Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permintaan suami minta di buatkan Dimsum , sampai² di anterin belanja dan pasti nya di bayarin juga dong..😆 Saya mah seneng aja kalau di anterin trs di bayarin 😆😆 trs ngambil2 yg lainnya deh..cihuyy Btw sebenarnya ini bukan yg pertama sy buat dimsum, hanya saja terkadang suka males ambil foto langkah nya , apalagi kalau masak nya di buru² dah gak akan deh poto² 😜 Daripada panjang² cerita nya mending cek aja langsung resp berikut ini #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #week25_GATNL #reseprunujulia #dimsum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

1. 300 gram daging paha haluskan
2. 150 gr udang haluskan
3. 3 buah wortel parut
4. 5-6 sdm tepung sagu
5. 2 siung bawang putih haluskan
6. 1 batang daun bawang iris²
7. 2 butir telur
8. 1 sdt minyak wijen
9. 1 sdt kecap asin
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt gula pasir
12. secukupnya kulit dimsum saya pakai kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1

Fillet daging paha ayam lalu haluskan, sisihkan.

2

Haluskan udang lalu jadikan satu dengan daging ayam yg telah di haluskan.

3

Parut wortel kemudian masukan sebagian ke dalam adonan campuran daging dan ayam

4

Masukan 2 butir telur, irisan daun bawang, sagu, bawang putih yg sdh di haluskan, aduk rata.

5

Ambil selembar kulit dimsum olesi dengan minyak di kedua sisinya lalu letakan adonan di tengah nya,dan masukan ke dalam cetakan kue talam (biar cepat aja)kalau mau gak pake jg tidak apa2. Dan taburi atasnya dengan parutan wortel.

6

Kukus ke dalam panci kukusan yg sdh di panaskan terlebih dahulu, masak kurleb 30 menit atau sampai matang, matikan api angkat sajikan.