Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Dipos pada May 23, 2022

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan ikan tim jahe.. tiba2 aja kepikiran karena udah lama ga makan ikan.. dicobain deh modif2 sendiri berdasarkan referensi beberapa resep para chef dari cookpad 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong:

  1. 1 ekor ikan gurame agak besar, fillet tapi jangan sampai putus agar masih ada kepala dan ekornya
  2. 2 buah tahu sutra, potong2
  3. 4-5 buah jamur kuping, potong tipis panjang
  4. 2 lembar daun bawang, potong memanjang
  5. 5 cm jahe potong tipis2, 2cm jahe potong kecil2 seperti dicincang
  6. Bumbu
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt gula
  10. Secukupnya merica
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 2 sdm air
  13. Pelengkap
  14. 3 buah bawang putih, cincang, lalu goreng menggunakan 3 sdm minyak goreng
  15. Beberapa butir telur puyuh, direbus lalu kupas kulitnya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

1
Bersihkan ikan, lalu kucuri dengan menggunakan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali ikan untuk menghilangkan bau amis.
2
Potong jahe, yang 5cm dipotong tipis2 bulat, lalu yang 2cm dipotong seperti korek, lalu dicincang kecil2.
3
Tata jahe yg dipotong tipis didasar piring tahan panas, taruh ikan diatasnya, lalu taburkan jahe cincang diatasnya. Tambahkan jamur kuping yang sudah dipotong tipis dan tahu sutra yang sudah dipotong diatas dan sisi2nya.
Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong - Step 3
4
Kukus ikan selama 20-30 menit hingga terlihat matang, lalu buang airnya sedikit agar tidak terlalu berkuah. Lalu tata telur puyuh disamping2 tofu atau ikan.
5
Goreng bawang putih cincang dengan 3 sdm minyak goreng, lalu tuangkan panas-panas ke atas ikan.
6
Panaskan bahan saus sebentar di atas kompor hingga mendidih sedikit sambil diaduk, lalu tuangkan ke atas ikan dan pelengkapnya. Voila! Enjoy 💕
Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Capcay makanan kesukaan karena isinya sayur semua dan masaknya pun super kilat Xixiixi Biasanya saya masak capcay kuah pedas sekarang2 bikin yg goreng aja biar lebih simpel dan pastinya cepet^^ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #Capcay #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #UmmuZahra #ResepSimpel

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Kalo kulineran di lesehan menu ini salah satu yg sering saya pesen, karena sukak Nah klo pengen makan dalam porsi banyak alias bolak balik makan, saya bikin sendiri 🤭 Kali ini bikinnya pake tahu cina, krn stock tofu habis. Dan klo mau ditambah udang makin nyum nyum, krn ga punya udang jadilah yg ada ini dimakan, tetep enak kok 👌 #PejuangGoldenApron3 #minggu23

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Cap cay AYAM SAYUR

Cap cay AYAM SAYUR

Menu ini dibuat buat anakku yg suka sama makanan ini.Banyak sayur sayuran yg mengandung vitamin bagus buat anak anak.Semoga bermanfaat untuk resep kali ini.

5 - 6 porsi
30 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

- 27 September 2020 - Berawal dari mencoba-coba resep jajanan apa yang bisa untuk dijual tapi juga bisa disimpan. Akhirnya ketemulah resep dimsum versi frozen food. #PejuangGoldenApron3

20 porsi
90 menit
Koloke Ekonomis 🐥

Koloke Ekonomis 🐥

Hari ini pengen banget makan ayam crispy yang ada saus sausnya gitu, coba cek kulkas, kali aja ibuk ada stok ayam 😁 Cek stok sayur eh kok ada wortel aja 😭 Ada timun jga dikit 😅 Bikin yang ekonomis deh jadinya ❤ Meski ekonomis rasanya tetep mantap yaa 😊 Di makan sama nasi anget juara deh 👌 Yuk langsung ke resep 👇 #KreasiTepungKobe

