Capcay

Dipos pada May 17, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen capcay tapi karna di tempatku jauh dari chinese food, terus coba coba buat, eh ternyata enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1/4 dada ayam (bisa pakai bakso, atau yg lain sesuai selera)
  2. 2 buah wortel
  3. 3 buah jagung baby
  4. brokoli
  5. 1/2 bawang bombay
  6. saus tiram
  7. penyedap rasa
  8. 1 sdm tepung kanji
  9. bumbu halus
  10. 2 buah kemiri
  11. sejumput lada (boleh lada bubuk)
  12. 3 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. garam
  15. cabai rawit (pedas sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Filet daging ayam
2
Iris wortel, jagung baby, dan brokoli
3
Lalu uleg bumbu halus
4
Panaskan minyak, dan tumis bawang bombay
5
Masukan ayam yg sudah di cuci bersih, tunggu hingga agak matang
6
Masukkan bumbu halus, sampai wangi
7
Masukan wortel, brokoli, dan jagung beby, tumis hingga layu
8
Tambahkan saus tiram dan penyedap rasa
9
Jika sudah hampir matang, masukkan 1 sdm tepung maizena yg sudah di larutkan
10
Matang dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tahu udang jamur

Sapo tahu udang jamur

First time bikin sapo tahu dengan bumbu simpel daaaaann rasanya uwuuuuww kek makan di emol.. haha.. cuss eksekusi gengs ❀️

3-4 orang
1 jam
Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Karena mamaku lagi ngga enak badan + lagi musim hujan jd aku buatin bubur. Bingung bubur apa biar ga eneg. Akhirnya kepikiran buat bubur ayam ala chinese, krn keinget mama papa dulu sore2 suka beli. Ga tau ini bener apa ngga resep aslinya kaya gini krn modal nginget2 rasa buburnya waktu itu, memang blm sama 100%, tp ini enak In syaa Allah. Aku yg ga suka bubur jg suka hehe dan mama pun yang lagi ga enak badan Alhamdulillah lumayan abis banyak πŸ’•

3 orang
Dimsum ayam&udang

Dimsum ayam&udang

Minus irisan wortel, Udah hopeless kirain bakal gagal makanya fotonya asal2n, pas dicobain enak ternyata 😭

Capcay

Capcay

Capcay untuk pendamping ikan gurame bakar 😁 versi NO gula diganti madu. Biar lebih sehaaat 😍 dan ga pake cabe soalnya udh nyambel terasi Moms 😁 btw maap saya ga upload semua langkah memasaknya dikarenakan mati listrik dan hp pd drop semua 😎 selamat mencoba

2 orang
35 menit
Capcay Siram

Capcay Siram

Capcay memang bisa terdiri dari berbagai macam sayur, ditambah daging/ikan sesuai selera. Kali ini saya pakai sesuai stock yg ada di kulkas aja. Tapi kuah kentalnya tidak dimasak bersama sayurnya, melainkan disiram. Rasa sayurnya buat saya sih jadi lebih segar.

6 porsi
Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay adalah makanan yang berasal dari Tiongkok yang artinya "10 sayur". Tapi memasaknya nggak kudu 10 jenis sayur, seadanya saja. Kalau saya cenderung jadi menu terakhir tiap pekan buat ngabisin stok sayur di kulkas 😁 Bikin Cap Cay cemplang-cemplung gitu aja. Begitu jadi, kenampakannya kok malah kaya seblak tapi gaada kerupuknya πŸ˜… Tapi kuakui ini rasanya maknyus, pedes manis gurih seger... πŸ‘

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak simpel untuk di cemal cemil. #cookpadcommunity_semarang #jelajahreseprumahan

Bbq sapi lada hitam simple

Bbq sapi lada hitam simple

Suka banget dengan grill2an tapi mahal beli diluar ? Buat sendiri yuk harga lebih terjangkau dan rasa dijamin mantabbb!!!

3-4 orang
30 menit
Taiwanese Chewy Cookies

Taiwanese Chewy Cookies

Bismillah Mencoba recook resepnya Chuck&Friends dari Cookpad Taiwan yang tayang di acara marathon masak 9 jam Harcooknas tanggal 12 November 2020, ultahnya Cookpad yang ke-9. Disini saya buat 1/2 resep dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan saja di sekitar saya. Tapi yang saya tulis dibawah adalah untuk 1 resep ya. Hasilnya menurut saya cukup memuaskan, dan yang pasti kudapan ini manis, disukai banget oleh anak-anak saya 😊 β€œHi Chuck, thank you for sharing this recipe” #HARCOOKNAS_ResepChuck #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week25

30 menit
Capcay Nyemek

Capcay Nyemek

Apapun sayuran isi kulkas

30 menit
Capcay enak, bergizi, simple dan sehat ala rumahan

Capcay enak, bergizi, simple dan sehat ala rumahan

Masak simple gak pake ribet, suami gak suka sayur tapi jika di masak capcay jadi suka banget.. kebetulan ini resep sederhana tapi spesial ala ibu yg wajib dicoba.. selamat mencoba Moms, bunda n sista, semoga sehat selalu.. jangan lupa mampir ke utube aku Mega Tyori..

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Makan cumi di restoran? Kenapa gak coba buat dirumah aja? Dijamin bikin nagih bunn..

2 porsi
45 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Source:mba fitri sasmaya Ini enakk bgt, serius bunda. Yuk bikin, gampang kok #GA_TheNextLevel

2orang
20menit
Sapi lada hitam saori

Sapi lada hitam saori

Bismilah masak yg simple tp enak yah, sapi lada hitam Source ina harahap https://cookpad.com/id/resep/5149460-sapi-lada-hitam-saori?invite_token=mc53KGuH1tBCqiutNXdPU6az&shared_at=1601336265 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Shumay ayam / Dimsum

Shumay ayam / Dimsum

Ini resep shumay yg kurasa paling legit. Resep dari Devina Hermawan. Jadi ini teksturnya kenyal, padat, dan enaaakk

20 pcs
1 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Weekend gk bisa kemana2 alias di rumah aja...bosankan ya? Biar gk bosan, biar berasa jalan2 & jajan2 diluar gitu...pengen deh buat dimsum dgn bahan seadanya di rumah. Akhirnya jadi juga... Taraaaa... #WeekendChallenge #SeptemberCeria

28 pcs
45 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

#PejuangGoldenApron2

4 orang
35 menit
Kulit Ayam Crispy Cabai Garam

Kulit Ayam Crispy Cabai Garam

Biasanya kulitnya kebuang... Eh.. Ternytaa semnjak ada Challenge #MasakSetiapBagian.. Jadi tau apa apa aja yg bisa diolah... Agar tidak terbuang memanfaatkan semua bagian.. Ada kulit semangka Ada kulit melinjo Ada kukit pisang dll 😁 Aku kulit ayam aja deh.. Pke cemil2 nton drakor... πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Denpasar #PejuangGoldenApron3