Capcay Sayur

Dipos pada May 18, 2022

Capcay Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur setiap hari πŸ₯—πŸ₯¬πŸ₯¦πŸ₯•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur:

  1. 1 Bonggol Kembang Kol
  2. 1 Buah Wortel
  3. 5 Lembar Kubis
  4. 3 Batang Sawi
  5. 1 Batang Daun Bawang
  6. 3 Batang Sosis
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 Siung Bawang Putih
  9. 2 Butir Kemiri
  10. 1/2 Sdm Merica
  11. Bumbu Pelengkap :
  12. Saos Tiram
  13. Kaldu Bubuk
  14. Gula
  15. Garam (bila perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur

1
Potong sosis, sayur, pisahkan.
2
Tambahkan sedikit minyak tumis sosis sebentar, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan kembang kol dan wortel terlebih dahulu tumis hingga sedikit layu kemudian masukkan sawi,daun bawang dan kubis, beri bumbu saos tiram, gula, dan kaldu bubuk, tambahkan setengah gelas air aduk hingga mendidih koreksi rasa,tunggu hingga sayuran matang. Selesai.
Capcay Sayur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong dan kacang siram cabe garam

Terong dan kacang siram cabe garam

Setor recook resepnya @mama_Gerald Aslinya pake buncis..tapi gegaranya ga da buncis pagi ini,saya pake terong ungu sama kacang panjang...mantap juga ternyataπŸ˜„.. Suami sama Bohay doyan..

Nasi Goreng ala Chinese

Nasi Goreng ala Chinese

Salah satu restoran favorite di deket rumah, sll pesen nasi goreng ala Chinese, tp krn case msh tinggi bgt disini, jd takut makan di resto.. Jadi bikin deh, liat2 resep di cookpad punya ekitchen, agak modif sdkit, tyt enak bgt.. Enak buat dimakan tambah lauk. #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : ekitchen. Nasi goreng Hong Kong

2 orang
20 menit termasuk persiapan
Cap cay Kuah Ayam

Cap cay Kuah Ayam

Lagi mudik ke rmh mertua di makassar gak bawa properti buat cekrek2 cantik... okeh seadanya semoga resepnya bisa sll bermanfaat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Capcai

Capcai

21 Okt 2020 Tau ga sich moms, capcai itu berasal dari negeri China? Capcai adalah masakan sayuran yg terdiri dari 10 macam sayur lho. Masakan simple namun penuh vitamin & mineral, kali isiannya memang ga sampe 10 macam sayur tapi tetap disebut capcai 😊 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Tim dori saus hongkong

Tim dori saus hongkong

4-6 porsi
40 menit
Ifumi

Ifumi

Special recook buat Bu Sisca Soewitomo yang sudah menginspirasi saya memasak untuk keluarga πŸ’š Melihat Ibu di acara ultah Cookpad membuat saya bernostalgia saat kecil menunggu acara Ibu didepan tv dengan buku tulis dan pensil untuk mencatat resep, dan selalu sedih bila terlewat tidak nonton. Maklum lah jaman dulu channel tv blm seperti sekarang. Terima kasih Cookpad, yang berulang tahun malah memberi kami hadiah luar biasa, menghadirkan seorang Master-nya Chef, Ibu Sisca Soewitomo.. tetap sehat Ibu, terima kasih sudah mengisi masa kecil saya dengan acara masak yang menarik 😘 dan untuk Cookpad Indonesia, kesekian kalinya saya mengucapkan selamat ulang tahun, tetap lah bersinar dan melambung semakin tinggi 🧑 #9ebyarharcooknas #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Sapo Tahu (Claypot Tofu)

Sapo Tahu (Claypot Tofu)

Recook resep ini dari Kak Bernadus Simatrok dengan bahan seadanya di kulkas. Imho sapo tahu ini kembaran capcay tapi pakai tahu lol. Rasanya enak dan juga sehat!

