Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Siram adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Siram memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Capcay memang bisa terdiri dari berbagai macam sayur, ditambah daging/ikan sesuai selera. Kali ini saya pakai sesuai stock yg ada di kulkas aja. Tapi kuah kentalnya tidak dimasak bersama sayurnya, melainkan disiram. Rasa sayurnya buat saya sih jadi lebih segar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Siram:
- Bahan sayur/lauk
- 3 batang wortel, iris serong
- 1 bonggol kembang kol
- 2 ikat sawi (caisim), potong sedang
- 5 butir bakso sapi, iris sesuai selera
- Bahan tumisan dan bumbu
- 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm tepung sagu/tapioka, larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan/asin
- Secukupnya garam
- 1 sdy gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Siram
