Ifumie

Name: Ifumie
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 6 bakso ikan, iris tipis; 1 buah wortel, iris serong; 1 siung bawang putih, cincang; 1 daun bawang, potong; 4 lembar sawi putih, potong; 4 keping jamur kuping, potong; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu jamur; Garam; Merica bubuk; Maizena, larutkan dalam air

Dipos pada May 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ifumie adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumie memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali kali bikin ifumie. Ternyata ga rumit. Enak pula hasilnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumie:

1 bungkus mie telur
6 bakso ikan, iris tipis
1 buah wortel, iris serong
1 siung bawang putih, cincang
1 daun bawang, potong
4 lembar sawi putih, potong
4 keping jamur kuping, potong
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu jamur
Garam
Merica bubuk
Maizena, larutkan dalam air

Langkah-langkah untuk membuat Ifumie

Rebus mie telor di air mendidih, tiriskan, lalu goreng di minyak panas membentuk bulat sampai garing. Tiriskan dan taruh di atas piring.

Di wajan terpisah, tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak. Setelah setengah matang, masukan wortel, buncis, bakso dan jamur. Tambahkan air.

Masukkan saos tiram, kecap manis garam, merica, kaldu jamur, aduk sampai air mendidih dan masukan sayur sawi putih terakhir. Lalu masukan 100 ml air yang sudah dilarutkan dengan 1 sdm maizena.

Koreksi rasa, tunggu mengental dan tuang ke atas mie yang sudah digoreng. Enak dah.. ada rasa kriuk dari mie nya dan ditambah sayuran kental yang gurih. Selamat mencoba happy cooking.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah

Jaman dulu ngekos, suka banget makan capcay deket kos2an, biarpun warung rumahan biasa tapi rasanya enak banget (menurut gw) gimana ya rasanya tuh bukan yang capcay chinese food gitu loh.. kuahnya lebih kental trus agak manis gitu (yhaa maklum eike kan anak jawa yes... kecap manis is lyfe!😆) Akhirnya nyobain bikin, walopun agak beda rasanya tapi sekarang jadi menu andalan dirumah (karena gampang tinggal cemplang cemplung 😅)

4-5 orang

30 menit

Cakwe

Semenjak pandemi suami selalu WFH dirumah,jadi tiap hari sll ada aja permintaan camilan buat teman dia kerja,hari ini request nya cakwe😊

20 pcs

2 jam

Baby buncis cabai garam

Capcay komplit

Cap cay fish roll

Punya fish roll blm d masak. Dibikin capcay aja buat nemenin sayuran yg tinggal minim2...🤭😃

Koloke ayam praktis

di rumah tuh kiddos, swami, dan aku g suka ayam bagian dada.. bukan g suka sih,, tp lebih prefer paha dan sekitarnya.. nah pas beli.. kan dikirim sama penjualnya.. order 2kg paha, dikasih yg sekilo dada.. alhasil harus putar akal biar tetep kemakan.. 😄

Tahu Taosi

Tahu Cabe Garam Simple

Bingung pengen ngemil yang asin2 , tapi pengen yang praktis2 aja? Ga mau yg ribet bikinnya? Ini solusi nya.. Ini tahu cabe garam praktis ala akuh.. Silahkan dicoba Bu Ibu.. #PejuangGoldenApron3

Hekeng / hakong

Bikin yg kesekian kali nya. Laki suka menu 1 ini. bisa taro dalem kulkas. Klo bingung masak apa tinggal goreng aja deh ☺️

4 porsi

1 menit

Capcay goreng

4 orang

Tahu Cabai Garam

Inspirasi by : Devina Hermawan Suka liat youtube nya Chef Devina terus liat resep ini jadi pengen bikin dirumah soalnya lumayan sering beli tahu tapi digoreng biasa aja. Ternyata resep ini enak bangett dan simple gak ribet bahannya pun gak susah. Apalagi Chef Devina bergabung di Cookpad juga enak deh klo mau recook. Yukk cobai bikin juga gampang bangettt 😍😍 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_id_borneo

036.Capcay ala kadarnya

Karena malas kemana-mana jadi manfaatkan stok sayur yang ada dikulkas saja. Mau ditambah buncis, brokoli bisa banget. Tapi berhubung yang ada di kulkas hanya itu, yang ada saja 🤭

Siomay Ayam Simpel (Dim sum)

Siomay lagiiiii.. ceritanya coba2 ngulik resep siomay kemarin, cara bikinnya sih mirip2, tapi yang ini bahannya lebih dikit dan lebih simpel. Teksturnya juga ga sekenyal yang sebelumnya karena tapiokanya lebih sedikit. Tapi rasanya sama2 enak, insyaAllah.. 😊

24 buah

Cai Thau Kwe / Kue Lobak (ala chef)

Terinspirasi dari resep cie Finny Puspitasari. Saya coba buat cai thau kwe ternyata keluarga di rumah byk yg suka. 😋😘👌👍. Saya buat malamnya agar bsk paginya lsg bisa digoreng sebagai pendamping mkn bubur di hari minggu. Terima kasih cie. #BanggaKirimRecook

12 potong

Taiwan fried chicken wings with Basil

Ueanakkk mom bikin merem melek ga rela habis 😍. Apalagi ditambah daun basil tambah mantapp mom harum sedap. #PejuangGoldenApron3

Tahu Cabe Garam

#PejuangGoldenAppron3

Dimsum Ayam (Gurih & Kenyal)

Pingin banget dimsum. Beli kulitnya di e-commerce yaa hehehe jadinya bisa warna warni begitu.