3 orang
Ifumie

Ifumie

Perayaan #9ebyarHarcooknas , hari jadi cookpad yang ke-9 tanggal 12 November 2020 kemarin, sangat berkesan bagi saya. Di hari itu, disajikan parade masak 9 jam non stop oleh 9 chef terkemuka, salah satunya ibu Sisca Soewitomo dengan resep ifumie nya. Ifumie adalah mie yang dikeringkan dengan cara digoreng, lalu disiram kuah dari sayuran, biasanya capcay. Walaupun didalam resep terlihat banyak bahan yang dibutuhkan, tapi sebenarnya ini simpel loh. Sayuran dan bahan lain bisa disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli menggunakan jamur dan telur puyuh, tapi saya buat tanpa keduanya. Udang juga saya skip, bakso sapi saya ganti dengan bakso ikan. Bumbunya juga tanpa ulek. So simple moms. Terimakasih bu Siska, Terimakasih Cookpad Indonesia. Happy 9th Anniversary, Cookpad. Semoga semakin maju dan selalu menginspirasi .. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Angsio ceker ayam

Angsio ceker ayam

Sebenarnya saya ga suka ceker ayam, one day ipar ngajakin makan dimsum di sebuah resto di bandung nah disitu saya baru tau ternyata rasanya enak banget πŸ˜… tapi tetep sich hanya yang dimasak angsio aja yang saya suka, kalo selain angsio saya ga makan ceker ayam πŸ˜‚, nah ceker ceker ini pun saya tidak beli secara langsung, jadi kalau saya beli ayam kampung atau pejantan biasanya ceker dan sayap ayam saya pisahkan langsung, saya simpan saja di freezer dah terkumpul segini banyak baru deh kepikiran untuk bikin angsio, makanya jangan heran ya bun ini sayap ayamnya saya masak angsio sekalian, biasa mah ceker dan sayap ayam cuma dimasak untuk bikin kuah sop aja, setelah intip resep dari smart mama vlog dan slicecutecake jadilah angsio ala saya πŸ˜€ yuk bikin... #GATheNextLevel

5 orang
Fuyunghai Sayuran

Fuyunghai Sayuran

Assalamu'alaikum.. Sayur kadang jadi hal yang menakutkan bagi sebagian anakΒ². Jangankan selembar, secuil seledri pun bakal mereka singkirkan. Si emak manyun aja di pojokan ngeliatin polah anakΒ². Kemarin mencoba masak fuyunghai sayuran, semua bahan sy rajang sampai halus. Pas sudah matang, anak2 makan dengan lahap. Sorenya minta lagi, emaknya girang, mereka bahkan gak tau sama sekali klo sedang makan sayur. Resep ini sy rikuk dari mba Nana Hanif, simpel dan enak sekali. Sy ikutkan utk seseruan event regional #basidoncek_MaolahSayua. Semoga menjadi solusi utk para emak yang anaknya susah makan sayur seperti saya. #cookpadcommunity_bukittinggi #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenApron2

Capcay simple

Capcay simple

Suka bingung mau maka apa, yang simple dan cepat tetap enak dan kaya vit. Dan yg pasti ngabisin stock sayur yh ada di kulkas.

3 orang
30 menit
Nasi Hainam Ayam Magic Com

Nasi Hainam Ayam Magic Com

Suka nasi hainam ayam, biasanya beli, tapi pengen bikin sendiri di rumah, akhirnya coba2 sendiri berhasil dan lumayan enak

4 porsi
CapCay Mertua

CapCay Mertua

Resep mertua yang digemari sekeluarga... Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍 Simple masaknya... Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa πŸ˜ŠπŸ‘

4 porsi
1 jam
Dimsum

Dimsum

Pengen bikin dimsum udah lama baru ke sampean bebikinan sendiri, ini hasil nguprek di dapur kemarin

Mpasi 10+ anti gtm nasi tim gurih

Mpasi 10+ anti gtm nasi tim gurih

Biru skrg usianya 10 bulan+,sy worry banget waktu dia nggak mau makan,disamping giginya yg tumbuh dia juga asli bosenan kalo sm makanan jadi tiap hari menunya harus ganti,browsing sana sini trnyata ya sama aja resep mpasi mmg nggak ada resep yg pakem sprti resep2 masakan makanan dewasa umumnya,jadi sy punya ide harus bisa kreasi sndiri menu resep mpasi biru sesuai dengan seleranya anak masing2,kalo biru cenderung suka rasa savory and sweet kalo trlalu salty dia nggak suka,selamat mencoba ya mam!!😍

1 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini dibuat sebenarnya untuk cocolan Mantau..bikinnya yang mudah dan cepat karena pakai bumbu instannya dengan bahan seadaanya #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
15 Menit
Nasi goreng hongkong smoke beef

Nasi goreng hongkong smoke beef

Ada sisa nasi kemaren yg lumayan banyak.. dan bocah lagi doyan nasi goreng..

1-2 orang
20 menit