Dimsum Ayam

Dipos pada May 18, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam diperkirakan sekitar -+30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama dimsum, tp di kampung gak ad Yg jualan. Jadilah bikin dimsum ala2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. 250 gr daging ayam
  2. 1 buah wortel ukuran besar
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm saos tiram
  5. 1/2 sdt lada
  6. 6 sdm tepung tapioka
  7. secukupnya Daun bawang
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. Minyak
  11. Bahan kulit
  12. 10 sdm tepung terigu
  13. 3 sdm tepung tapioka
  14. secukupnya Air hangat
  15. Bahan saus
  16. 5 sdm saos cabe
  17. 2 buah cabe rawit
  18. 1 siung bawang putih
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Potong daging ayam menjadi kecil2 agar mudah di blender
2
Ayam, tepung tapioka, telur, irisan daun bawang, saus tiram, lada, gula, garam. Blender jadi satu
3
Kemudian parut wortel dg parutan keju, pisahkan menjadi dua bagian. Untuk garnis sedikit saja dan campuran adonan lebih banyak
4
Kemudian campur adonan yg sudah di blender dg parutan wortel
5
Untuk membuat kulitnya, campur tepung terigu dan tapioka, aduk rata, kemudian beri air secukupnya. Uleni hingga kalis, pipihkan dan bentuk bundar dg tutup toples
6
Setelah itu masukan adonan ke kulit satu sendok makan, kemudian cubit2 pinggiran. Begitu seterusnya sampe adonan habis
7
Kemudian olesi kukusan dg minyak agar tidak lengket saat di kukus
8
Lalu kukus dimsum selama -+30menit
9
Sambil menunggu dimsum di kukus. Bikin saus untuk dimsum nya
10
Blender saus cabe, cabe, bawang putih. Setelah halus tumis sebentar, lalu beri air secukupnya, gula, garam. Tes rasa, sesuai selera. Jika sudah pas dan mendidih, saring saus nya.
11
Dimsum dan saus nya pun siap di hidangkan. Selamat mencoba
Dimsum Ayam - Step 11
Dimsum Ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Beli buncis kebanyakan sampe bingung gimana ngabisininnya. Jadiin pendamping lauk aja deh, buncis cabe garam! ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3 #Week25

4 orang
Taiwanese chewy Cookies

Taiwanese chewy Cookies

Source:chef chuck chen.masih dalam rangka harcooknas ๐Ÿ’•kali ini saya recook cheft Chuck Chen.simple dan enak.dengan bahan yang disesuaikan dengan yang ada didapur.saya bikin setengah resep.saya persembahkan untuk @cookpad.id.semoga semakin berkembang dan semakin sukses ,amin yra๐Ÿ˜‡terima kasih juga untuk chef Chuck Chen atas resepnya.semoga selalu sehat dan sukses terus.amin yra.yuk ini resepnya yg saya pakai #HARCOOKNAS_ResepChuck #9ebyarharcooknas #harcooknas #cookpadindonesia #masakitusaya #cookoadcommunity_bandung#haricookpadnasional #ga_thenextlevel

Capcay Gorengan

Capcay Gorengan

Bumbu standar, tp ditambah gorengan yg bikin serasa seperti makan gorengan. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Source : Syahara Kitchen Tema Clover minggu ini yaitu Masakan Nusantara, Aku memutuskan untuk membuat Capcai karena capcay ini makanan Indonesia Dan banyak orang jualan menu capcai ini. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Siomay Ayam Udang (Dim sum)

Siomay Ayam Udang (Dim sum)

Yeay! Happy! Setelah lama nyobain resep siomay sana sini, akhirnya ketemu yg klop. Gurih dan kenyalnya passs banget sama selera. Resep ini recook siomaynya Ci Devina โ€œMasterchefโ€, dimodif dikit nyesuaiin lidah dan isi dapur. Resep asli langsung search di Yo*tube aja yaa ๐Ÿ˜‰

30 buah
Cai Thau Kwe / Kue Lobak (ala chef)

Cai Thau Kwe / Kue Lobak (ala chef)

Terinspirasi dari resep cie Finny Puspitasari. Saya coba buat cai thau kwe ternyata keluarga di rumah byk yg suka. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘. Saya buat malamnya agar bsk paginya lsg bisa digoreng sebagai pendamping mkn bubur di hari minggu. Terima kasih cie. #BanggaKirimRecook

12 potong
Capcay Goreng Nyemek

Capcay Goreng Nyemek

Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Silahkan dicoba untuk menu makan siang saat diet.

