Nasi tim ayam jamur

Name: Nasi tim ayam jamur
Yield: 5 cup nasi tim
Ingredients: #membuat topping ayam; Ayam filet 400gr (tulangnya disimpan untuk membuat kaldu); Jamur 200gr (bisa jamur hioko atau jamur kancing; Minyak sayur 3sdm untuk menumis; 3 sdm Kecap manis; 2 sdm Kecap asin; 2 sdm Saos tiram; 2 sdm Minyak wijen; Ang ciu 1sdt (optional); Kaldu jamur 1sdt (bisa diganti kaldu ayam); 1/2 sdt Garam; secukupnya Gula; Bawang putih 5 siung (cincang halus); 400 ml Air; # kaldu ayam; 700 ml air direbus dengan tulang ayam; 1 sdt Kaldu jamur; 1 sdt Garam; # nasi tim; Beras 3 cup cangkir cuci bersih; Bawang putih 4 siung besar digoreng kering; 2 sdm Minyak wijen; 2 sdm Saos tiram; 2 sdm Kecap asin

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi tim ayam jamur adalah 5 cup nasi tim. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim ayam jamur memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tim ayam jamur:

#membuat topping ayam
Ayam filet 400gr (tulangnya disimpan untuk membuat kaldu)
Jamur 200gr (bisa jamur hioko atau jamur kancing
Minyak sayur 3sdm untuk menumis
3 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap asin
2 sdm Saos tiram
2 sdm Minyak wijen
Ang ciu 1sdt (optional)
Kaldu jamur 1sdt (bisa diganti kaldu ayam)
1/2 sdt Garam
secukupnya Gula
Bawang putih 5 siung (cincang halus)
400 ml Air
# kaldu ayam
700 ml air direbus dengan tulang ayam
1 sdt Kaldu jamur
1 sdt Garam
# nasi tim
Beras 3 cup cangkir cuci bersih
Bawang putih 4 siung besar digoreng kering
2 sdm Minyak wijen
2 sdm Saos tiram
2 sdm Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi tim ayam jamur

Potong dadu ayam, sisihkan. Panaskan wajan, tuang minyak, masukkan bawang putih cincang, lalu masukkan ayam dan bumbu2, tuang air dan tunggu hingga matang, tes rasa, kuahnya tidak harus sampai habis, krn nanti digunakan untuk kaldu yang dituang diatas mangkok cetakan nasi.

Tumis beras, masukan kecap asin, minyak wijen, saos tiram dan kuah kaldu ayam, tunggu sampai air meresap dan nasi menjadi aron.

Siapkan cetakan nasi tim, tuang ayam tanpa kuahnya kira-kira 2-3 sendok makan, lalu masukan nasi aron diatasnya, dan tuangkan kuah ayam kecap tadi 3 sdm, bila mau lebih empuk nasi nya bisa tambah kuah lebih. Lalu kukus selama 45 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tahu

Capcay baso

Udah lama ga makan capcay semenjak ada pantangan gerd karena kalau beli diluar pasti ladanya berasa. Akhirnya coba buat sendiri dengan kreasi bumbu yang aman 🥰

4 orang

30 menit

Bento Hainam Chicken Rice ala Singapore

Hai cookpaders... Semarak Clover kali ini di menangkan oleh mbak #Yeni Mulyani n memberi tantangan warga Clover untuk membuat berbagai variasi bento. Kami doakan semoga keluarga besar mbak Yeni selalu dalam keadaan sehat n penuh berkah, terutama buat keponakan n keluarganya yang sedang menanti kelahiran baby mereka, semoga semuanya sehat2 n lancar dalam persalinan nanti. Anak gadisku paling suka makan Hainam Chicken Rice, di setiap tempat yang ada menu ini pasti selalu jadi pilihan utamanya. Kali ini saya mencoba versi yang lain dari resep saya sebelumnya, n saya recook dari mbak #Susana Gracia Cathrine, ada sebagian bahannya tidak saya pakai karena bahannya saya tidak punya 😀😀. Dan sesuai dengan tema Semarak saya buat berbeda dengan tampilan yang biasanya, saya buat dalam versi bento. Semoga Mbak #Yeni berkenan dengan bento saya ini.😍😍😍 #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #SeptemberCeria #WeekendChallenge

