Sapo Tofu

Dipos pada May 15, 2022

Sapo Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tofu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tofu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tofu memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan sayuran yang warna warni biar sehat. Sayurannya jangan kelamaan masaknya supaya tekstur masih crunchy. Semua bahan jumlahnya dikira-kira aja ya👌 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tofu:

  1. Udang
  2. Bakso
  3. Wortel
  4. Jamur kuping (rendam dulu)
  5. Kol
  6. Daun bawang
  7. Tofu
  8. Gula pasir, garam, merica, bumbu jamur
  9. Air
  10. Minyak goreng
  11. Tepung maizena
  12. Bawang putih
  13. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tofu

1
Siapkan dulu bahan2nya
Sapo Tofu - Step 1
2
Potong2 tofu, balur maizena supaya tidak nyiprat saat digoreng. Goreng sampai agak kering
Sapo Tofu - Step 2
Sapo Tofu - Step 2
Sapo Tofu - Step 2
3
Maizena sisa jangan dibuang, tambahkan air untuk mengentalkan kuah
Sapo Tofu - Step 3
4
Iris wortel, jamur kuping, kol, daun bawang. Iris jahe dan cincang bawang putih, iris bakso, belah udang
Sapo Tofu - Step 4
Sapo Tofu - Step 4
Sapo Tofu - Step 4
5
Panaskan minyak, tumis jahe dan bawang putih hingga harum
Sapo Tofu - Step 5
6
Masukkan wortel dan jamur kuping. Tambahkan air. Masak sebentar sampai wortel agak empuk
Sapo Tofu - Step 6
Sapo Tofu - Step 6
7
Masukkan kol, bakso, udang, daun bawang. Masak sebentar, tambahkan gula, garam, bumbu jamur dan merica. Tes rasa... masukkan larutan maizena, aduk2 hinggakuah mengental
Sapo Tofu - Step 7
Sapo Tofu - Step 7
Sapo Tofu - Step 7
8
Masukkan tofu gorengnya
Sapo Tofu - Step 8
Sapo Tofu - Step 8
9
Siap disajikan buat keluarga
Sapo Tofu - Step 9
Sapo Tofu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

30 menit
Tahu Susu Cabe Garam ❤️ Tips agar tahu kering dan renyah

Tahu Susu Cabe Garam ❤️ Tips agar tahu kering dan renyah

Menu sederhana, cuma butuh bahan yg sedikit tp suami suka 🤗

2 orang
15 menit
Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Lagi pengen makan ikan tim jahe.. tiba2 aja kepikiran karena udah lama ga makan ikan.. dicobain deh modif2 sendiri berdasarkan referensi beberapa resep para chef dari cookpad 😊

5 porsi
1 jam
Tumis teri petai cina

Tumis teri petai cina

Suamiku paling suka dgn tumis teri ..nah kebetulan lg ada petai cina so jadilah ...mantap bun di makan dgn nasi hangat ..hemmmm ....yummyyyy...

5 orang
30 menit
Dimsum Sawi Isi Daging

Dimsum Sawi Isi Daging

#PejuangGoldenApron3 Minggu 18

4 Orang
30 menit
Dimsum ayam (amyna)

Dimsum ayam (amyna)

lumayan enak. cm maaf ga rapi nata ny 🤣🤣

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tadi rencananya mau bikin dalgona eh ternyata kopinya sudah ga bisa dipake, yaudah langsung putar otak ganti menu alhamdulillah di kulkas masih ada tahu langsung deh bikin tahu cabe garam yg super mudah dan nikmat ini. #PejuangGoldenApron3

Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Selalu penasaran koq klo makan di resto chinese food makanannya simple tapi enak, yuk mam coba resep punyaku. Rasanya enak karna pake "Saus Exo" khas resto Chinese Food. Resep Saus Exo udah pernah saya share yaa... Selamat Mencoba ☺️ #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Tahu Telur Puyuh Lo (Kecap +Bumbu Ngohiong) Praktis

