Hekeng / hakong

Dipos pada May 14, 2022

Hekeng / hakong

Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng / hakong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng / hakong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng / hakong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng / hakong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng / hakong adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng / hakong diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng / hakong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng / hakong memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yg kesekian kali nya. Laki suka menu 1 ini. bisa taro dalem kulkas. Klo bingung masak apa tinggal goreng aja deh ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng / hakong:

  1. 1/2 kg udang kupas cincang
  2. Wortel (me:½ btg di parut, klo suka bsa di tambahin)
  3. 2 siung bawang putih parut
  4. 2 siung bawang merah parut
  5. Daun bawang iris (me: dikit, soal nya gasuka aroma daun bawang)
  6. 5-6 sdm tepung sagu / tapioka
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 1 butir telur
  9. 4 sdm minyak wijen
  10. Lada
  11. sedikit Bubuk ngohiong
  12. Garam
  13. Kaldu jamur
  14. Kulit tahu

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng / hakong

1
Campur semua bahan sampai merata kecuali kulit tahu.
2
Panaskan kukusan
3
Ambil kulit tahu, gunting sesuai ukuran yg di inginkan. Di lap dahulu kedua sisi pakai kain basah bersih agar tidak terlalu asin.
4
Kukus hekeng ±15-20 menit
5
Biar kan dingin baru bisa masuk kulkas ya Bun. Selamat mencoba 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Ngeliat kak Devina Hermawan jd pengen coba. Tp resepnya sy modif sedikit. Sebenernya sih ini nasi telur dadar biasa, hanya saja bedanya telurnya ini setengah mateng, jd ga yg sampe kering gitu n pas dimulut itu jatuhnya telur ini lembuut bgt, beda dgn telur dadar yg biasa kita buat ya, jd pastiin telurnya ga sampe kering n mateng ky telur dadar kita. N sempet ngecek youtube, kalau di negara asalnya sana biasanya mereka pake charsiu daging babi. Tp kl muslim kan g makan itu, jd ganti pake sosis. Atau mungkin pake jamur shitake enak kali ya, nanti kapan2 cb buat pake jamur shitake.

1 porsi
15 menit
Dimsum ayam home made

Dimsum ayam home made

Karna suami sama anak suka makan, drpada beli mahal mending bikin sndiri dirumah, rasanya sesuai sama keinginan kita trus higienis no 1

40pcs
1 jam
Capcay Sayuran + Bakso

Capcay Sayuran + Bakso

Resep capcay andalan aku kalo suami ato keluarga minta buatin capcay

3 orang
1 jam
Dimsum Kulit Sawi Putih

Dimsum Kulit Sawi Putih

Resep dari : @mami reyy Kulit dari sayur rekomen si perpaduannya pas banget.😍 #TimGulaJawa #TiketMasukGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin

Filet Ayam Cabe Garam

Filet Ayam Cabe Garam

Sebenernya nih filet mau di buat tangsuyuk ala korea itu cuman di bagian bikin saus nya ga sesuai lidah dan mungkin ngga akan suka suami ku jadi ganti haluan yang cepet jadi ke cabe garam aja 😂 dan alhamdulillah suami dan mamah ku suka banget karna biasanya kan cabe garam tuh tahu terus yah lah ini pake filet ayam yang full daging aja ya pasti enak sih ini

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Makan sehat penuh serat

5-7 orang
<1 jam
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Makanan kesukaan anakku kalo lg pergi makan diluar di resto somalia,pasti pesen ini buat dia😁

4 porsi
25menit +-
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Source: Fitri sasmaya Ini praktis sekali, sebenarnya inivresep tabungan sudah lama sekali. Baru di keluarkan sekarang pas untuk tema combongabibita Digoreng. #ComboNgabibita_Digoreng #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Aku buat sedikit doang untuk anak makan jadi jangan heran klo fotonya porsi 1. Tapi yang dibawah ini resepnya bisa untuk 8 porsi Thanks resepnya @melzkitchen

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Berawal dr masa pandemi yg bikin kami dirumah ga berani jajan di luar..jika pengen makan sesuatu langsung buka cookpad cari resepnya, dan alhamdulillah jadi sering masak sendiri, terima kasih cookpad❤

15 buah
1 jam 30 menit
Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak

Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak

Dulu sering bgt beli hekeng tapi setelah mencoba resepnya ternyata gampang! Jd ga perlu beli mahal2 lg deh. Tgl bikin dapatnya lumayanlh 5 batang sekali buat. Mayankannnnn 😃

1 - 10 orang
1 jam
Mapo tofu with Sichuan pepper

Mapo tofu with Sichuan pepper

4 orang
15  menit
Cap Cay

Cap Cay

Paket kompit..1 menu sdh komplit ada sayur n daging dgn sedikit kuah. Dimakan pake cabe rawit potong kecap asin...mantab👍😍

5 porso
30 menit
Nasi Tim Ayam Rice Cooker

Nasi Tim Ayam Rice Cooker

Saya nyontek di youtube Wilgoz masterchef, ga nyangka pake rice cooker enaknya samaaa... yuk cobain bun dirumah

6 porsi
30 menit
Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Lauk nan praktis & mudah dimasak.

1 porsi
45 menit
Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Karena mamaku lagi ngga enak badan + lagi musim hujan jd aku buatin bubur. Bingung bubur apa biar ga eneg. Akhirnya kepikiran buat bubur ayam ala chinese, krn keinget mama papa dulu sore2 suka beli. Ga tau ini bener apa ngga resep aslinya kaya gini krn modal nginget2 rasa buburnya waktu itu, memang blm sama 100%, tp ini enak In syaa Allah. Aku yg ga suka bubur jg suka hehe dan mama pun yang lagi ga enak badan Alhamdulillah lumayan abis banyak 💕

3 orang
Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam

Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam

Kalau lagi di rumah pengennya masak yang simpel2 aja tapi enak. Biar anak lahap makannya, saya bikin menu ala2 rice bowl kekinian. Bisa buat ide jualan juga loh, yuk dicoba!

4 orang
45 menit