Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam

Name: Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan ayam crispy :; 500 gr ayam fillet, potong dadu; 1 siung bawang putih, cacah halus; 1 sdt garam; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt merica; 1-2 sdt garlic powder; 1 putih telur; 250 gr tepung maizena; Bahan bumbu BBQ :; 1/2 bawang bombay, potong-potong; 2 siung bawang putih cacah halus; 6 sdm kecap inggris; 7 sdm saus tomat; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir atau sesuai selera; secukupnya Merica; secukupnya Wijen; Bahan terong :; 1 terong ukuran besar, potong kotak; 2 siung bawang putih cacah halus; 1 daun bawang; sesuai selera Cabai rawit dan cabe merah; 1/2 sdt kecap ikan (boleh diskip); secukupnya Kecap asin; Garam secukupnya (pake feeling ajaa jangan lupa test rasa)

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi di rumah pengennya masak yang simpel2 aja tapi enak. Biar anak lahap makannya, saya bikin menu ala2 rice bowl kekinian. Bisa buat ide jualan juga loh, yuk dicoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam:

Bahan ayam crispy :
500 gr ayam fillet, potong dadu
1 siung bawang putih, cacah halus
1 sdt garam
1 sdt kecap asin
1/2 sdt merica
1-2 sdt garlic powder
1 putih telur
250 gr tepung maizena
Bahan bumbu BBQ :
1/2 bawang bombay, potong-potong
2 siung bawang putih cacah halus
6 sdm kecap inggris
7 sdm saus tomat
1 sdt garam
2 sdm gula pasir atau sesuai selera
secukupnya Merica
secukupnya Wijen
Bahan terong :
1 terong ukuran besar, potong kotak
2 siung bawang putih cacah halus
1 daun bawang
sesuai selera Cabai rawit dan cabe merah
1/2 sdt kecap ikan (boleh diskip)
secukupnya Kecap asin
Garam secukupnya (pake feeling ajaa jangan lupa test rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam

Potongan ayam dimasukkan dalam wadah, campur dengan putih telur, kecap asin, bawang putih, merica. Aduk dan sisihkan.

Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam - Step 1

Di wadah terpisah, campur tepung maizena dengan garlic powder, merica dan garam. Aduk rata.

Pindahkan ayam ke campuran tepung sedikit demi sedikit, balurkan dengan tepung kering, bolak balik. Goreng dengan api sedang, sisihkan ketika matang.

Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam - Step 3

Buat bumbu barbekyunya dengan cara : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan saus tomat, kecap inggris dan gula. Boleh ditambah air sedikit, lalu angkat ketika sudah mengental. Sisihkan.

Sekarang membuat terong cabe garamnya : potong-potong terong, lalu goreng sebentar. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang daun dan cabe hingga harum. Masukkan terong, tambahkan kecap ikan, kecap asin dan garam. Aduk2 hingga kering, angkat lalu sisihkan.

Ricebowl Ayam BBQ dan Terong Cabe Garam - Step 6

Taruh nasi di atas mangkuk, susun di atasnya ayam crispy, siram dengan bumbu BBQ. Taburkan wijen di atasnya. Lalu tambahkan terong cabe garam di sampingnya. Voilla! Ricebowl siapp disantapp 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kung Pao

Di sini yang beda dengan resep asli hanya pemakaian daging fillet sedangkan aku pakai daging dengan tulang.aku ga pakai cabe,daun bawang dan bawang bombay😁 Recook bunda ela#Aksidutarecook

Capcay Bakso Anti Ribet Shaayy

Sapi lada hitam (Beef blackpepper)

Disajikan dengan nasi pulen pandan wangi hangat, nikmat sekali.

3-4 orang

30 menit

Capjay Sayur

Lagi rindu banget nih sama masakan wedding karena lagi gaada acara nikahan kan saat ini. Ini aku recook resep dari mba aziza rahmi dari sumatra. Ngobrol tentang sumatra, makanan yg ingin kucoba buat itu sate padang! Karena sate padang ini jarang di jawa terus pernah coba sekali, emang rasanya beda sih dengan sate ayam, apalagi bumbunya itu teksturnya lebih kental dan lebih kaya rempah. #subcooking #CookpadCommunity_surabaya #AgenRahasiaKeSumatra

1-2 orang

25 menit

Sapo Tahu Oriental

Punya stok tofu udang, beli di pluit village harganya lebih murah daripada beli di *uperindo😅. Borong deh, suami doyan banget tofu. Dimasakin menu ini udah lahap banget makannya..😁✨