Tahu Telur Puyuh Lo (Kecap +Bumbu Ngohiong) Praktis

Berkah Dalem🤗,. Kmrn dpt kirimn bumbu Ngohiong jd coba bikin resep yg pake bumbu ngohiong. Tp biasanya sy buatnya memakai telur ayam biasa. Dan ini versi yg praktis dan bebas minyak😁.Langsung aja yuk.., #Tahulopraktis

2 - 4 Org.
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Maafkan bentuknya yang ngaco hahah tapi enak ko🙉

Udang Manis Cabe Garam

Udang Manis Cabe Garam

Assalamualaikum... Beberapa minggu ini lagi banyak kegitan yang harus di kerjain blm lagi si kecil yang selalu harus nomer 1 di perhatiin makanannya jadi emak harus masak yang simpel2 aja tapi ttp enak... 😋 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalsel

Nasi telur Hongkong🍳

Nasi telur Hongkong🍳

Kemarin sudah buat nasi goreng Hongkong, sekarang bikin masakan yang bertemakan Hongkong lagi😆 yaitu nasi telur Hongkong. Ini pas banget buat yang bosen masak telur yang itu itu aja, atau yang membutuhkan inspirasi, dan saya termasuk di dalamnya😆 untungnya ketemu resep dari Chef Devina Hermawan. Langsung deh eksekusi. Dan rasanyaaa... enak!!! Suka banget sama rasa saus gravy nyaa..

1 orang
Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

Bismillah... Supaya mengurangi sampah sayuran, wortel yg biasanya dikupas kini tdk usah dikupas,sawi hijau dgn tangkainya. Rasanya tdk berubah..masyaa Allah tetap enak. Kali ini saya ingin berbagi resep capcay goreng jawa,resep andalan ibu saya.Kl ibu biasanya masak hny dikira2 namun rasa tetap ok 👍 Capcay goreng jawa ini enak disajikan panas2,dimalam hari..apalagi kl hujan. #MasakSetiapBagian #WeekendChallenger #Cookpadcommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Klaten

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan pagi ini. Simple enak. Sayurannya bisa di tambah yang lain ya misalnya jagung, buncis dll Source : lynulin (ig) #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Bismillah,Perdana bikin dimsum Alhamdulillah anak2 suka...,karena idenya spontan jadi memanfaatkan bahan yg ada aja.., dan pas bgt ada duo labu di kulkas,labu Siam buat campuran daging,dan oyong buat pengganti kulit pangsit,pengennya sih pake pare,tapi anak2 blm pernah makan pare & rasa pare cenderung pahit juga,adopsi resep @Tisha's Kitchen dapat resep dari mba Andriana Puspita,yg aku modif menyesuaikan bahan yg ada,Jazaakillahu khoiran..💐💐 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

Bbq sapi lada hitam simple

Bbq sapi lada hitam simple

Suka banget dengan grill2an tapi mahal beli diluar ? Buat sendiri yuk harga lebih terjangkau dan rasa dijamin mantabbb!!!

3-4 orang
30 menit
Daging Sapi Lada hitam

Daging Sapi Lada hitam

Niatnya kemaren jalan-jalan sekalian melepas rindu dengan mertua, ternyata pulangnya dibawain oleh-oleh daging sapi 😅 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)

Capcay Udang

Capcay Udang

Mau sekalian promosi ah sesekali, ini langganan aku banget buat belanja, sekali belanja sekalian buat 1 atau 2 minggu (berdasarkan menu sayur dan lauk yang udah dibuat), asli membantu banget, kita tinggal order dari rumah, terus dianter deh sama kurirnya, bayar bisa tunai atau transfer. Untuk seafood dan ikannya di @pasifixseafood juga free bersihkan/kupas/potong/filet yaa. Cocok banget kan? Area Jogja yaa🙋 👉 Udang order di @pasifixseafood 👉 Sayuran order di @griya.sayuran Langsung cek ke IG mereka yaa buat pastinya #itharesep #itha_sayur #itha_seafood