Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰

Name: Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰
Yield: 4 orang
Ingredients: 850 gram Lobak Putih (+- ya beli di pasar); 2 sdm minyak (untuk menumis); Secukupnya Garam, penyedap jamur, merica; Bahan tepung (campur jadi 1); 100 gram tepung beras; 20 gram tepung maizena; Bahan tumisan; 2 siung bawang Putih (cincang halus); 3 siung bawang merah (cincang halus n tipis); 25 gram ebi (seduh air panas n cincang halus)

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 diperkirakan sekitar +- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda lama banget ya gak upload resep, soalnya mank lagi masaknya itu" ajaa resepnya uda pernah share😁 Ini kue lobak kmrn buatnya Hari minggu🤭 request pak suami, sekalian testing antara takut jadi ato gagal karna baru pertama x buat😆 Dan hasilnya jadi ya mom, enakkkk🤤 Gak susah ternyata, cuma agak repotnya di peras lobaknya aja klo buat banyak🤭 Yuk di coba mom, moga" cocok ya resepnya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰:

850 gram Lobak Putih (+- ya beli di pasar)
2 sdm minyak (untuk menumis)
Secukupnya Garam, penyedap jamur, merica
Bahan tepung (campur jadi 1)
100 gram tepung beras
20 gram tepung maizena
Bahan tumisan
2 siung bawang Putih (cincang halus)
3 siung bawang merah (cincang halus n tipis)
25 gram ebi (seduh air panas n cincang halus)

Langkah-langkah untuk membuat Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰

Pertama peras dulu lobaknya, cuci bersih Lobak potong kecil" lalu blender/serut halus/chopper lalu peras pisahkan ampas Lobak Dan airnya (ampas n air jgn di buang)

Air Lobak yang di butuhkan +- 300ml, Dan ampas seadanya dari 850gram Lobak tadi

Campurkan bahan tepung ke dalam air Lobak, aduk rata hingga tidak bergerindil (bole di saring buat dapet adonan halusnya), lalu campur ampas Lobak, masukan secukupnya Garam, penyedap jamur, Dan merica (icip rasa) sisihkan

Didihkan air di panci kukus sambil menumis bahan tumisan

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, lalu masukan ebi tumis kembali hingga harum, lalu masukan adonan Lobak tadi

Aduk rata, masak di api kecil sambil di aduk terus hingga menggumpal, matikan api

Siapkan cetakan, oles minyak tipis" Aja, masukan adonan Lobak tadi sambil di tekan agar padat, lalu masukan di kukusan yang uda mendidih, kukus +-30 menit saja (tergantung ketebelan yang di buat)

Setelah 30 menit angkat, dinginkan dahulu, lalu masukan kulkas +-30 menitan agar lebih lengket n padat

Setelah 30 menit di kulkas, keluarkan dari cetakan potong sesuai selera lalu goreng👍🏻

Nikmat di sajikan hangat" dengan siraman cabe merah🤤

Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kungpao

Suka bgt ma makanan ini... ternyata chef kesayangan , Devina Hermawan baru upload resepnya. Langsung deh cuzz bikin. Rasanya mantap...

Dimsum ayam wortel

3 orang

25 menit

Mapo Tofu

Saya recook dari resep ci Frielingga https://cookpad.com/id/resep/3621664-mapo-tofu-pr_asianfood?invite_token=EjyFkPecJFgXCVGwcMD4d5mM&shared_at=1592973489 Yang saya modifikasi : 1) Karena di tempat saya nggak ada tahu sutra jadi saya pakai tahu biasa 2) Jahe dan cabe saya skip 3) Daging saya ganti ayam 4) Air Kaldu saya ganti air biasa #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17

Tahu Cabai Garam

Mudah, rasa istimewa dan bikin lahap makan. Jadi camilan pun hayuk 😆 Recook resep dari Puguh Kristanto Kitchen.

2-3 porsi.

Bolu keju hongkong

Pengin bikin bolu, nyobain resep bolu keju hongkong mba Siti Hadijah. Enakk ♥️ Source: Siti Hadijah Karo Karo #CookpadCommunity_Jakarta #bolu #bolukeju #bolukejuhongkong

7cup medium

45menit

Buncis Cabe Garam ala Restoran Chinesee Food

Enak banget kresh...kresh...apalagi sy pake baby buncis. Tanpa bumbu cabe garam bisa dijadikan cemilan, cocok buat anak-anak yang gak suka sayuran karena ini enak banget👍👍💕 #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdongHwa #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Capcay Sayur Sosis

5 orang

1 jam

237. Dimsum Cheese Mentai

Ikut-ikutan yang kekinian. Penasaran juga siy sama rasanya dimsum kalo kasih Keju 😅. Intip-Intip channel youtube, kira-kira beginilah caranya. #COMBOBALAKECRAKAN #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 24 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 97

15 pcs

1 jam 30 menit

Capcai campur

Pagi ini pengen masak yang simple simple aja cemplung cemplung jadi...

4 orang

20 menit

Dimsum sayur

Isian ayam dan sayuran yang dibalut sawi segar

1 porsi

30menit

Sayur Capcay

Resep dan foto ini udah lama banget di galeri, dan baru sekarang di posting 😁😁.

4 porsi

45 menit

Capcay Saus Tiram

Creamy saus tiramnya menambah appetite yaaa ❤️ Tips yang bisa diapliksikan di beberapa resep savoury ala Mbak Astri: minyak goreng untuk gongso bumbu after goreng bawang merah itu sedap nikmat 👍 Isian capcay bisa sesui seleraa ya 😉

3-4 orang

30 menit

Ayam Kluyuk

Bolu hongkong

Resep recook dari mbak tintin rayner.. Dari dulu cuma save resepnya aja,belum sempat nyoba bebikin karena jadwal kerjaan yang super puadat sekali.. Kali ini disempatkan dan alhmdulilah berhasil,bikin pertama tanpa kendala gagal dan terjamin enak,bahan ekonomis juga.. #PejuangGoldenApron3 #jelajahresep #cookpadcommunity_magelang

Gyoza / Kuotie

Daripada beli terus mending bikin lebih hemat hehe..

Sapo Tahu Udang

Kangen menu ini yg ada d Sol*ria.. Coba bikin sendiri dengan bahan yg ada d kulkas. 🤭🤭 Saya disini pake tahu biasa ya bun karna gk punya tahu jepang. 😁😁😁

4 orang

45 menit