2 - 3 orang
1 jam
Nasi telur Hongkong

Nasi telur Hongkong

Source : Devina Hermawan ๐Ÿค—๐Ÿ™ Dari resep asli nya saya tdk menggunakan cabe rawit dan chili oil karena ini kmrn menu makan siang nya si bungsu๐Ÿคญ dan minta bikin lagi doong ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanTelurRoWoel

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Udah lama banget pengen bikin ini, tp baru kesampaian hari ini ๐Ÿ˜‚ Pedas, gurih, crispy ๐Ÿ˜‹ #HappyWeekend #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
20 menit
Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita

Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita

Kali ini bereksperimen hekengnya full udang tanpa tepung ya, buat skalian pendamping nasi si kecil hehe yukkk buat ;)

Capcay Brokoli pokcoy wortel plus bonggol nya

Capcay Brokoli pokcoy wortel plus bonggol nya

#Masaksetiapbagian #Mengurangilimbahdapur #Ambilmanfaatkulitdanbatang Menerima tantangan siang ini Cukup buat capcay sayur simpel Brokoli pokcoy wortel dan semua nya Ngak ada yang di buang bonggol nya semua di pakai dan bapur nya cuma cuci geprek pokok nya lebih hemat lebih sehat lebih bersih sampah nya yuk kita buat buat makan.....siang mah #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad.id

1.Porsi
20.menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Pengen nyemil yg simple2 aja, mumpung masih ada nyisa tahu cina yg kebeli banyak tempo hari. Alhasil kepikiran buat tahu tepung kriuk walopun gak ada sensasi kriuknya yg penting rasaneee wueenakk tenan๐Ÿฅฐ menurutku loohh hihihi๐Ÿ˜๐Ÿคญ

35menit
Angsio ceker ayam

Angsio ceker ayam

Sebenarnya saya ga suka ceker ayam, one day ipar ngajakin makan dimsum di sebuah resto di bandung nah disitu saya baru tau ternyata rasanya enak banget ๐Ÿ˜… tapi tetep sich hanya yang dimasak angsio aja yang saya suka, kalo selain angsio saya ga makan ceker ayam ๐Ÿ˜‚, nah ceker ceker ini pun saya tidak beli secara langsung, jadi kalau saya beli ayam kampung atau pejantan biasanya ceker dan sayap ayam saya pisahkan langsung, saya simpan saja di freezer dah terkumpul segini banyak baru deh kepikiran untuk bikin angsio, makanya jangan heran ya bun ini sayap ayamnya saya masak angsio sekalian, biasa mah ceker dan sayap ayam cuma dimasak untuk bikin kuah sop aja, setelah intip resep dari smart mama vlog dan slicecutecake jadilah angsio ala saya ๐Ÿ˜€ yuk bikin... #GATheNextLevel

5 orang
Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Ifumie (kreasi Resep Bu Sisca)

Masih dalam rangka milad Cookpad yg ke 9, kali ini mau coba resepnya Ibu Sisca Soewitomo. Hampir setiap ibu2 kenal Bu Sisca, beliau dikenal sebagai Ratu Boga Indonesia. Senang sekali lihat penampilan beliau di Harcooknas Cookpad yang masih energic dan semangat, sama seperti dulu di acara tv. Semoga sehat terus ya Bu Sisca... ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Resep ini mudah buatnya dan cocok untuk dimakan rame2 sama keluarga. Bahan2nya juga bisa disesuaikan yang ada di rumah. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepRumahan

4-5 orang
1 jam
Cap cay AYAM SAYUR

Cap cay AYAM SAYUR

Menu ini dibuat buat anakku yg suka sama makanan ini.Banyak sayur sayuran yg mengandung vitamin bagus buat anak anak.Semoga bermanfaat untuk resep kali ini.

5 - 6 porsi
30 menit
๐Ÿต Choipan Tanpa Ebi ๐Ÿ˜‹

๐Ÿต Choipan Tanpa Ebi ๐Ÿ˜‹

Karena suami alergi dengan keluarga udang-udangan jadi saya gapake ebi. Tapi rasa nya tetep enak sih (selera masing-masing ya) saos nya cuma pake saos botolan yang dikasih air matang dan cuka 2 tetes. #choipan #resepchoipan #choipanbengkoang #choipantanpaebi #kulitchoipan #kulithakau #hakau

5-7 orang
1 jam
Steam ikan sindau tausi

Steam ikan sindau tausi

Nah teryata masak sama tiap hari.. Tp beda gaya... Rasapun berbeda mak Youk simak Fb saya siti kirana olshop Wall saya pawon soimut #dirumahaja

Tahu Cabe Garam Seadanya

Tahu Cabe Garam Seadanya

Bahannya kurang lengkap.. Yaudah deh.. Tahunya digoreng biasa aja... #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Foto nya mah lagiยฒ ga menarik ya bun...tp rasa insya Allah sesuai lidah...ini efek keponakan suka banget dimsum...di pikirยฒ bikin sendiri deh biar lebih puas...alhamdulilah keponakan suka sama rasa nya

50-60 buah
2 jam
Capcay Tahu Kuah

Capcay Tahu Kuah

Hasil dari bongkar isi kulkas gegara ingin meramaikan #basidoncek_maolahsayua di #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang