Capcai

Dipos pada May 23, 2022

Capcai

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21 Okt 2020 Tau ga sich moms, capcai itu berasal dari negeri China? Capcai adalah masakan sayuran yg terdiri dari 10 macam sayur lho. Masakan simple namun penuh vitamin & mineral, kali isiannya memang ga sampe 10 macam sayur tapi tetap disebut capcai 😊 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcai:

  1. Secukupnya Kembang Kol
  2. 1 bh Wortel
  3. Secukupnya Buncis
  4. 1 bh Tomat
  5. Mau ditambah kol, sawi, Jamur bebas yaa
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. 2 bh Bawang Merah
  8. Secukupnya Kecap ikan, gula pasir, mixing jamur
  9. 2 sdm Minyak Sayur
  10. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Capcai

1
Panaskan Minyak, tumis duo Bawang sampai harum
Capcai - Step 1
2
Masukkan sayuran, aduk2, tambahkan kecap ikan dan sedikit air.
Capcai - Step 2
Capcai - Step 2
3
Masak sampai mendidih kemudian tutup wajan sebentar.
Capcai - Step 3
Capcai - Step 3
4
Buka tutup, masukkan tomat, gula pasir dan penyedap, lalu tutup lagi, masak sampai sayuran melunak. Tambahkan air jika kurang.
Capcai - Step 4
Capcai - Step 4
5
Tes rasa, angkat dan sajikan.
Capcai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Hi sobat Cookpad, bagai mana kabar hari ini? Semoga senantiasa dalam lindunganNYA yaaa, Aamiin Resep kali ini aku mau share resep Dimsum. Kebetulan adek-adek di rumah suka banget sama Dimsum. Dari pada beli lumayan mahal ya. Makannya bikin sendiri. Dan jadi banyak Yukk, simak resep dan cara pembuatannya🙏🙏🤗

45 menit
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

5 cup nasi tim
Sapo Tofu

Sapo Tofu

Makan sayuran yang warna warni biar sehat. Sayurannya jangan kelamaan masaknya supaya tekstur masih crunchy. Semua bahan jumlahnya dikira-kira aja ya👌 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Dimsum kulit wortel

Dimsum kulit wortel

Jadi aku tuh makan dimsum dari tmnnya bos aku jadi aku ketagihan Jadinya aku berniat mencoba membuatnya Dan aku membuat dimsum kulit wortel, karna ini baru pertama kalinya aku buat jadi aku belum bisa melipatnya jadinya berantakan tapi rasanya mantull banget selmat mencoba Bunda"dirumh🤗🌹 #MasakSetiapBagian #MasakSetiapBagian

1 porsi
40 mnit
*Ifu mie...resep idolaku*

*Ifu mie...resep idolaku*

Minggu 15-11-2020... Selamat ulang tahun yang ke 9 untuk Cookpad...sukses terus dan selalu menampilkan program-program yang menarik. Diulang tahun Cookpad ke 9 tahun ini pada tanggal 12 kemarin cookpad mengadakan Gebyar Harcooknas dengan mengundang Chef-chef kondang dinegri ini untuk demo masak selama 9 jam nonstop dan salah satunya adalah ibu Sisca Soewitomo. Beliau adalah chef idolaku dari awal beliau muncul diacara masak disalah satu stasiun tv, karena resep-resepnya kebanyakan simple dan bahannya pun mudah didapat.. Dan suatu kebanggaan akhirnya bisa merekuk resep beliau diulang tahun cookpad ini. Walaupun rekuknya disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan padahal juga bumbunya itu sangat simple sekali tetapi rasanya tetap enak dan enak. Trimakasih bu Sisca untuk resepnya. Untuk keranjang mie nya terinspirasi dari banyak sumber. #HarCookNas_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_24

3 porsi
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

30 menit
Capcay sayur ati ayam

Capcay sayur ati ayam

Bekal hari ini.. Habis bikin penyet ati ampela ada sisa 1 ati dicampurin capjay aja deh

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Kmrn smpt viral olahan tahu ini, n makan menu ini pertama x pas pengantin baru dl, wktu honeymoon sm Abinya anak2 di Bali, menu sarapan di kedai kopi dkt penginapan,mksd hati pagi2 mau nyari sarapan nasgor kah apa gtu, kagak nemu cuy.... nemunya fried tofu with spicy salt 🤣 alias tahu cabe garam ini.... hadehhhhh jauh2 honeymoon ke Bali dptnya sarapan tahu gorengggg. jd kenangan tersendiri dech ma menu ini🤭 ok cuz ke resep... jd dsini mimi pake takaran filing aja (lbh seringnya kalo masak pake filing aja sich) perbandingan tepung bumbu dg tepung beras 2:1 ya.... n pastinya anak2 nggk iktn makan ini, ini menu cemilan n lauk mimi n papa kung....

