Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam&udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam&udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam&udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam&udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam&udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam&udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minus irisan wortel, Udah hopeless kirain bakal gagal makanya fotonya asal2n, pas dicobain enak ternyata 😭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam&udang:
- secukupnya Kulit dimsum
- 250 gram daging ayam fillet paha
- 120 gram udang kupas
- 1 butir putih telur
- 2 siung bawang putih *geprek
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 merica
- 1 sdm gula
- 1/4 kaldu bubuk
- 3 sdm es batu
- 9 sdm tepung tapioka *sesuai selera banyaknya
- 50 gram wortel parut u/ toping *me: tidak pakai krn stok sedang abis