Bothok Mlanding (Petai Cina)

Capcay sederhana

261) Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Wah, seneng banget bisa lihat bu Sisca masak di acara ulang tahun Cookpad yg ke-9. Inget dulu suka banget lihat bu Sisca di acara masak di salah satu stasiun tv. Bahan-bahan untuk Ifumie bisa bebas saja sesuai dengan yg tersedia di rumah, begitu kata bu Sisca. Nah, saya hanya pakai sayuran saja plus jamur kuping. Gak ada putren, saya pakai jagung manis pipil biar menambah warna aja 😁. Sebenarnya kita tidak perlu pakai micin/vetsin. Cukup dengan garam, gula dan merica aja. Begitu saran bu Sisca. Anak bu Sisca, mbak Novie bilang, bisa pakai saus tiram juga kalau suka. Jadi saya pakai saus tiram. Mie yg dipakai adalah mie kering yg sudah direbus (jangan sampai lembek ya), lalu digoreng. Dengan begitu mienya akan ngembang saat digoreng. Beda kalau kita langsung goreng mie kering tanpa direbus. Mie saat digoreng bisa dibentuk dengan sendok sayur hingga seperti mangkuk. Simple tapi enak lho. Yuk, cobain ya 😉. (15/11/2020) #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ifu Mie

#224, Senin/16 Nov 2020 Hari Kamis tgl 12 Nov 2020 yg lalu dlm rangka gebyar harcooknas yg ke 9, hari Cookpad Nasional, menampilkan acara keren, streaming live 9 jam dari 9 celeb cooking. Sy hanya sempat menonton lgs demo cooking chef Beng, bu Sisca dan Akari Papa. Itupun tdk full, untungnya ada siaran tundanya di chanel yt cookpad. Lihat bu Sisca ditemani putrinya memasak scr live, mengingatkan lagi gaya masak dan gaya bicara Bu Sisca wkt memandu acara memasak Aroma di TV swasta dulu. Seperti kata-kata beliau saat selesai memasak : mudah kan pemirsa. Skrg sy merecook resep ALA bu Sisca, Ifu mie ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran seperti capcay. Saya menyesuaikan dg bahan yg ada di kulkas, dg tetap tdk melupakan program Mamah Cookpad #MasakSemuaBagian. Sy pake sayurannya hanya bunga kol dan wortel. Wortel tdk sy kupas, hy disikat dan dicuci bersih kmdian diiris, 1 bunga kol yg sy beli masih ada bonggol dan daunnya, nah bagian itu juga ikut dimasak. #9ebyarharcooknas #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

26. Capcay Kuah🥕

bismillah... alhamdulillah udah weekend, time to bersih2 kulkas dan habiskan bahan makanan😆 untuk takarannya di sesuaikan aja sama porsi kalian dirumah ya. #CookpadComunity_Tangerang #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

Nasi Tim

Menu sarapan yg simple, mudah InsyaAllah sehat #pejuanggoldenApron3

Choipan Kulit Buah Naga Merah

Biasanya aku kalau bikin Choipan warnanya putih..tapi kali ini adonan kulitnya aku kasih pewarna merah supaya serasi dengan isinya...yaitu Kulit Buah Naga Merah...unik ya...ceritanya tadi habis bikin Jus Buah Naga Merah, hampir saja kulitnya aku buang seperti biasanya...untung teringat pesan mamah untuk #MasakSetiapBagian ..duh enaknya diolah jadi apa ya? Setelah cukup Lama berfikir..akhirnya ada ide untuk mengolahnya menjadi isian Choipan menggantikan posisi Bengkuang yang biasa kita temui di dalam Choipan...tadi sambil mengiris-iris kulit Buah Naga, aku membayangkan akan seperti apakah nanti hasil rasanya? ...dan diluar dugaan ternyata rasanya enak mirip kulit Melinjo👍😃 waah..senang deh bereksperimen dan berhasil...jadi termotivasi untuk mencoba sesuatu yang baru Lagi 👧

Capcay Udang Telur Mentega

Mau coba bikin sayur yg agak beda pake mentega dan telur. Ternyata enak jugaaaa #PejuangGoldenApron3

Hongkong Milk Tea

Source : Lina Bachry 🤗🙏 Sore2...Milk tea time bersama 3 lelaki ku🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResep #JelajahResepRumahan #minuman

Cap Cay Goreng

Ayam Kung Pao

liat resep ini di yutub Devina Hermawan..thanks mbak resepnya...enak en mudah bgt :)

Dimsum Ayam

Berawal dr masa pandemi yg bikin kami dirumah ga berani jajan di luar..jika pengen makan sesuatu langsung buka cookpad cari resepnya, dan alhamdulillah jadi sering masak sendiri, terima kasih cookpad❤

Sambal Chicken Rice / Hainam

Ini resep dari Chef Devina Hermawan juga. Partner paling pas untuk Chicken Rice /Hainam #PejuangGoldenApron3 #week17

Capjay sosis Kuah Tiram

Cakwe

Kung Pao Chicken

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ) bulan ini aku Recook Ayam Kung Pao Resepnya Mba Nila Novi. Enak loh rasanya. #Cookies_NilaNovi

13. Dimsum ayam udang kulit pangsit

Weekend Mencoba buat dimsum dirumah, dengan bahan sederhana dan tips agar lembut ternyata dengan daging ayam bagian paha 🤫❤️

Cakue/Cakwe/Yutiao

Source Icenguik Cemilan kesukaan semua anggota keluarga. Oh iya, telur ditimbangnya setelah dipecah dan dikocok. Ada sisa adonan dan saya simpan di wadah tertutup dalam kulkas, besoknya di goreng ternyata masih bagus hasilnya dan rasanya gak berbeda. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Tahu Taosi

I Fu Mie Siram Sapi

Pertama makan I fu mie heran + bingung... Mienya kok keras? 😁😂. Tapi ternyata mie yang digoreng garing dan disiram saus ini enak banget. Bagian yang tidak kena saus kriuk, bagian yang kena saus jadi lembek dan guriiih. Alhamdulillah pernah nemu resep I fu Mie di booklet tabloid saji tahun 2010 😁🥳, masakan resto ini pun bisa di masak sendiri di rumah. Saus siramnya bisa divariasikan, baik daging maupun sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu16 #LoveMie #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Cabai Garam

Laper tp mager, masak yg supeeerr simple dan sekejap kelar.. #PejuangGoldenApron3