3-4 orang

60 menit

Capcay Goreng Komplit Sederhana

Dapet challange nih buat minggu ini bikin menu warna-warni dalam rangka september ceria, entah kenapa yang ada dipikiran aku adalah capcay 😅. Capcay goreng komplit sederhana ini.. Disebut goreng karena kuahnya sedikit, disebut komplit karena bahannya banyak, disebut sederhana karena bumbunya cuma kaldu jamur sama lada bubuk aja,😅 #WeekendChallange #SeptemberCeria

banyakan

45 menit

Nasi Telur Hongkong

Terinspirasi dari menu Hong Kong Egg Chiffon Rice yang sudah dimodifikasi dengan Chef Devina Hermawan. Sajian simple yang jadi menu istimewa. Source : Devina Hermawan Disini saya skip daun bawang dan Chili oil karena anakku gak suka sama 2 bahan tersebut. Begitu pula cabe rawit juga saya skip ya. Saya bikin spesial untuk hidangan sarapan anakku hari ini. (Upload step by step menyusul ya, sinyal lagi gak stabil😅)

Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal)

Saya sangat suka makan gohiong. Sewaktu kecil, almarhum Mama yang selalu buat saat menjelang Imlek dan Natal. Sejak Mama meninggal 4 tahun lalu, saya yang tidak pernah masak, jadi terpacu untuk mencoba. Masak, baking dan lainnya. Dan ternyata saya bisa 😃 rasa rindu dan kangen ke Mama, membuat saya kuat dan bisa mencoba membuat apapun itu sekarang ❤

6 lonjor

Shumay ayam / Dimsum

Ini resep shumay yg kurasa paling legit. Resep dari Devina Hermawan. Jadi ini teksturnya kenyal, padat, dan enaaakk

20 pcs

1 jam

Tahu Susu Cabe Garam ❤️ Tips agar tahu kering dan renyah

Menu sederhana, cuma butuh bahan yg sedikit tp suami suka 🤗

2 orang

15 menit

Tahu Fuyunghai (tanpa telur)

Enak dan bergizi😊😊

Capcay Tahu Kuah

Hasil dari bongkar isi kulkas gegara ingin meramaikan #basidoncek_maolahsayua di #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Ayam Hainam

Cocok banget lauk ini bagi yg menghindari goreng2 an

Cakue

Bismillaah... Kemarin mati lampu lumayan lama, untuk mengisi "kematian lampu", nyoba bikin pasangannya si "O tha thing" yg sedang viral. begitu lampu nyala sore hari, hujan turun lumayan deras..alhamdulillaah...hujan hujan, santai.. bisa nyemil cakue yg masih anget.. #GA_TheNextLevel #Mgu_17 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #cocomba

Sapo Tahu

Link Video Masak ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/j07d2LfahnU Buat yang gak bs makan seafood atau alergi dengan seafood, menu sapo tahu tanpa campuran seafood ini bisa dicoba masak dirumah loh untuk dinikmati bersama keluarga di akhir pekan seperti saat ini... #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga 😄 #PejuangGoldenApron3

Dimsum

Permintaan suami minta di buatkan Dimsum , sampai² di anterin belanja dan pasti nya di bayarin juga dong..😆 Saya mah seneng aja kalau di anterin trs di bayarin 😆😆 trs ngambil2 yg lainnya deh..cihuyy Btw sebenarnya ini bukan yg pertama sy buat dimsum, hanya saja terkadang suka males ambil foto langkah nya , apalagi kalau masak nya di buru² dah gak akan deh poto² 😜 Daripada panjang² cerita nya mending cek aja langsung resp berikut ini #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #week25_GATNL #reseprunujulia #dimsum

Dimsum ayam ala mama ibra

Di sini klo mau mkan dimsum harus ke kota dulu, jd iseng deh buat biar sklian buat buka puasa suami 😀🤗

15 porsi

30menit

Menu Anak : Capjay Udang Sayur

Salah satu menu andalan dirumah buat para krucil karena isinya komplit dengan aneka sayur dan protein. Tapi karena banyaknya macem itu, supaya nggak ribet, jadinya suka beli paket sayur capjay siap masak yg disuparmarket itu, hehehe. Tinggal tambahin udang dan telur puyuh, jadilah capjay super komplit, rasanya gurih syedaap😋😋. Ig : @mama_unakira YouTube : Mama Unakira #resepcapjay #menuanak #menubalita

4 orang

20 menit

Cakue/Cakwe/Yutiao

Source Icenguik Cemilan kesukaan semua anggota keluarga. Oh iya, telur ditimbangnya setelah dipecah dan dikocok. Ada sisa adonan dan saya simpan di wadah tertutup dalam kulkas, besoknya di goreng ternyata masih bagus hasilnya dan rasanya gak berbeda. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

5-6 porsi

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet