Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis (Koloke) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis (Koloke) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis (Koloke), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis (Koloke) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis (Koloke) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis (Koloke) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis (Koloke):
- 1 pasang dada ayam fillet, potong dadu
- Nanas, potong sesuai selera
- 1 buah wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang
- Marinasi :
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam + merica bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- Bahan pelapis :
- 1 btr telur, kocok lepas
- 3 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam & merica bubuk
- Saus :
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 buah kembang lawang
- 1/4 cup saus tomat
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka masak
- 300 ml air