1, 5 jam

Pepes Dodol Cina

Makanan masa kecil neh... mamahku suka buatin Saat Imlek suka dapet kiriman dodol, biasanya dibiarkan saja lamaaaa... Suka sampe keluar jamur tapi eeiiittss jangan dibuang, gpp itu, buang saja bagian yang berjamurnya dikit 😁 Suka digoreng pake telur tapi sangat "ngemos" minyak Saya lebih suka dikukus pake santan dibungkus daun pisang #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

Capcay Kuah Kental

#PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam ala basria

2x bikin dimsum gagal.yg pertama ngga pakai telor putih/air buat merekatkan jd berantakan isinya 😢dan tidak di olesin minyak kukusan nya.yg kedua jadi tp rasanya belom pas dimulut.semoga x ini jadi semangat ☺☺☺

5 porsi

2 jam

Capcay Kuah

Jaman dulu ngekos, suka banget makan capcay deket kos2an, biarpun warung rumahan biasa tapi rasanya enak banget (menurut gw) gimana ya rasanya tuh bukan yang capcay chinese food gitu loh.. kuahnya lebih kental trus agak manis gitu (yhaa maklum eike kan anak jawa yes... kecap manis is lyfe!😆) Akhirnya nyobain bikin, walopun agak beda rasanya tapi sekarang jadi menu andalan dirumah (karena gampang tinggal cemplang cemplung 😅)

4-5 orang

30 menit

Capcay Goreng Saos Tiram

Request dari mas suami yang lagi ngidam capcay... 😅

2 orang

Dimsum Ayam Kukus (kulit bening)

Sebenernya mau khusus buat kulitnya karena penasaran sama kulit bening😍 Sebelumnya sempet tersesat sama resep” yg kurang jelas padahal itu di bagian penting. Nanti aku pake kapital yg bagian Tips penting

3 orang (15-20 pcs)

1 jam kurang lebih

Mapo Tahu Pedas

Source : Marcellina Soenarwan Bingung dan bosan sama olahan tahu, nyobain bikin mapo tahu pedas untuk sarapan. Sedap dan bikin nambah, sampe banjir keringat 😂 Ini aja sudah dikurangi cabenya. #PejuangGoldenApron3 #MapoTahu #OlahanTahu #MasakSimpel

4 orang

25 menit

Capcay sederhana 2

Kebetulan lihat di kulkas stok sayur tinggal dikit2. Ya sudah,masak ini saja. Tp semua sayur saya rebus dulu sampai agak lunak,maklum yg makan punya masalah dalam mengunyah.

1 mangkok besar

Fu Yung Hai

Salah satu chinese food yang saya suka banget, teryata bikinnya mudah, ga ribet.. Source: chef devina hermawan

Tahu terong cabe garam

2 orang

1/2 jam

Capcay

buat makan siang hari ini. yg mudah dan enak

sekeluarga

1 jam

Ayam koloke / ayam asam manis

Ini menu super andalan yaaa .. Enak bgt dimakan pake nasi enak . Di gadoin juga enak bgt . Bikinnya juga cepet plus gampang bgt

Sapi lada hitam

bismillah .. alhamdulillah msh bs setoran resep untuk golden apron ,pake simpanan resep hehe menu simple tapi nikmat alhamdulillah .. #Ga_TheNextLevel #Week_17

Capcai Kuah Bumbu Minyak Wijen

Ada bermacam2 resep capcai kuah yg beredar di seluruh dunia tak terhitung jumlah dgn berbagai modifikasi.Beberapa hari yg lalu anak gadis no.2 turun ke dapur dia pingin masak telur ala korea.Di dapur dia bongkar2 bumbu ketemulah minyak wijen.Ternyata dia memang nyari minyak wijen.Trus dia bilang mama punya minyak wijen tapi nggak pernah dipake jadi dibeli buat apa??? Jadi terpikirlah oleh saya utk memasak menggunakan bumbu minyak wijen ini agar tidak mubazir.Ternyata enak jg pake minyak wijen ini ya hahaha...baru pertama kali nyoba😆😆😆 Ini resep yg tersimpan 5 bln yg lalu...tampilan foto2nya masih perawan ting2 kayak gadis yg masih lugu...hahaha #PejuangGoldenApron3 #PGA108Week24 http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1

5 orang