Mun tahu kecap

Mun tahu kecap

30 menit
Fuyunghai kepiting

Fuyunghai kepiting

Jadi kemarin sy sempet order daging kepiting kupas surabaya dari CrabCraze. Sebenernya buat jualan 🤣 tapi ternyata di kondisi pandemik ini, rembugan sm suami mending libur dulu jualannya. Daaaaan sedihnyaaa suamik g begitu doyan seafood2an bgni. Macam udang, kepiting. Ebook harus puter otak dong biar kemakan kepitingnya... Akhirnyaaaaa dimasak fuyunghai saus asam manis. Pakai resep dari Devina Hermawan. Ini enaaaaak pake banget. Kudu banget dicobain. Devina pakai nya ayam dan udang di cincang.

4 porsi
15 - 30 menit
Dimsum Ayam untuk Malika

Dimsum Ayam untuk Malika

Hai teman tamtos... Everyday is Happy Day ^-^ Senang sekali rasanya setelah sekian lama (udah lebih dari 2 tahun ya kayanya😁), aku kembali dengan resep masakan ku yang sederhana 🤗 Kali ini aku mau bagi-bagi resep menu favorit ku Nama nya "Dimsum Ayam untuk Malika" Ohiya, Malika itu bukan nama anak ku ya (masih single happy 😁), bukan juga adik atau keluargaku Malika itu untuk mereka yang ku rawat seperti anak sendiri 🤣 Especially, untuk cacing-cacing diperutku yang suka meronta-ronta 🤭 Btw, akhir-akhir ini aku sering banget buat dimsum, dimana semua paket lengkap di bungkus jadi satu dalam miniatur kecil yang menggemaskan dan mengenyangkan💜 Yuk, langsung aja disimak dan dicoba caranya Tidak ada yang bisa menghalangi kita untuk terus berkreasi ya Selamat mencoba teman tamtos dan sahabat cookpad💜💜

25 buah
15 - 20 Menit
Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken

Ayam Garam Ala Hakka/ Hakka salted steamed chicken

Resep dari Lestari cicie lukman

Toping Mie Ayam dan Nasi Tim

Toping Mie Ayam dan Nasi Tim

Lebih sering jadi lauk makan nasinya si adek 😁 #PejuangGoldenApron3

Sapo tahu udang jamur

Sapo tahu udang jamur

First time bikin sapo tahu dengan bumbu simpel daaaaann rasanya uwuuuuww kek makan di emol.. haha.. cuss eksekusi gengs ❤️

3-4 orang
1 jam
Dimsum Ayam-Udang

Dimsum Ayam-Udang

20 buah
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli dari WillGoz dengan sedikit modifikasi sesuai selera

3 orang
Choipan/chaikue

Choipan/chaikue

Choipan/chaikue merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer,makanan ini terbuat dari irisan bengkuang atau kucai berbumbu ebi yang dibungkus dengan kulit lembut. Setelah itu disajikan dengan bumbu bawang putih goreng yang harum dan saus asam manis pedas. Makanan khas Pontianak ini diperkenalkan oleh penjual keliling keturunan tionghoa dari suku teochow (Tio ciu) yang banyak mendalami Kalimatan barat. Mereka adalah perantauan cina daratan yang memperkenalkan ziao tje,yang lantas beradatapsi jadi choipan. Choipan berarti kue sayur. Tak hanya di Pontianak di bangk Belitung pun ada namun bentuknya segitiga berisi pepaya muda dan tanpa bawang putih goreng. Kini tak usah jauh-jauh untuk menikmati choipan,,skrng banyak yang jual dimna-mana.. bahkan kalian bisa juga bikin. Nah klo choipan yang aku buat ini isinya ditambahin wortel dan labusiam ,karena hanya ada sedikit bengkuangnya dan susah nyari bengkuang. tapi rasanya tetep enakk.. yuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResep #CocomtangPost_dikukusaja #CookpadCommunity_tangerang #khaspontianak #KulinerNusantara