Dimsum Ayam Udang

Dipos pada May 23, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum bisa jadi cemilan atau makanan utama lho. Komposisinya sudah lengkap nutrisi. Bisa juga jadi bentuk makanan buat umpetin sayuran buat anak yg ogah makan sayur 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 300 g ayam giling
  2. 200 g udang kupas kulit, potong kecil-kecil
  3. 1 buah wortel potong kecil-kecil
  4. 1/2 wortel parut buat topping
  5. 1 helai daun bawang potong kecil-kecil
  6. 4 sdm tepung sagu/tapioka
  7. 1 butir telur uk besar, kocok lepas
  8. 1 siung bawang putih chop-chop
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm minyak ikan/saus tiram
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica
  13. secukupnya Kaldu ayam bubuk dan garam, gula
  14. 20 lembar kulit pangsit
  15. Sedikit minyak utk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Campur ayam giling+udang+wortel+daun bawang+tepung+telur+bumbu2 (bawang putih, kecap2, Gula Garam, merica) dalam satu wadah, aduk rata.
2
Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles bagian luar dengan minyak secukupnya. Ambil 1 sdm isian dimsum, letakkan di bagian dalam kulit pangsit dan bungkus/bentuk.
3
Lakukan sampai semua kulit dan isian habis. Tambahkan parutan wortel di ataa tiap dimsum.
4
Letakkan dimsum dalam kukusan yg sudah dioles minyak secukupnya biar tidak lengket. Panaskan dulu kukusan.
5
Kukus dimsum sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan hangat2. Yum...yum, selamat menikmati 🥰
Dimsum Ayam Udang - Step 5
Dimsum Ayam Udang - Step 5
6
Utk bagian tengah dimsum bisa juga tambahkan potongan sosis/keju yaa. Topping bisa juga diganti seaweed/nori.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Laper tp mager, masak yg supeeerr simple dan sekejap kelar.. #PejuangGoldenApron3

Kulit Pangsit / Dimsum

Kulit Pangsit / Dimsum

Yukz bikin kulit dimsum / kulit Pangsit sendiri mudah banget.

banyak
15 menit
Tahu terong cabe garam

Tahu terong cabe garam

2 orang
1/2 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Capcay komplit

Capcay komplit

Ifumi

Ifumi

Bismillah. Memeriahkan #HARCOOKNAS ❣⚘ Setor recook resep masakan bu sisca #HARCOOKNAS_ResepBuSisca "Ifumi"😍😋 Semoga Cookpad semakin dan teruuuussss menginspirasi❣⚘😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

2 org
30 menit
Capcay Sosis

Capcay Sosis

Sayur terus biar sehat hihi 😊 #masihbelajar #masaksetiapbagian

2 org
45 menit
Fuyunghai Ayam Sosis

Fuyunghai Ayam Sosis

Kalo masakan kali ini dikarenakan dirumah cuma ada telur dan sisa sisa bahan minggu kemaren, jadilah ide bikin Telur dadar ala ala warung.

2-3 org
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

kemaren mama kelebihan beli tahu, kebetulan di beranda yutub muncul resepnya chef devina, sekalian ajalah dibikin beginiann, yuk dicobaa #pejuanggoldenapron3

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Resep ini saya recook dari ignya mba Dianayu Puspitasari yg menginspirasi bgt berbagi tips dimsum yg enak dengan sedikit tambahan sesuai selera saya, ini bikinan yg ke tiga kali tapi pakai kulit dimsum siap pakai ( 2x bikin kulit sendiri msh ketebalan dan rempong karena punya 2 balita jd pake yg praktis Aja) masaknya jg Nyambi ngak ngitung waktu

Bolu hongkong simple, wangi dan lembutttt

Bolu hongkong simple, wangi dan lembutttt

Hujan terus bawaannya laperrrr , pengen ngemil tapi udah malam , liat2 resep ada resep bolu hongkongnya tintin rayner , simple dan cepet buatnya hanya 1 jam udah selesai akhirnya bisa minum teh sambil makan kue di cuaca dingin dan hujan begini . Bolunya enak lembut bangetttt wangiiiiinya sampai kemana2 waktu dipanggang, rasanya juga gurih krn ada kejunya 😋mom’s wajib coba nih bikin bolu ini pastiiiii ketagihannn 🥰

11 cup
1 jam
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Masakan andalan kalo sudah mager, semua pasti suka semua pasti senang, gampil lagi🥰

Capcay Goreng Komplit Sederhana

Capcay Goreng Komplit Sederhana

Dapet challange nih buat minggu ini bikin menu warna-warni dalam rangka september ceria, entah kenapa yang ada dipikiran aku adalah capcay 😅. Capcay goreng komplit sederhana ini.. Disebut goreng karena kuahnya sedikit, disebut komplit karena bahannya banyak, disebut sederhana karena bumbunya cuma kaldu jamur sama lada bubuk aja,😅 #WeekendChallange #SeptemberCeria

banyakan
45 menit
Capcay Special tanpa ribet

Capcay Special tanpa ribet

4 orang
Sapi lada hitam saori

Sapi lada hitam saori

Bismilah masak yg simple tp enak yah, sapi lada hitam Source ina harahap https://cookpad.com/id/resep/5149460-sapi-lada-hitam-saori?invite_token=mc53KGuH1tBCqiutNXdPU6az&shared_at=1601336265 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Cap cay udang

Cap cay udang

Sapi Lada Hitam ala Resto

Sapi Lada Hitam ala Resto

#WeekendChallenge #SeptemberCeria

47.2020.Saus Dimsum Siomay

47.2020.Saus Dimsum Siomay

Untuk para mommies yang berulang-ulang tanyakan resep saus dimsum siomay, mohon maaf ya baru tayang sekarang dikarenakan saya juga belum nemu resep dimsum siomay yang pas kecuali saos sambal Thailand merek Kokita, duh itu endessss banget yaaa😍😍😍. Kan kalau beli terus-terusan bisa bolong dompet, hehehe. Menurut saya, resep ini pas, cucok, dan layak jual tentunya. Para pelanggan saya suka dengan saus cocol ini. Silahkan recook ya moms🙏😊. Catatan: harap cek cuka masing-masing karena menurut saya kadar keasaman cuka beda2 yaa. Saya selama ini pakai cuka merek belibis dan sudah saya modifikasi takarannya sesuai selera saya😊. Sumber resep: YouTube Devina Hermawan yang sudah saya modifikasi. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri #Masakan_NaluriHomemade #DimsumAyamUdang_NaluriHomemade

Capcay kuah

Capcay kuah

2 orang
30 menit
Ifumie

Ifumie

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang cookpaders semuanya... Selamat ulang tahun Cookpad yang ke 9 semoga makin sukses dan jaya selalu 😘🤗 Dalam rangka harcooknas Cookpad saya merecook resepnya Bu Sisca Soewitomo yaitu ifumie Alhamdulillah anak-anak dan paksu suka 😋😘😍 Disini saya membuat disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Yuk kepoin aja resepnya dibawah ini 😉 Source Sisca Soewitomo #ga_thenextlevel #harcooknas_resepbusisca #cookpadcommunity_depok