2 Porsi
Bonggol Brokoli Cabe Garam

Bonggol Brokoli Cabe Garam

Dulu kalau masak brokoli biasanya bonggol brokolinya selalu di buang, semenjak nonton acara alm. Pak bondan yang maknyuss itu... Kata pak bondan memasak brokoli itu bonggol brokolinya jangan di buang, ambil bagian tengah bonggol brokolinya karena tinggi akan kalium dan bagus untuk kesehatan. Sejak itu kalau saya masak brokoli bagian tengah bonggolnya selalu saya masak juga. Kali ini saya masak bagian bonggol brokolinya saja, untuk ikutan even cookpad minggu ini #MasakSetiapBagian Saya masak bonggol brokoli cabe garam. Ini enak bangetttt... Ngak mau berenti makannya 😁 bisa jadi temannya nasi ataupun jadi cemilan juga bisa. Yuuukk.... Dicoba resepnya... Dijamin enak.... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Nasi telur Hongkong

Nasi telur Hongkong

Source : Devina Hermawan 🤗🙏 Dari resep asli nya saya tdk menggunakan cabe rawit dan chili oil karena ini kmrn menu makan siang nya si bungsu🤭 dan minta bikin lagi doong 😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanTelurRoWoel

Ayam crispy cabe garam

Ayam crispy cabe garam

Kulit dimsum lentur tipis dan anti sobek/patah

Kulit dimsum lentur tipis dan anti sobek/patah

Gegara pengen makan dimsum tapi pas nyampe ke tempat belinya lagi rame banget, demi keamanan akhirnya memutuskan pulang tanoa bawa dimsum. Chek stok kulkas masih ada semua bahan dimsum, jadidah langsung main di dapur. Kali ini resep kulitnya aja dulu ya yg ditulis... adonan isian menyusul🤗

35lembar
Capcay goreng Jogja

Capcay goreng Jogja

Tumis kucai, chaipo, putih telur

Tumis kucai, chaipo, putih telur

Rasanya perpaduan manis dari chaipo ( lobak) dan kucai yg ditaburi garam. So yummy... Silahkan dicoba

3 orang
15 menit
134. Dimsum Ayam...yummy

134. Dimsum Ayam...yummy

Anak anak suka bangett sm cemilan 1 ini...lihat bahanwmya ada semua...yukk cuzz ke dapur #PejuangGoldenApron3 Minggu_18

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Makanan kesukaan anakku kalo lg pergi makan diluar di resto somalia,pasti pesen ini buat dia😁

4 porsi
25menit +-
Ifumi Goreng Siram Sarden

Ifumi Goreng Siram Sarden

Bikin yang ada ajaaa.....persediaan cuma tinggal makanan kalengan sama mie instan..cussss buat sarapan praktis 😁 . . . #JelajahResepRumahan #olahansardennyoung

2 orang
30 menit
I Fu Mie Siram Sapi

I Fu Mie Siram Sapi

Pertama makan I fu mie heran + bingung... Mienya kok keras? 😁😂. Tapi ternyata mie yang digoreng garing dan disiram saus ini enak banget. Bagian yang tidak kena saus kriuk, bagian yang kena saus jadi lembek dan guriiih. Alhamdulillah pernah nemu resep I fu Mie di booklet tabloid saji tahun 2010 😁🥳, masakan resto ini pun bisa di masak sendiri di rumah. Saus siramnya bisa divariasikan, baik daging maupun sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu16 #LoveMie #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Karena baru beli chopper iseng2 bikin siomay ayam. Gak dipakein udang sih, tapi enakkkkkkk baaaangetttttt... 😉😉😉😉

Capseng (Capcay Tongseng)

Capseng (Capcay Tongseng)

Sebagai Tim habiskan semua yang ada di kulkas tanpa buang dan tanpa sisa2. Masakan2 kayak gini jadi andalan yaa. Buat makan malem Abi nya dan anak2.

5 orang
2 jam
Siomay dimsum ayam udang

Siomay dimsum ayam udang

Siomay dimsum ini wajib bgt d coba deg Selain enak buatnya mudah dan d jamin anti gagal ya😋apalgi klu bingung bisa cek youtubeku ya dewie octaviandrie

4-6orang
1jam
Dimsum ceker ala rumahan dijamin otentik (tanpa pewarna makanan)

Dimsum ceker ala rumahan dijamin otentik (tanpa pewarna makanan)

secantik itu ya warnanya 😍 aku happy bgt bisa share makanan resto yg ternyata semudah itu dibuat dirmh. ini waran tanpa edit, tanpa flash dan tanpa2 yg tdk alami lainnya. yuk tmn2 pd dicoba