Ayam koloke / ayam asam manis

Dipos pada May 14, 2022

Ayam koloke / ayam asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam koloke / ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam koloke / ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam koloke / ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam koloke / ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam koloke / ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam koloke / ayam asam manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu super andalan yaaa .. Enak bgt dimakan pake nasi enak . Di gadoin juga enak bgt . Bikinnya juga cepet plus gampang bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam koloke / ayam asam manis:

  1. 1/2 kg dada ayam (aku ambil daging aja)
  2. 1 butir telur
  3. 1 sct Tepung bumbu sajiku
  4. 2 sdt tepung kanji
  5. 1/2 biji Bawang bombay
  6. 1 sdt gula
  7. 1/4 sdt garam
  8. 2 siung bawang putih cincang
  9. 2 sdm saos abc super pedas
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdt maizena yg sudah dilarutkan
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam koloke / ayam asam manis

1
Potong ayam jadi bagian bagian kecil (saranku jgan terlalu tipis yaa. Soalnya klo pas udah dingin dy jadi agak keras. Klo pas baru mateng langsung dimakan gpp. Klo misal ga langsung habis saranku jgan terlalu tipis potongnya)
2
Balurkan ke telur yg sudah di kocok lepas
3
Lalu balurkan ke terigu. Tebaskan dan goreng di minyak tenggelam yaaa. (Jgan si bolak balik klo bawahnya belom kokoh yaa)
4
Setelah ayam semuanya tergoreng. Panaskan minyak sedikit, lalu masukkan semua bahan bumbu dan tambahkan air. Aduk trus sampe sekiranya mateng dan merata. Masukkan larutan maizena yaaa
5
Taraaaa.... enakkk bgttt
Ayam koloke / ayam asam manis - Step 5
Ayam koloke / ayam asam manis - Step 5
Ayam koloke / ayam asam manis - Step 5
6
Ayam koloke / ayam asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Weekend gk bisa kemana2 alias di rumah aja...bosankan ya? Biar gk bosan, biar berasa jalan2 & jajan2 diluar gitu...pengen deh buat dimsum dgn bahan seadanya di rumah. Akhirnya jadi juga... Taraaaa... #WeekendChallenge #SeptemberCeria

28 pcs
45 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Dimsum ini camilan kesukaannya suami😍,, abis dianterin sepiring, minta diisi lagi😄 Saya bikinnya setengah resep😉 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #jelajahreseprumahan Source : Lidha

Sapo tahu udang jamur

Sapo tahu udang jamur

First time bikin sapo tahu dengan bumbu simpel daaaaann rasanya uwuuuuww kek makan di emol.. haha.. cuss eksekusi gengs ❤️

3-4 orang
1 jam
Choipan ebi

Choipan ebi

3 porsi (21 pcs)
120 menit
Capcay Nyemek

Capcay Nyemek

Apapun sayuran isi kulkas

30 menit
Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Masak buat makan siang sepagi ini 😆

4-5 porsi
20 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Udah lama banget kepengen dimsum. Tiap mau beli mikir2. Beli 3 kurang, beli banyak tekor wkwkwk. Udah jadi emak2 kudu byk pertimbangan😂 Akhirnya bikin sendiri deh dgn bahan2 simple😋

88. 🍄Capcay Jamur Kuping🍄

88. 🍄Capcay Jamur Kuping🍄

Seng...oseng...oseng.. Saya paling seneng klo masak yang oseng-oseng...tumis-tumis... Karena prosesnya cepat gak makan waktu 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Ifumie

Ifumie

Sekali kali bikin ifumie. Ternyata ga rumit. Enak pula hasilnya.

2 porsi
Dimsum ayam simpel (isian)

Dimsum ayam simpel (isian)

Saya n suami sama sama seneng dimsum, biasanya beli, ukuran kecil 5 biji harganya 15 ribu. Hiks.. itu jg eman eman makannya😅. Boleh di coba bun, resepnya mudah. Btw saya recook dari Mas Puguh Kristanto, tapi ada beberapa bahan yg saya skip karna ndak ada😅. Tp hasilnya tetep yummy bun❣️

4-5 orang
kurleb 1 jam
Cap Cay Tofu Telur Puyuh

Cap Cay Tofu Telur Puyuh

Menu ini bisa menjadi solusi bagi ibu-ibu yang kecapekan. Hehe. Sayur dan lauk sudah jadi satu semua di sini.

Capcay ala MomEllo

Capcay ala MomEllo

Kalau suami lagi diet ini adalah menu andalan mami .

Kue Lobak (chaitaukoi)

Kue Lobak (chaitaukoi)

Kangen masakan rumahan, langsung deh beli bahan dan eksekusi. #PejuangGoldenApron3

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

02.Sapi Lada Hitam

02.Sapi Lada Hitam

🥩Sapi lada hitam merupakan salah satu hidangan yang berasal dari negeri Cina,hidangan ini menjadi salah satu menu favorit dan ikonik di negeri tersebut serta hidangan ini bisa menjadi kawan kuliner dan bisa pula di buat sendiri di rumah kapan pun tanpa mesti harus pesan dari restoran. ❓❓Tahukah kamu lada hitam juga dipercaya dapat meningkatkan imunitas secara alami.cuss kita mulai.. Oiya kalo ada yang mau nyobain sapi lada hitam buatan ku bisa langsung mampir aja ya ke resto soetta750 Bandung...

4 orang
45 menit
Capcay Bunga Kol (Tinggi protein dan sehat)

Capcay Bunga Kol (Tinggi protein dan sehat)

Kebetulan pagi-pagi dikasih hasil panen dari sawah belakang rumah bunga kol banyak banget. Jadi kita olah dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. #dapuremakqia #justsharing #pahlawandapur

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

5 porsi
1 jam
Ifumie

Ifumie

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang cookpaders semuanya... Selamat ulang tahun Cookpad yang ke 9 semoga makin sukses dan jaya selalu 😘🤗 Dalam rangka harcooknas Cookpad saya merecook resepnya Bu Sisca Soewitomo yaitu ifumie Alhamdulillah anak-anak dan paksu suka 😋😘😍 Disini saya membuat disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Yuk kepoin aja resepnya dibawah ini 😉 Source Sisca Soewitomo #ga_thenextlevel #harcooknas_resepbusisca #cookpadcommunity_depok