Capcay baso

Dipos pada May 21, 2022

Capcay baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay baso adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay baso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay baso memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga makan capcay semenjak ada pantangan gerd karena kalau beli diluar pasti ladanya berasa. Akhirnya coba buat sendiri dengan kreasi bumbu yang aman πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay baso:

  1. 1 bongkol besar kembang kol
  2. 1/2 set sawi yang di kemas plastik
  3. 1/2 set jagung pipih yang di kemas plastik
  4. 2 buah wortel, 5 buah baso sapi
  5. 1/2 set jamur kuping kemasan
  6. 2 siung bawang putih, 2 daun bawang
  7. 5 buah baso sapi
  8. 2 sdm tepung beras atw maizena 1 sdm, minyak kelapa, air hangat
  9. secukupnya Himsalt, kaldu jamur, saos tiram, soyu (optional)
  10. 2 batang daun bawang
  11. minyak kelapa,
  12. air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Capcay baso

1
Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai selera. Begitu juga dengan baso. Siapkan 2sdm tepung beras dan air matang sekitar setengah gelas belimbing, aduk sampai rata. Iris bawang sampai halus.
Capcay baso - Step 1
2
Panaskan teflon dengan minyak kelapa secukupnya. Tumis bawang, sisihkan, masukan baso dan oseng2 hingga setengah matang. Masukan jagung, wortel, kembang kol, aduk2. Sekitar semenitan, masukan jamur, sawi dan daun bawang, lalu aduk merata dengan semua sayuran dan bawang tumis, tambahkan air matang secukupnya. Saya pakai setengah gelas air.
3
Aduk2 lalu tambahkan kaldu jamur saos tiram himsalt dan soyu secukupnya. Aduk2 hingga sayuran matang. Cek rasa, apabila ok, masukan air tepung beras pengganti maizena (kalau ada maizena, bisa pakai maizena). Aduk hingga mengental. Lalu sajikan πŸ₯°
Capcay baso - Step 3
Capcay baso - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toping Mie Ayam dan Nasi Tim

Toping Mie Ayam dan Nasi Tim

Lebih sering jadi lauk makan nasinya si adek 😁 #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Dimsum bisa jadi cemilan atau makanan utama lho. Komposisinya sudah lengkap nutrisi. Bisa juga jadi bentuk makanan buat umpetin sayuran buat anak yg ogah makan sayur 😁

20 buah
Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Bismillah.. Hari ini buat ayam Panggang Ngo Hiong ala aku, Ayam nya Gurih Dan Ga Kering walau di ungkep dulu. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam +
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Ngabisin kulit lumpia (finna) sisa bikin risol dan ternyata di buat kulit dimsum enak juga πŸ˜ƒ

4 Orang
1 Jam
Capcay Bakso Ikan

Capcay Bakso Ikan

Masakan simple

4 orang
5 menit
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Terinspirasi dari menu Hong Kong Egg Chiffon Rice yang sudah dimodifikasi dengan Chef Devina Hermawan. Sajian simple yang jadi menu istimewa. Source : Devina Hermawan Disini saya skip daun bawang dan Chili oil karena anakku gak suka sama 2 bahan tersebut. Begitu pula cabe rawit juga saya skip ya. Saya bikin spesial untuk hidangan sarapan anakku hari ini. (Upload step by step menyusul ya, sinyal lagi gak stabilπŸ˜…)

Kakap cabe garam

Kakap cabe garam

Pagi buta saatnya emak mikir mau masak apa buat suami dan anak2. Ketemu si fillet kakap langsung deh dibikin cabe garam, selamat mencoba makπŸ˜‰ #pejuanggoldenapron3 #minggke16 #cookpadcommunity_semarang

Cap cay simpel bgt

Cap cay simpel bgt

Ini makanan favorit ku bgt dr kecil,.klo emak ud masak ini,ud girang uhuuuyyyy,.sehat pulak byk sayuran nya,dan pasti nya mudah nan simpel bgt masak nya,yuks cekidot cara bikin nya mom 😁 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-21

4 porsi
Capcai ala

Capcai ala

Cerita dibalik foto ini adalah untuk menyimpan masakan yang pernah ku masak wkwk

10 porsi
30 menit
Capcay ceria mami axcel

Capcay ceria mami axcel

4 orang
18 menit
Choipan, kulit lembut enak

Choipan, kulit lembut enak

Hari ini bisa puas makan choipan deh... dl pas kcil si Mama pernah buat jg, cm kl versi Mama isianny pakai bangkuang dan pepaya muda n ebi, di bkn bentuk segitiga gt.. nah kl ini mgkn khas ponti kali ya? entah ini khas daerah mana aslinya, kl mertua blgny chai pao n bknny pakai talas .. beda2 jdnya namanya yah . .. Aku bkn pk resep ci Jun Xander

Capcay

Capcay

#resepmudah #masakanharian

Capcay simple

Capcay simple

2 orang
1 jam
Bacang Nasi ayam Jamur

Bacang Nasi ayam Jamur

Sarapan simple dan tinggal angetin pas mau makan, soalnya bikinnya kemarin pagi nih, bkn lagi stlh yg kmrn sdh habis... Kebetulan punya daun bambu ga kepake, ya uda deh bikin bacang nasi aja diisi ayam jamur. Niatan awalnya mau bkn nasi tim, tp gara2 punya daun bambu ya uda, dibikin jd bacang nasi aja deh... enak juga rasanya #jelajahreseprumahan

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Bekel hari ini senin 26 Oktober 2020 Masak kali ini terkonsep yaa soalnya hari senin stok sayur dan lauk masih lengkap Fuyunghai Ayam pake sayuran pastinya seperti biasa ( pemakan sayur garis keras) tp males bikin masakan ribet, gabungin aja keduanya lauk + sayur Insya Allah enak Bahannya jg familiar dan buatnya gampang Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

4 porsi
30 menit