayam Bak Cam Kee

Pertama kali makan ayam ini pas berkunjung ke rumah teman. Rasanya yang gurih bikin saya kepengen coba bikin. Ternyata caranya gampil pisan. Ini biasanya dilanjut dengan nasi hainam karena cara bikinnya bisa sekali jalan. Resep ini Recook dari ci Shirley NS. Udh jadi andalan klo pengen makan yang simpel. Dimakan tanpa nasi pun enak banget. Gurih sampe merasuk ke tulang-tulangnya 😄 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Dinsum

Dinsum

Tantangan minggu ini makanan sehat dengan cara dikukus, trz kepikiran pengen bebikin dinsum, enak jg kayanya bwt temen ngeteh sambil liat hujan 😄😂 #CocomtangPost_DiKukusAja #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #23

25 buah
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Lagi kurang fit, masak yang simpel aja sesuai isi kulkas, kebetulan banget bisa sekaligus setoran cookies, dan mba Nila Novi salah satu yang dapet cookies minggu ini.. Source: Nila Novi #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Pagi ini sarapan nya masak capcay kuah aja biar anak2 juga makan ada kuah nya gitu, bahan-bahannya menyesuaikan sayuran yang ada di kulkas hehehe.. dikarenakan hari ini males ke pasar. Sakalian buat ikutan #WeekendChallenge karena kemarin dapat notif dari si mamah buat meramaikan #SeptemberCeria dengan masakan warna-warni 🤭🥰 #SeptemberCeria #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Xiang Chun / Chinese Cedar Vegan

Xiang Chun / Chinese Cedar Vegan

Xiang Chun atau chinese cedar vegan adalah pengganti bawang merah atau putih bagi vegetarian, wangi sekali, biasa digunakan untuk yam mian/mie rebus, kwe tiau rebus/goreng, nasi goreng, pizza vegetarian, atau berbagai masakan vegetarian. Terima kasih kak Melianalxl. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPemangkat

Pekcamke / Ayam Rebus

Pekcamke / Ayam Rebus

Resep aku dapat dr IG mbak limdacen_cen

Muntahu Ayam

Muntahu Ayam

Baru inget punya tahu putih di kulkas, untung tahunya blm rusak heheh. Dibikin muntahu aja yg simple tp tetep enak. Dijamin anak suami doyan jg

2 orang
20menit
Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Menu minggu ini bakalan banyak Chinese food (Halal), 7 tahun tinggal di paviliun rumah mertua banyak hal yg dipelajari. Salah satunya masak. Karena mertua itu jago bgt masak, semua yg dimasak enak2 bgt. Pantesan dulu di Jakarta susah kurus 😂. Menu Mun Tahu ini juga menu yang aku bisa pertama kali saat baru belajar masak. • • • #muntahu #muntahuudangayam #mapotofu #chinesehalalfood #chinesefood #menusehat #olahantahu

5 orang
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam Hainam adalah masakan Tionghoa yg sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainam yang dinamakan demikian karena berasal dari tradisi seni memasak Hainan dan penerapannya oleh populasi orang Tionghoa perantauan suku Hainan dalam kawasan Nangyang, versi makanan ini yang didapati di Malaysia dan Singapura menggabungkan unsur-unsur masakan Hainan dan Kanton ditambah lagi dengan citarasa masakan di Asia Tenggara (sumber : Wikipedia) Hidangan nasi hainan ini punya ciri khas disajikan dengan ayam lembut yang rasanya lezat. Hal terpenting dari nasi hainan justru adalah bagian nasinya. Ada tiga komponen untuk hidangan otentik, yang paling penting adalah nasi, lalu saus dan kemudian ayam. Dalam rangka setor tugas ke 3 #BerkebunBersamaEcy saya memasak menu Ayam Hainan yg kaldunya menggunakan Bawang Bombay sebagai citarasanya. Yuk..kita simak resepnya. #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #AyamHainan #AlaLapakBudin #MasakanChinese #MasakDenganBawangBombay #TugasKetigaKreasiMasakanBawangBombay

2 orang
2 jam
Capcay sederhana 2

Capcay sederhana 2

Kebetulan lihat di kulkas stok sayur tinggal dikit2. Ya sudah,masak ini saja. Tp semua sayur saya rebus dulu sampai agak lunak,maklum yg makan punya masalah dalam mengunyah.

1 mangkok besar
Dori cabe garam

Dori cabe garam

Ini salah satu menu kesukaan anak saya, cara buatnya mudah.

4orang
45 menit
#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

Dari percobaan berulang kali, akhirnya saya bisa bikin shumai ayam yang rasanya 11/12 sama di luaran sana. Hehehe. Ngga juga, sih. Tapi rasanya cukup nagih, kok 😋😋